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帶有自動(dòng)下料排列、成品脫模機(jī)構(gòu)的食品加工機(jī)的制作方法

文檔序號(hào):164235閱讀:171來(lái)源:國(guó)知局
專(zhuān)利名稱(chēng):帶有自動(dòng)下料排列、成品脫模機(jī)構(gòu)的食品加工機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域
本實(shí)用新型涉及一種食品加工機(jī),特別是一種帶有自動(dòng)下料排列、成品脫模機(jī)構(gòu)的食品加工機(jī)。
已有的話(huà)梅糖果加工機(jī)主要包括機(jī)臺(tái),機(jī)臺(tái)中設(shè)一輸送帶,沿著輸送帶于機(jī)臺(tái)上依次設(shè)有注料機(jī)構(gòu)、冷固機(jī)構(gòu),加工方式是以人工方式將模板擺設(shè)在輸送帶上,再用手抓取加工物(例如話(huà)梅、酸梅等),將其一一排列在模板上呈兩排并列的帶有數(shù)孔的置料槽上,經(jīng)過(guò)注射機(jī)構(gòu)注入熔融的糖液,再經(jīng)冷固機(jī)構(gòu)將糖液冷凝固化,使糖液與加工物(如話(huà)梅)結(jié)合形成一話(huà)梅糖果成品,通過(guò)人工方式,將輸送帶上的模板取下,再借人手將成品從模板上的置料槽取下并放入容置桶內(nèi)。
以上結(jié)構(gòu)及動(dòng)作存在以下缺點(diǎn)(1)該模板擺設(shè)及從輸送帶取下動(dòng)作以及加工物排列、從模板上取下成品,都必須靠人工,增加了人力成本。
(2)以人工方式擺設(shè)、排列,動(dòng)作緩慢,無(wú)連貫性,而且要排列數(shù)顆加工物,生產(chǎn)速度相對(duì)降低,大大降低其生產(chǎn)數(shù)量。
(3)以人工方式擺設(shè)、排列,容易造成輸送帶上擺設(shè)的模板受到誤動(dòng)作而位移、偏位、使注料機(jī)構(gòu)無(wú)法對(duì)準(zhǔn)置料槽,導(dǎo)致注料不正確,易出現(xiàn)不合格產(chǎn)品,造成加工成本增高。
(4)以人手抓取擺設(shè)加工物及成品,不夠衛(wèi)生。
因此,有必要對(duì)上述食品加工機(jī)加以改進(jìn)。
本實(shí)用新型的目的是提供一種帶有自動(dòng)下料排列、成品脫模機(jī)構(gòu)的食品加工機(jī),該機(jī)可節(jié)省人力、提高生產(chǎn)效率、食品衛(wèi)生。
為實(shí)現(xiàn)上述目的,本實(shí)用新型采取以下設(shè)計(jì)方案一種帶有自動(dòng)下料排列、成品脫模機(jī)構(gòu)的食品加工機(jī),它包括機(jī)臺(tái)、輸送機(jī)構(gòu),模板機(jī)構(gòu)、下料機(jī)構(gòu)、除粉末機(jī)構(gòu)、注料機(jī)構(gòu)、冷固機(jī)構(gòu)、脫模機(jī)構(gòu),機(jī)臺(tái)中設(shè)有輸送機(jī)構(gòu),輸送機(jī)構(gòu)上呈等間距設(shè)有模板機(jī)構(gòu),在機(jī)臺(tái)上沿輸送機(jī)構(gòu)依次設(shè)有下料機(jī)物,除粉末機(jī)構(gòu)、注料機(jī)構(gòu)、冷固機(jī)構(gòu)、脫模機(jī)構(gòu)與容置槽,下料機(jī)構(gòu)包括一漏斗型中空的槽體,它的底部開(kāi)口處設(shè)有兩呈對(duì)應(yīng)狀態(tài)的擋料板加以封閉,該擋料板連接在氣壓缸上,它的左、右側(cè)有滑套,滑套套設(shè)在一個(gè)滑桿上,滑桿兩端設(shè)有固定塊,以便固定在機(jī)臺(tái)上,而該呈對(duì)應(yīng)狀態(tài)的擋料板上方則設(shè)有一轉(zhuǎn)軸,轉(zhuǎn)軸上設(shè)有置料滾筒,其置料滾筒的緣面上按照模板機(jī)構(gòu)設(shè)置在輸送機(jī)構(gòu)間距設