專利名稱：生產(chǎn)高碘鵪鶉蛋的配合飼料的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種用來(lái)飼喂鵪鶉以生產(chǎn)高碘鵪鶉蛋的配合飼料，它有利于碘在鵪鶉蛋中富積，并能控制鵪鶉蛋的含碘量。
碘是人體必需的微量元素，食入碘量不足會(huì)使人體甲狀腺分泌減少，新陳代謝減弱，不僅影響人體的生長(zhǎng)發(fā)育，而且使免疫功能下降而易發(fā)多種疾病。據(jù)報(bào)導(dǎo)，目前，在我國(guó)和世界上仍存在相當(dāng)部分的碘缺乏地區(qū)。研究表明，提高攝入食物的含碘量是預(yù)防和消除人體碘缺乏癥的有效途徑。鵪鶉蛋具有營(yíng)養(yǎng)豐富，易于食用的特點(diǎn)，是人們常用的營(yíng)養(yǎng)食品之一，但現(xiàn)在一般的鵪鶉蛋中含碘甚少，無(wú)法滿足人體日常的需求量。近來(lái)，有些研究例如在中國(guó)專利CN1042646中公開(kāi)了一種含多種高微量元素雞蛋的生產(chǎn)方法表明，給雞采用高碘飼料進(jìn)行飼養(yǎng)可提高雞蛋的含碘量，生產(chǎn)出高碘雞蛋，然而，以往的研究未揭示飼料含碘量與雞蛋含碘量的比例關(guān)系，在實(shí)際生活中，不同人的需碘量各不相同，需要有確定的不同含碘量的食品來(lái)滿足各自的需要。
本發(fā)明的目的在于克服上述不足之處而提供一種生產(chǎn)高碘鵪鶉蛋的配合飼料，它不僅能生產(chǎn)出高碘鵪鶉蛋，而且能使鵪鶉蛋的含碘量穩(wěn)定在一定的含量范圍內(nèi)。
實(shí)現(xiàn)本發(fā)明目的的方案如下它是由經(jīng)過(guò)預(yù)處理的谷實(shí)類飼料、糠麩類飼料、豆粕、棉粕、菜粕、魚(yú)粉、活性酵母、高碘礦物質(zhì)預(yù)混料、維生素-氨基酸-藥物預(yù)混料和補(bǔ)鈣礦物質(zhì)飼料混合而成，其配比(按重量計(jì))如下
谷實(shí)類飼料 40-55%糠麩類飼料 4-20%豆粕 18.6-31%棉粕 0-6%菜粕 2-4%魚(yú)粉 2-5%活性酵母 0-5%高碘礦物質(zhì)預(yù)混料(含碘量為0.01-0.1%) 2.5%維生素-氨基酸-藥物預(yù)混料 0.5%補(bǔ)鈣礦物質(zhì)飼料 5.5-7.0%。
上述方案中的谷實(shí)類飼料為玉米、小麥、糙米、稻谷等，糠麩類飼料為麩皮、尾粉、米糠等；高碘礦物質(zhì)預(yù)混料含有補(bǔ)充鐵、銅、錳、鋅、硒、碘的微量元素化合物和補(bǔ)充磷、鈣的礦物質(zhì)飼料，其中碘的含量在總的配合飼料配比中為0.01-0.1%，碘的化合物可選用碘酸鉀，補(bǔ)鈣礦物質(zhì)飼料包括碳酸鈣、石粉、貝殼粉、蛋殼粉等。
本發(fā)明配合飼料的加工要求為本配合飼料為粉狀，除必須滿足一般粉狀配合飼料的合理加工要求外，特別強(qiáng)調(diào)碘在配合飼料中的均勻分布，而且碘酸鉀在應(yīng)用前必須進(jìn)行預(yù)混合處理。
本發(fā)明采用了穩(wěn)定性強(qiáng)的碘化物-碘酸鉀作為提高配合飼料含碘量的添加劑，通過(guò)控制碘酸鉀的添加量和其它原料的用量來(lái)促使碘在鵪鶉蛋中富積，并使含碘量穩(wěn)定于一定的范圍之內(nèi)，從而生產(chǎn)出不同含碘量的鵪鶉蛋。以滿足不同地區(qū)不同人們?nèi)粘Ｊ秤弥械牟煌枨蟆Ｓ帽景l(fā)明所生產(chǎn)的高碘鵪鶉蛋也進(jìn)一步提高了鵪鶉蛋的食用和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
本發(fā)明的實(shí)施例如下
實(shí)施例1本實(shí)施例配合飼料用于飼養(yǎng)并生產(chǎn)含25ppm級(jí)碘的高碘鵪鶉蛋，其成份配比(按重量計(jì))為玉米 41.5%小麥 10%小麥麩 5%豆粕 28%菜粕 3%魚(yú)粉 4%高碘礦物預(yù)混料(含碘量為0.0776%) 2.5%維生素-氨基酸-藥物預(yù)混料 0.5%石粉 5.5%，用上述配合飼料飼養(yǎng)500只產(chǎn)蛋鵪鶉，采取小群籠養(yǎng)、定量飼喂，自由飲用自來(lái)水的飼養(yǎng)方式兩周后，隨機(jī)選取該天所產(chǎn)的鵪鶉蛋50枚，經(jīng)測(cè)試含碘量為26.02ppm。
實(shí)施例2本實(shí)施例的配合飼料用于飼養(yǎng)并生產(chǎn)15ppm級(jí)碘的高碘鵪鶉蛋，其成份配比(按重量計(jì))如下玉米 48.5%小麥麩 7%豆粕 28%菜粕 2%棉粕 2%魚(yú)粉 4%高碘礦物預(yù)混料(含碘量為0.0398%) 2.5%
