本發(fā)明涉及水產(chǎn)品加工運輸領域，具體是一種成體海參無水?；畹倪\輸方法，旨在解決鮮活海參難以長距離長時間運輸?shù)膯栴}，滿足內(nèi)陸地區(qū)對鮮活海參的消費需求，提高海參產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟效益。
背景技術：
1、仿刺參(apostichopus?japonicus)，俗稱海參，是我國北方最重要的海水養(yǎng)殖經(jīng)濟物種之一。近年來，隨著海參養(yǎng)殖業(yè)的快速發(fā)展，其產(chǎn)量和養(yǎng)殖面積均大幅增加。然而，由于海參在遇到低氧、高溫等不利環(huán)境刺激時極易發(fā)生自溶，導致活體海參難以進行長距離長時間運輸，限制了內(nèi)陸地區(qū)民眾對鮮活海參的獲取。
2、目前，活體海參采捕后通常通過解剖、蒸煮、腌漬和泡發(fā)等復雜加工過程制成海參產(chǎn)品以延長儲運時間，但這些加工過程會導致海參營養(yǎng)物質(zhì)的流失，影響其營養(yǎng)價值。因此，亟待開發(fā)一種能夠?qū)崿F(xiàn)鮮活海參長距離長時間保活運輸?shù)姆椒ā?/p>
技術實現(xiàn)思路
1、本發(fā)明的目的在于提供一種成體海參無水?；畹倪\輸方法，通過該方法可以顯著延長成體海參的存活時間，滿足其遠距離長時間運輸?shù)男枨螅瑸閮?nèi)陸地區(qū)消費者提供營養(yǎng)更全面的鮮活海參，同時降低運輸成本，提高海參養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟效益。
2、本發(fā)明的技術方案是：
3、一種成體海參無水?；畹倪\輸方法，其具體步驟如下：
4、(1)成體暫養(yǎng)
5、將捕撈的成體海參置于?；撬岷繛?0-90mg/l的海水中暫養(yǎng)12-24小時，期間持續(xù)曝氣，暫養(yǎng)密度為100-500頭/m3；
6、(2)成體麻醉
7、將暫養(yǎng)后的海參使用食品級硫酸鎂海水溶液或食品級氯化鎂海水溶液進行麻醉30分鐘，然后用海水沖洗；
8、(3)充氧密封
9、將紗布充分吸收牛磺酸含量為0.1-0.3g/l海水，并將其平鋪于運輸袋內(nèi)，然后將2頭-5頭海參置于紗布上，保證運輸過程中海參表面濕潤，擠出運輸袋中空氣，充入氧氣，進行密封；(4)包裝運輸
10、將密封后的運輸袋放入泡沫箱中，同時在泡沫箱中放入冰塊，然后將泡沫箱進行密封并運輸。
11、進一步的，所述成體海參的重量≥25g/頭。
12、進一步的，所述食品級硫酸鎂海水溶液中硫酸鎂的濃度為3.6-9.6g/l。
13、進一步的，所述食品級氯化鎂海水溶液中氯化鎂的濃度為2.9-7.6g/l。
14、進一步的，步驟(4)加入冰塊保持運輸溫度在4-10℃。
15、進一步的，待海參麻醉后，用海水沖洗海參20s，以除去海參表面殘留的麻醉劑。
16、本發(fā)明的有益效果是：
17、(1)延長存活時間：本發(fā)明提供的無水?；钸\輸方法能夠顯著延長成體海參的存活時間長至6-10天，滿足其遠距離長時間運輸?shù)男枨蟆?/p>
18、(2)提高營養(yǎng)價值：相較于傳統(tǒng)的海參加工方式，本發(fā)明保留了海參的鮮活狀態(tài)，避免了營養(yǎng)物質(zhì)的流失，提高了海參的營養(yǎng)價值。
19、(3)降低運輸成本：無水運輸方式降低了運輸重量，節(jié)約了運輸成本，提高了海參養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟效益。
20、(4)滿足市場需求：本發(fā)明為內(nèi)陸地區(qū)消費者提供了營養(yǎng)更全面的鮮活海參，滿足了其對高品質(zhì)海參的消費需求。
1.一種成體海參無水?；畹倪\輸方法，其特征是：
2.根據(jù)權利要求1所述的成體海參無水保活的運輸方法，其特征是：所述成體海參的重量≥25g/頭。
3.根據(jù)權利要求1所述的成體海參無水?；畹倪\輸方法，其特征是：所述食品級硫酸鎂海水溶液中硫酸鎂的濃度為3.6-9.6g/l。
4.根據(jù)權利要求1所述的成體海參無水?；畹倪\輸方法，其特征是：所述食品級氯化鎂海水溶液中氯化鎂的濃度為2.9-7.6g/l。
5.根據(jù)權利要求1所述的成體海參無水?；畹倪\輸方法，其特征是：
6.根據(jù)權利要求1所述的成體海參無水?；畹倪\輸方法，其特征是：