一種蔬果清洗設(shè)備的制作方法
【專利摘要】本實用新型涉及一種蔬果清洗設(shè)備。包括頂部敞口的箱體(3)，在箱體(3)的前側(cè)壁與后側(cè)壁之間架設(shè)有位于同一水平面的多個平行設(shè)置的固定輥(2)，各固定輥(2)的芯軸由箱體(3)的側(cè)壁穿出并設(shè)有鏈輪，還包括通過鏈條與各鏈輪傳動連接的減速機(jī)(1)；還包括與各固定輥(2)間隔設(shè)置的多個浮動輥(5)，在固定輥(2)和浮動輥(5)的外壁上均設(shè)有凸點；在箱體(3)的前側(cè)壁或者后側(cè)壁上、固定輥(2)芯軸的下方設(shè)有開口，在開口內(nèi)插設(shè)有抽屜(6)，抽屜(6)包括金屬板材質(zhì)的外板和網(wǎng)板材質(zhì)的內(nèi)板，在外板的內(nèi)側(cè)設(shè)有密封圈；在箱體(3)側(cè)壁的底部設(shè)有排水口(7)；還包括連接至高壓水源的手持噴頭(4)。
【專利說明】一種蔬果清洗設(shè)備

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實用新型屬于食品加工設(shè)備【技術(shù)領(lǐng)域】，尤其涉及一種蔬果清洗設(shè)備。

【背景技術(shù)】
[0002]在食品加工領(lǐng)域，通常涉及到對蔬果原料的清洗，去除表面雜質(zhì)和殘留的農(nóng)藥等，為后續(xù)的去皮、切割等工序做準(zhǔn)備，上述清洗操作一般在蔬果清洗機(jī)上進(jìn)行?，F(xiàn)有的蔬果清洗機(jī)一般為網(wǎng)帶式清洗機(jī)，蔬果由輸送網(wǎng)帶或者軸輥輸送向前的過程中經(jīng)過噴淋清洗區(qū)域，在高壓噴頭噴出的清洗液的作用下完成清洗加工。上述結(jié)構(gòu)的清洗機(jī)存在如下缺陷:蔬果在清洗區(qū)停留的時間短，造成清洗不徹底；整機(jī)結(jié)構(gòu)復(fù)雜，故障率較高，維修維護(hù)繁瑣。
實用新型內(nèi)容
[0003]本實用新型為解決公知技術(shù)中存在的技術(shù)問題而提供一種結(jié)構(gòu)簡單、故障率低、維護(hù)便捷、清洗效果好的蔬果清洗設(shè)備。
[0004]本實用新型為解決公知技術(shù)中存在的技術(shù)問題所采取的技術(shù)方案是:一種蔬果清洗設(shè)備包括頂部敞口的箱體，在箱體的前側(cè)壁與后側(cè)壁之間架設(shè)有位于同一水平面的多個平行設(shè)置的固定輥，各固定輥的芯軸由箱體的側(cè)壁穿出并設(shè)有鏈輪，還包括通過鏈條與各鏈輪傳動連接的減速機(jī)；還包括與各固定輥間隔設(shè)置的多個浮動輥，在固定輥和浮動輥的外壁上均設(shè)有凸點；在箱體的前側(cè)壁或者后側(cè)壁上、固定輥芯軸的下方設(shè)有開口，在開口內(nèi)插設(shè)有抽屜，抽屜包括金屬板材質(zhì)的外板和網(wǎng)板材質(zhì)的內(nèi)板，在外板的內(nèi)側(cè)設(shè)有密封圈；在箱體側(cè)壁的底部設(shè)有排水口 ；還包括連接至高壓水源的手持噴頭。
[0005]本實用新型的優(yōu)點和積極效果是:本實用新型提供了一種結(jié)構(gòu)設(shè)計簡單合理的用于蔬果清洗的設(shè)備，在箱體內(nèi)放入足量的水后，浮動輥升起與固定輥等高，蔬果由箱體的頂部敞口放入，由固定輥和浮動輥共同支撐，在減速機(jī)的驅(qū)動下，固定輥勻速轉(zhuǎn)動，帶動蔬果和浮動輥隨動，手持噴頭噴出高壓水源對蔬果進(jìn)行沖洗。整機(jī)結(jié)構(gòu)簡單，部件較少而故障率低，長期運行時維護(hù)也比較便捷。抽屜的設(shè)置便于對由固定輥和浮動輥之間縫隙漏下的蔬果進(jìn)行定期收集。