(shè)立幾組與模板置料槽呈對(duì)應(yīng)并列的置料槽,在置料滾筒底側(cè)左邊設(shè)有弧型的護(hù)擋片,左側(cè)上方則設(shè)有轉(zhuǎn)軸,轉(zhuǎn)軸上設(shè)有一滾筒型的毛刷,對(duì)立于置料滾筒的右側(cè)上方,設(shè)有一轉(zhuǎn)軸,該轉(zhuǎn)軸間設(shè)有呈縱、橫交叉的圓桿,所述的模板機(jī)構(gòu)用螺栓栓設(shè)在結(jié)合塊上,并與鏈條的側(cè)邊結(jié)合為一體,模板上間設(shè)有數(shù)孔并列的置料槽,置料槽底部有一穿孔,對(duì)應(yīng)于模板底側(cè),以螺栓栓設(shè)一底板,呈可滑動(dòng)狀態(tài),底板中設(shè)有抵料銷(xiāo),一一對(duì)立穿設(shè)在穿孔上;所述的脫模機(jī)構(gòu),是在機(jī)臺(tái)后端的轉(zhuǎn)軸上套設(shè)有兩對(duì)應(yīng)的滾輪。
以下結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步說(shuō)明


圖1已有的食品加工機(jī)外觀圖圖2本實(shí)用新型的外觀圖圖3本實(shí)用新型中模板機(jī)構(gòu)示意圖圖3A本實(shí)用新型中模板機(jī)構(gòu)立體外觀圖圖3B本實(shí)用新型模板機(jī)構(gòu)組合剖視圖圖4本實(shí)用新型下料機(jī)構(gòu)立體外觀圖圖5本實(shí)用新型剖視及動(dòng)作示意圖圖6本實(shí)用新型除粉末機(jī)構(gòu)動(dòng)作示意圖圖7本實(shí)用新型脫模動(dòng)作示意圖
圖1中,10為輸送帶,1為機(jī)臺(tái),機(jī)臺(tái)上依次設(shè)有注料機(jī)構(gòu)11,冷固機(jī)構(gòu)要12,13為模板,模板13上有兩排并列的多孔置料槽130,4為加工物,例如話(huà)梅,糖液與活梅結(jié)合形成話(huà)梅糖果40,圖中3為人手,借助人手將模板13的置料槽130上的成品40一一取出放入容置桶5內(nèi)。
從圖2中可以看出,本實(shí)用新型包括機(jī)臺(tái)2、輸送機(jī)構(gòu)20、模板機(jī)構(gòu)21、下料機(jī)構(gòu)22、除粉末機(jī)構(gòu)23、注料機(jī)構(gòu)24、冷固機(jī)構(gòu)25、脫模機(jī)構(gòu)26。在機(jī)臺(tái)2中設(shè)有輸送機(jī)構(gòu)20,在輸送機(jī)構(gòu)20上等間距設(shè)有模板機(jī)構(gòu)21,在機(jī)臺(tái)的輸送機(jī)構(gòu)上依次設(shè)有下料機(jī)構(gòu)22、除粉末機(jī)構(gòu)23、注料機(jī)構(gòu)24,冷固機(jī)構(gòu)25、脫模機(jī)構(gòu)26與容置槽27。以下為各機(jī)構(gòu)的詳細(xì)結(jié)構(gòu)輸送機(jī)構(gòu)20,是在機(jī)臺(tái)的前、后設(shè)有轉(zhuǎn)軸202,中間以鏈條201連接,模板機(jī)構(gòu)21見(jiàn)圖3A,圖3B,借助螺栓213將結(jié)合塊215與鏈條201的邊緣結(jié)成一體,模板210上有數(shù)個(gè)并列孔的置料槽210,置料槽底設(shè)有一穿孔2102,對(duì)應(yīng)于模板210底側(cè),以螺栓212栓設(shè)一底板211,呈可滑動(dòng)狀態(tài),在底板211中設(shè)有抵料銷(xiāo)214,正好對(duì)應(yīng)并穿設(shè)于穿孔2102上。
