本發(fā)明涉及農(nóng)作物儲藏技術(shù)領(lǐng)域,具體地說是涉及紅薯窖和紅薯儲存的方法。
技術(shù)背景
紅薯的儲存是在地下挖一個洞(豎井),在洞的下面有一個場地(通常是洞下面擴大的部分)成為紅薯窖,將紅薯放置在紅薯窖中儲存;現(xiàn)有技術(shù)中,這樣的紅薯窖沒有其他的抑制紅薯變質(zhì)的設(shè)置,紅薯直接放置在場地上,這樣的紅薯窖和儲存方法具有紅薯容易變壞的缺點,影響了紅薯的儲存效果。
技術(shù)實現(xiàn)要素:
本發(fā)明的目的就是針對上述缺點,提供一種減少或抑制紅薯變壞的紅薯窖和紅薯儲存的方法。
本發(fā)明紅薯窖的技術(shù)方案是這樣實現(xiàn)的:一種紅薯窖,包括紅薯窖本體,所述的紅薯窖本體包括在地下挖一個洞,在洞的下面有一個場地,其特征是:所述的場地鋪設(shè)一層干煤渣粉,在干煤渣粉上面鋪設(shè)有一層草木灰層,所述干煤渣粉的厚度是2-3厘米,所述草木灰層的厚度是1—1.5厘米。
進一步地講,它還包括一個二氧化碳的輸入裝置,所述二氧化碳的輸入裝置通向場地內(nèi)。
本發(fā)明紅薯窖的儲存方法技術(shù)方案是這樣實現(xiàn)的:一種紅薯的儲存方法,紅薯在紅薯窖中儲存,其特征是:在場地上鋪設(shè)一層干煤渣粉,在干煤渣粉上面鋪設(shè)有一層草木灰層,所述干煤渣粉的厚度是2-3厘米,所述草木灰層的厚度是1—1.5厘米,所述的紅薯放置在草木灰層上。
進一步地講,在紅薯放置在紅薯窖中后還向紅薯窖里面注入二氧化碳氣體。
進一步地講,在紅薯窖場地周圍的壁上還噴涂有濃鹽水,壁上噴涂鹽水中鹽的含量是40—60克∕平方米。
本發(fā)明的有益效果是:這樣的紅薯窖和紅薯儲存的方法具有減少紅薯變壞的現(xiàn)象,特別是減少膿壞(即紅薯變成很軟的腐敗現(xiàn)象);
它還包括一個二氧化碳的輸入裝置,所述二氧化碳的輸入裝置通向場地內(nèi),在紅薯放置在紅薯窖中后還向紅薯窖里面注入二氧化碳氣體;更能減少紅薯穿心壞(紅薯里面有黑筋的腐敗現(xiàn)象);
在紅薯窖場地周圍的壁上還噴涂有濃鹽水,壁上噴涂鹽水中鹽的含量是40—60克∕平方米,還能減少紅薯硬斑壞(紅薯蒸熟后有硬斑腐?。┑默F(xiàn)象。
附圖說明
圖1為本發(fā)明紅薯窖使用時的結(jié)構(gòu)示意圖。
其中:1、洞2、干煤渣粉3、草木灰層4、紅薯5、二氧化碳的輸入裝置。
具體實施方案:
下面結(jié)合附圖和實施例對本發(fā)明作進一步的說明。
如圖1所示,一種紅薯窖,包括紅薯窖本體,所述的紅薯窖本體包括在地下挖一個洞1,在洞的下面有一個場地,其特征是:所述的場地鋪設(shè)一層干煤渣粉2,在干煤渣粉上面鋪設(shè)有一層草木灰層3,所述干煤渣粉的厚度是2-3厘米,所述草木灰層的厚度是1—1.5厘米。
使用時,將紅薯4放置在草木灰上,紅薯的腐敗率大大下降。
進一步地講,它還包括一個二氧化碳的輸入裝置5,所述二氧化碳的輸入裝置通向場地內(nèi),這樣紅薯的保鮮期更長。
實施例1
將紅薯放置在紅薯窖中,紅薯窖下面沒有鋪設(shè)干煤渣粉和草木灰層,窖藏到第二年的5月份,膿壞、穿心壞、硬斑壞都有發(fā)生,腐敗率達到2—3%。
實施例2
將紅薯放置在紅薯窖中,紅薯窖下面鋪設(shè)干煤渣粉和草木灰層,所述干煤渣粉的厚度是2-3厘米,所述草木灰層的厚度是1—1.5厘米。
窖藏到第二年的5月份,膿壞、穿心壞、硬斑壞發(fā)生都有減少,腐敗率達到0.5—1%,特別是膿壞現(xiàn)象基本沒有發(fā)生。
實施例3
將紅薯放置在紅薯窖中,紅薯窖下面鋪設(shè)干煤渣粉和草木灰層,所述干煤渣粉的厚度是2-3厘米,所述草木灰層的厚度是1—1.5厘米,在紅薯放置在紅薯窖中后還向紅薯窖里面注入二氧化碳氣體。
窖藏到第二年的5月份,膿壞、穿心壞基本沒有發(fā)生,硬斑壞也大大減少,腐敗率達到0.2—0.5%。
實施例4
在上述實施例2、3的基礎(chǔ)上,在紅薯窖場地周圍的壁上還噴涂有濃鹽水,壁上噴涂鹽水中鹽的含量是40—60克∕平方米。
窖藏到第二年的5月份,膿壞、穿心壞、硬斑壞基本沒有發(fā)生,也大大減少,腐敗率達到0.1—0.2%。
以上所述僅為本發(fā)明的具體實施例,但本發(fā)明的結(jié)構(gòu)特征并不限于此,任何本領(lǐng)域的技術(shù)人員在本發(fā)明的領(lǐng)域內(nèi),所作的變化或修飾皆涵蓋在本發(fā)明的專利范圍內(nèi)。