【專利附圖】

【附圖說明】
[0006]圖1是本實用新型的主視結(jié)構(gòu)示意圖。
[0007]圖中:1、減速機(jī)；2、固定輥；3、箱體；4、手持噴頭；5、浮動輥；6、抽屜；7、排水口。

【具體實施方式】
[0008]為能進(jìn)一步了解本實用新型的
【發(fā)明內(nèi)容】
、特點及功效，茲例舉以下實施例詳細(xì)說明如下:
[0009]請參見圖1，本實用新型包括頂部敞口的箱體3，在箱體3的前側(cè)壁與后側(cè)壁之間架設(shè)有位于同一水平面的多個平行設(shè)置的固定輥2，各固定輥2的芯軸由箱體3的側(cè)壁穿出并設(shè)有鏈輪，還包括通過鏈條與各鏈輪傳動連接的減速機(jī)1。在減速機(jī)1的驅(qū)動下，各固定輥2作勻速轉(zhuǎn)動。
[0010]還包括與各固定輥2間隔設(shè)置的多個浮動輥5，在固定輥2和浮動輥5的外壁上均設(shè)有凸點。通過向箱體3內(nèi)注水，浮動輥5升起直至與固定輥2等高，此時各固定輥2和浮動輥5構(gòu)成一個支撐平面，蔬果由箱體3頂部的敞口放入后由該支撐平面支撐。固定輥2勻速轉(zhuǎn)動時，在摩擦力的作用下，浮動輥5和蔬果均隨同轉(zhuǎn)動，凸點增大了摩擦的效果。[0011 ] 在箱體3的前側(cè)壁或者后側(cè)壁上、固定輥2芯軸的下方設(shè)有開口，在開口內(nèi)插設(shè)有抽屜6，抽屜6包括金屬板材質(zhì)的外板和網(wǎng)板材質(zhì)的內(nèi)板，在外板的內(nèi)側(cè)設(shè)有密封圈。完全插入開口后，密封圈夾緊在外板與箱體3的外壁之間，網(wǎng)板位于箱體3的內(nèi)腔、各固定輥2和浮動輥5下方，用于接收由固定輥2和浮動輥5之間空隙掉落的蔬果。
[0012]還包括連接至高壓水源的手持噴頭4，蔬果放入箱體3內(nèi)之后，人工操作手持噴頭4對蔬果進(jìn)行沖洗。
[0013]在箱體3側(cè)壁的底部設(shè)有排水口 7，打開排水口 7后將箱體3內(nèi)的水放出，調(diào)節(jié)閥門達(dá)到手持噴頭4向箱體3內(nèi)噴水的速度約等于排水的速度為宜。由排水口 7排出的水可以導(dǎo)入后續(xù)的回收裝置，經(jīng)處理后參與水循環(huán)，也可以直接排放至車間地溝。
【權(quán)利要求】
1.一種蔬果清洗設(shè)備，其特征在于:包括頂部敞口的箱體(3)，在箱體(3)的前側(cè)壁與后側(cè)壁之間架設(shè)有位于同一水平面的多個平行設(shè)置的固定輥(2)，各固定輥(2)的芯軸由箱體(3)的側(cè)壁穿出并設(shè)有鏈輪,還包括通過鏈條與各鏈輪傳動連接的減速機(jī)(I);還包括與各固定輥(2)間隔設(shè)置的多個浮動輥(5)，在固定輥(2)和浮動輥(5)的外壁上均設(shè)有凸點；在箱體(3)的前側(cè)壁或者后側(cè)壁上、固定輥(2)芯軸的下方設(shè)有開口，在開口內(nèi)插設(shè)有抽屜￠),抽屜(6)包括金屬板材質(zhì)的外板和網(wǎng)板材質(zhì)的內(nèi)板，在外板的內(nèi)側(cè)設(shè)有密封圈；在箱體(3)側(cè)壁的底部設(shè)有排水口(7);還包括連接至高壓水源的手持噴頭(4)。
【文檔編號】A23N12/02GK204245098SQ201420588239
【公開日】2015年4月8日 申請日期:2014年10月11日 優(yōu)先權(quán)日:2014年10月11日
【發(fā)明者】王鳳軍 申請人:天津市食新食異食品有限公司