下料機(jī)構(gòu)22見(jiàn)圖4、圖5,它包括一漏斗型中空的槽體22,它的左側(cè)外邊設(shè)有一導(dǎo)料座板228,以收集沿毛刷刷動(dòng)掉落至槽體外的加工物,減少加工物損失。底部開(kāi)口處設(shè)有兩個(gè)對(duì)應(yīng)的擋料板226加以封合,該擋料板226是連接在氣壓缸227上,其左、右側(cè)設(shè)有滑套2261,滑套套設(shè)于滑桿29上,滑桿兩端設(shè)有固定塊28,以便固定在機(jī)臺(tái)2上,在呈對(duì)應(yīng)狀態(tài)的擋料板226上方則設(shè)有一轉(zhuǎn)軸221,轉(zhuǎn)軸221設(shè)有一置料滾筒222,在置料滾筒緣面上,按照模板機(jī)構(gòu)設(shè)在輸送機(jī)構(gòu)20的間距,設(shè)有幾組與置料槽2101對(duì)應(yīng)并列的置料槽2221,在置料滾筒222底側(cè)左邊設(shè)有一弧型的護(hù)擋片229,左側(cè)邊上方則設(shè)有轉(zhuǎn)軸224,轉(zhuǎn)軸224上設(shè)有一滾筒型的毛刷225,相對(duì)于毛刷225上方設(shè)有與槽體220為一體的斜面護(hù)擋板2201,護(hù)擋板可防止毛刷刷動(dòng)中加工物掉落至槽體外側(cè),其對(duì)立于置料滾筒222的右側(cè)的上方設(shè)有一轉(zhuǎn)軸223,其轉(zhuǎn)軸223間則設(shè)有呈縱、橫交叉的圓桿2231。
除粉末機(jī)構(gòu)23(見(jiàn)圖2)包括一中空的殼體230,以及位于側(cè)面有一風(fēng)管231,頂部設(shè)有兩個(gè)并列的風(fēng)管232。
膠模機(jī)構(gòu)26見(jiàn)圖2,是在機(jī)臺(tái)后側(cè)的轉(zhuǎn)軸上套有兩個(gè)對(duì)應(yīng)滾輪260。
上述結(jié)構(gòu)的動(dòng)作過(guò)程及功效如下1、輸送機(jī)構(gòu)動(dòng)作見(jiàn)圖2,設(shè)在機(jī)臺(tái)20前、后端的轉(zhuǎn)軸202,是與機(jī)臺(tái)傳動(dòng)機(jī)構(gòu)連成一體,因此,可以保持轉(zhuǎn)動(dòng),并連動(dòng)其轉(zhuǎn)軸202的鏈條201帶動(dòng)模板機(jī)構(gòu)21,形成循環(huán)轉(zhuǎn)動(dòng)動(dòng)作。下料機(jī)構(gòu)動(dòng)作見(jiàn)圖5,槽體220內(nèi)容設(shè)有布滿(mǎn)的加工物4,其轉(zhuǎn)軸221、223、224周連于機(jī)臺(tái)2的傳動(dòng)機(jī)構(gòu)上,使之能形成轉(zhuǎn)動(dòng),當(dāng)轉(zhuǎn)軸231轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí),則連動(dòng)了其上所設(shè)的圓桿2331,對(duì)槽體220內(nèi)容設(shè)的加工物予以攪拌,使加工物松動(dòng),同時(shí),轉(zhuǎn)軸221則令置料滾筒222呈逆時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng),因?yàn)榧庸の?已經(jīng)過(guò)篩選,有統(tǒng)一規(guī)格大小,而且經(jīng)圓桿2331攪拌松動(dòng),當(dāng)置料滾筒222的兩排并列的置料槽2221旋轉(zhuǎn)至上方時(shí),可以使一顆顆的加工物4落入并排列于置料槽2221內(nèi),借助其持續(xù)轉(zhuǎn)動(dòng)置料滾筒222左側(cè)上方對(duì)應(yīng)的轉(zhuǎn)軸224時(shí),因該轉(zhuǎn)軸224呈逆時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng),與置料流同222呈對(duì)應(yīng)方向轉(zhuǎn)動(dòng),而使轉(zhuǎn)軸224上所設(shè)有毛刷225可以將夾帶于置料槽2221外緣的加工物4予以撥除,使每一個(gè)置料槽2221內(nèi)僅能容置一顆加工物4,借助置料滾筒222的持續(xù)轉(zhuǎn)動(dòng),并將置料槽2221內(nèi)的加工物4沿護(hù)擋片229旋轉(zhuǎn)夾帶至下方時(shí),該