維生素-氨基酸-藥物預(yù)混料 0.5%石粉 5.5%，用上述配合飼料飼養(yǎng)500只產(chǎn)蛋鵪鶉，飼養(yǎng)方法與實(shí)施例1相同，對(duì)隨機(jī)選取的50枚鵪鶉蛋進(jìn)行測(cè)試，含碘量為14.62ppm。
實(shí)施例3本實(shí)施例的配合飼料用于飼養(yǎng)生產(chǎn)5ppm級(jí)碘的高碘鵪鶉蛋，其成分配比(按重量計(jì))如下玉米 48.5%小麥麩 7%豆粕 28%菜粕 2%棉粕 2%魚(yú)粉 4%高碘礦物預(yù)混料(含碘量為0.0188%) 2.5%維生素-氨基酸-藥物預(yù)混料 0.5%石粉 5.5%，采用與上述兩實(shí)施例相同的飼養(yǎng)方式和測(cè)試方法，所生產(chǎn)出的鵪鶉蛋的含碘量為5.53ppm。
本發(fā)明不同含碘量的高碘鵪鶉蛋可適于不同程度缺碘地區(qū)人們和不同需求量人們的食用要求。例如，含25ppm碘的高碘鵪鶉蛋對(duì)缺碘地區(qū)的兒童、孕婦和哺育嬰兒的婦女，只需每天食入一枚這種含碘量的鵪鶉蛋即食入了250微克的碘，能滿足他們每人每天的全部需要量。又如，非嚴(yán)重缺碘的內(nèi)陸地區(qū)，每人每天從食物中食入的碘約為100-150微克，而兒童、孕婦和哺育嬰兒的婦女每天約需250微克碘，這樣，這些地區(qū)的兒童、孕婦和哺育嬰兒的婦女每天尚缺100-150微克碘，當(dāng)他們每天食入一枚含15ppm碘的高碘鵪鶉蛋時(shí)，就補(bǔ)充了150微克碘，保證了兒童和母嬰的需要和身體健康。同樣，這些地區(qū)的成年人每天食入一枚5ppm碘的高碘鵪鶉蛋也能滿足需要和保證健康了。
權(quán)利要求
1.一種用來(lái)飼喂鵪鶉以生產(chǎn)高碘鵪鶉蛋的配合飼料，其特征在于它是由經(jīng)過(guò)預(yù)處理的谷實(shí)類飼料、糠麩類飼料、豆粕、棉粕、菜粕、魚(yú)粉、活性酵母、高碘礦物質(zhì)預(yù)混料、維生素-氨基酸-藥物預(yù)混料和補(bǔ)鈣礦物質(zhì)飼料混合而成，其配比(按重量計(jì))如下谷實(shí)類飼料 40-55%糠麩類飼料 4-20%豆粕18.6-31%棉粕0-6%菜粕2-4%魚(yú)粉2-5%活性酵母0-5%高碘礦物質(zhì)預(yù)混料(含碘量為0.01-0.1%) 2.5%維生素-氨基酸-藥物預(yù)混料 0.5%補(bǔ)鈣礦物質(zhì)飼料 5.5-7.0%。
2.按權(quán)利要求1所述的生產(chǎn)高碘鵪鶉蛋的配合飼料，其特征在于所述的高碘礦物質(zhì)預(yù)混料含有補(bǔ)充鐵、銅、錳、鋅、硒、碘的微量元素化合物和補(bǔ)充磷、鈣的礦物質(zhì)飼料，其中碘的含量為整個(gè)配合飼料的0.01-0.1%。
3.按權(quán)利要求1或2所述的生產(chǎn)高碘鵪鶉蛋的配合飼料，其特征在于其成份配比為玉米 41.5%小麥 10%小麥麩 5%豆粕 28%菜粕 3%魚(yú)粉 4%高碘礦物預(yù)混料(含碘量為0.0776%) 2.5%維生素-氨基酸-藥物預(yù)混料 0.5%石粉 5.5%。
4.按權(quán)利要求1或2所述的生產(chǎn)高碘鵪鶉蛋的配合飼料，其特征在于其成份配比為玉米 48.5%小麥麩 7%豆粕 28%菜粕 2%棉粕 2%魚(yú)粉 4%高碘礦物預(yù)混料(含碘量為0.0398%) 2.5%維生素-氨基酸-藥物預(yù)混料 0.5%石粉 5.5%。
5.按權(quán)利要求4所述的生產(chǎn)高碘鵪鶉蛋的配合飼料，其特征在于所述的高碘礦物預(yù)混料含碘量為0.0188%。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種用來(lái)飼喂鵪鶉以生產(chǎn)高碘鵪鶉蛋的配合飼料，它是由經(jīng)過(guò)預(yù)處理的谷實(shí)類飼料、糠麩類飼料、豆粕、棉粕、魚(yú)粉、活性酵母、高碘礦物質(zhì)預(yù)混料、維生素—氨基酸—藥物預(yù)混料和補(bǔ)鈣礦物質(zhì)飼料混合而成。本發(fā)明通過(guò)控制磺化物的添加量和其它原料的用量來(lái)促使碘在鵪鶉蛋中富積，并使其含碘量穩(wěn)定于一定的范圍內(nèi)，從而生產(chǎn)出不同含碘量的鵪鶉蛋，以滿足人們?nèi)粘Ｊ秤弥械牟煌枨蟆?br> 文檔編號(hào)A23K1/18GK1107662SQ94102099
公開(kāi)日1995年9月6日 申請(qǐng)日期1994年3月2日 優(yōu)先權(quán)日1994年3月2日
發(fā)明者馮立志, 劉華橋 申請(qǐng)人:劉華橋