左、右氣壓缸227運(yùn)動(dòng),連動(dòng)擋料板226往兩側(cè)外張,而于槽體220底部形成一穿槽,同時(shí),該穿槽下方必對(duì)應(yīng)有一模板210,其置料槽2101則對(duì)立于置料滾筒222下方的置料槽2221上,使加工物4可以一一掉落排列在模板210的置料槽2101上,隨之該氣壓缸227立即動(dòng)作,令擋料板226將穿槽予以封閉,以防止加工物掉落,而排列有加工物4的模板210則借助輸送機(jī)構(gòu)20繼續(xù)輸送前進(jìn),當(dāng)下一個(gè)模板210移至置料滾筒222下方時(shí),該夾帶加工物4的置料滾筒222的置料槽2221,則再次對(duì)應(yīng)于板210的置料槽2101上,再經(jīng)上述的動(dòng)作原理令加工物4以再次排列于模板210的置料槽2101上,同置料滾筒222外緣所設(shè)的數(shù)組并列置料槽2221,它的間距與模板210的行進(jìn)間距,是相同、對(duì)應(yīng)的,所以借助上述循環(huán)動(dòng)作,使加工物一一排列于模板210上,達(dá)到自動(dòng)下料排列的功效,以利于進(jìn)行下一加工程序。
除粉末機(jī)構(gòu)動(dòng)作見(jiàn)圖6、再配合圖2,加工物4下料動(dòng)作中必然產(chǎn)生許多粉末顆料41,當(dāng)模板210輸送至除粉末機(jī)構(gòu)23時(shí),其側(cè)設(shè)的吹風(fēng)管231則向模板210的置料槽2101吹氣,使其加工物4與置料槽210內(nèi)貼附的粉末顆料41受到吹動(dòng)而揚(yáng)起,充入殼體230內(nèi),再借助其頂部所設(shè)的抽風(fēng)管232,將粉末顆粒41抽出,以保護(hù)模板210與環(huán)境的整潔。
隨之,將模板210轉(zhuǎn)向注射機(jī)構(gòu)24予以注料,再經(jīng)冷固機(jī)構(gòu)25,將模板210上的注料予以冷固,使其形成成品。
脫模機(jī)構(gòu)動(dòng)作見(jiàn)圖7、圖2、圖3B,當(dāng)置于模板機(jī)構(gòu)2上的冷固完成的成品40輸送至機(jī)臺(tái)2末端時(shí),該模板機(jī)構(gòu)2底板211抵壓至滾輪260時(shí),則受其滾輪260的抵推,而令抵板211往上頂,并連動(dòng)抵料銷(xiāo)214動(dòng)作,因該模板210是固定鏈條210上,所以抵料銷(xiāo)214得以沿穿孔2102一一穿出置料槽2101,而將該置料槽2101內(nèi)的成品40,一一予以推抵脫模,再借助由模板機(jī)構(gòu)2旋轉(zhuǎn)循環(huán)至輸送機(jī)構(gòu)20側(cè)邊,呈傾斜倒立時(shí),得令成品40脫落至置物槽27內(nèi)。
本實(shí)用新型具有以下優(yōu)點(diǎn)(1)將模板機(jī)構(gòu)固定于輸送機(jī)構(gòu),呈固定的循環(huán)動(dòng)作,可減少擺設(shè),取下模板的人力浪費(fèi)與操作困難,并可防止誤動(dòng)模板,使注料加工得以正確無(wú)誤,避免造成損失,提高生產(chǎn)效率。
(2)下料、注料、冷固、加工均為連貫性動(dòng)作,無(wú)須依賴(lài)人工,可提高生產(chǎn)速度和產(chǎn)量,又可節(jié)省人工。
(3)避免手部抓取食品,可提高產(chǎn)品質(zhì)量及衛(wèi)生。
權(quán)利要求1.一種帶有自動(dòng)下料排列、成品脫模機(jī)構(gòu)的食品加工機(jī),它包括機(jī)臺(tái)、輸送機(jī)構(gòu)、模板機(jī)構(gòu)、下料機(jī)構(gòu)、除粉末機(jī)構(gòu)、注料機(jī)構(gòu)、冷固機(jī)構(gòu)、脫模機(jī)構(gòu),機(jī)臺(tái)中設(shè)有輸送機(jī)構(gòu),輸送機(jī)構(gòu)上呈等間距 設(shè)有模板機(jī)構(gòu),在機(jī)臺(tái)上沿輸送機(jī)構(gòu)依次設(shè)有下料機(jī)構(gòu),除粉末機(jī)構(gòu)、注料機(jī)構(gòu)、冷固機(jī)構(gòu)、脫模機(jī)構(gòu)與容置槽,其特征在于下料機(jī)構(gòu)包括一漏斗型中空的槽體,它的底部開(kāi)口處設(shè)有兩呈對(duì)應(yīng)狀態(tài)的擋料板加以封閉,該擋料板連接在氣壓缸上,它的左、右側(cè)有滑套,滑套套設(shè)在一個(gè)滑桿上,滑桿兩端設(shè)有固定塊,以便固定在機(jī)臺(tái)上,而該呈對(duì)應(yīng)狀態(tài)的擋料板上方則設(shè)有一轉(zhuǎn)軸,轉(zhuǎn)軸上設(shè)有置料滾筒,其置料滾筒的緣面上按照模板機(jī)構(gòu)設(shè)置在輸送機(jī)構(gòu)間距設(shè)立幾組與模板置料槽呈對(duì)應(yīng)并列的置料槽,在置料滾筒底側(cè)左邊設(shè)有弧型的護(hù)擋片,左側(cè)上方則設(shè)有轉(zhuǎn)軸,轉(zhuǎn)軸上設(shè)有,一滾筒型的毛刷,對(duì)立于置料滾筒的右側(cè)上方,設(shè)有一轉(zhuǎn)軸,該轉(zhuǎn)軸則間設(shè)有呈縱、橫交叉的圓桿。所述的模板機(jī)構(gòu)用螺栓栓設(shè)在結(jié)合塊上,并與鏈條的側(cè)邊結(jié)合為一體,模板上間設(shè)有數(shù)孔并列的置料槽,置料槽底部有一穿孔,對(duì)應(yīng)于模板底側(cè),以螺栓栓設(shè)一底板,呈可滑動(dòng)狀態(tài),底板中設(shè)有抵料銷(xiāo),一一對(duì)立穿設(shè)在穿孔上;所述的脫模機(jī)構(gòu),是在機(jī)臺(tái)后端的轉(zhuǎn)軸上套設(shè)有兩對(duì)應(yīng)的滾輪。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的帶有自動(dòng)下料排列、成品脫模機(jī)構(gòu)的食品加工機(jī),其特征在于所述的毛刷上方對(duì)設(shè)有護(hù)擋板。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的帶有自動(dòng)下料排列、成品脫模機(jī)構(gòu)的食品加工機(jī),其特征在于所述的槽體外側(cè)設(shè)有導(dǎo)料座板。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的帶有自動(dòng)下料排列、成品脫模機(jī)構(gòu)的食品加工機(jī),其特征在于所述的除粉末機(jī)構(gòu)為一中空殼體,其側(cè)邊設(shè)一吹風(fēng)管,頂部設(shè)有兩并列的抽風(fēng)管。
專(zhuān)利摘要一種帶有自動(dòng)下料排列、成品脫模機(jī)構(gòu)的食品加工機(jī),它包括輸送機(jī)構(gòu)、模板機(jī)構(gòu)、下料機(jī)構(gòu)、除粉末機(jī)構(gòu)、注料機(jī)構(gòu),冷固機(jī)構(gòu)、脫模機(jī)構(gòu),下料機(jī)構(gòu)為一漏斗型中空槽體,其底部開(kāi)口處有兩呈對(duì)應(yīng)狀態(tài)的擋料板加以封合,擋料板上方有轉(zhuǎn)軸,轉(zhuǎn)軸上有置料滾筒,其置料滾筒上有數(shù)組與模板置料槽呈對(duì)應(yīng)并列的置料槽,擋料板的開(kāi)、合動(dòng)作、使其置料槽內(nèi)的加物一一對(duì)立掉落、排列于模板的置料槽內(nèi),該機(jī)自動(dòng)化生產(chǎn)、減少人力,提高生產(chǎn)效率。
文檔編號(hào)A23P1/10GK2279799SQ972010
公開(kāi)日1998年4月29日 申請(qǐng)日期1997年1月27日 優(yōu)先權(quán)日1997年1月27日
發(fā)明者吳如福 申請(qǐng)人:吳如福
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