一種用脫皮玉米制備仔豬飼料及其制備方法
【專(zhuān)利摘要】本發(fā)明公開(kāi)了一種玉米經(jīng)脫皮預(yù)加工后用于制備仔豬飼料的方法，包括如下組分：脫皮玉米、膨化大豆、發(fā)酵豆粕、蒸汽魚(yú)粉、乳清粉、豆油、仔豬復(fù)合預(yù)混料。該仔豬飼料的制備方法首先是將玉米篩分除雜后，用玉米脫皮機(jī)進(jìn)行脫皮處理制成脫皮玉米，將脫皮玉米與其他組分粉碎、混合即可。本發(fā)明的仔豬飼料可以降低飼料中霉菌毒素的含量，減少飼料霉菌毒素對(duì)仔豬采食量、生長(zhǎng)性能、免疫系統(tǒng)的不良影響，進(jìn)而提高仔豬的采食量、生長(zhǎng)性能。
【專(zhuān)利說(shuō)明】一種用脫皮玉米制備仔豬飼料及其制備方法
[0001]

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0002] 本技術(shù)涉及飼料領(lǐng)域，具體涉及一種用脫皮玉米制備仔豬飼料及其制備方法。

【背景技術(shù)】
[0003] 目前，世界上生產(chǎn)的玉米70-75%作為飼用玉米，是養(yǎng)殖和飼料行業(yè)最主要的能量 原料。據(jù)統(tǒng)計(jì)，玉米90%受到霉菌和霉菌毒素的污染。調(diào)查顯示，我國(guó)飼料霉菌毒素污染普 遍，其中，玉米及其加工副產(chǎn)物是霉菌毒素主要來(lái)源。嚴(yán)重降低了玉米的使用價(jià)值，對(duì)飼料 資源的有效利用造成了極大的損失，同時(shí)對(duì)養(yǎng)殖業(yè)造成了很大的危害。
[0004] 在適宜條件下，霉菌會(huì)大量消耗基質(zhì)的養(yǎng)分，并產(chǎn)生有毒的代謝產(chǎn)物一霉菌毒素。 霉菌毒素在谷物的生產(chǎn)過(guò)程、飼料制造、儲(chǔ)存和運(yùn)輸過(guò)程都會(huì)產(chǎn)生。飼料中的霉菌毒素主要 有：黃曲霉毒素、玉米赤霉烯酮、單端孢霉烯族毒素(主要有嘔吐毒素和T2毒素)、赭曲霉毒 素和煙曲霉毒素等。霉菌和霉菌毒素污染會(huì)降低飼料的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和適口性，同時(shí)，飼料中超 過(guò)耐受量的霉菌毒素會(huì)降低豬的采食量，破壞免疫系統(tǒng)，影響豬的生產(chǎn)性能和種豬的繁殖 性能等。
[0005] 目前，控制飼料中霉菌毒素的含量主要通過(guò)以下方式。一是通過(guò)原料品質(zhì)控制，減 少霉菌毒素污染原料的使用。但受人為因素影響，難以做到穩(wěn)定均一；其次是在飼料中添加 脫霉劑。脫霉劑主要是通過(guò)物理作用消除霉菌毒素，有較大的局限性。對(duì)黃曲霉毒素效果 較好，而對(duì)赤霉烯酮和T2等嘔吐毒素直接作用較小。而且，脫霉劑對(duì)飼料中的部分營(yíng)養(yǎng)物 質(zhì)也有吸附作用，會(huì)降低飼料中部分營(yíng)養(yǎng)素的濃度。


【發(fā)明內(nèi)容】

[0006] 本發(fā)明通過(guò)玉米脫皮技術(shù)對(duì)玉米進(jìn)行預(yù)處理，并通過(guò)對(duì)飼料成分組分配比進(jìn)行優(yōu) 選，很好地消除了玉米中的霉菌毒素，避免了通過(guò)品控措施控制飼料霉菌毒素含量和添加 脫霉劑減少霉菌毒素危害等方法的不足。提高了飼料的適口性和仔豬的采食量，提高了仔 豬的日增重，即改善仔豬的生長(zhǎng)性能。
[0007] 本發(fā)明采用如下技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)發(fā)明目的：一種包含脫皮玉米的仔豬飼料，其重量 配比組成如下：脫皮玉米：膨化大豆：發(fā)酵豆柏：蒸汽魚(yú)粉：乳清粉=55?75:5?15:1? 10:1 ?10:5 ?15。
[0008] 在本發(fā)明的一個(gè)實(shí)施方案中，所述仔豬飼料中還可以添加仔豬復(fù)合預(yù)混合料，其 重量配比組成如下：脫皮玉米：膨化大豆：發(fā)酵豆柏：蒸汽魚(yú)粉：乳清粉：仔豬復(fù)合預(yù)混 合料=55 ?75:5 ?15:1 ?10:1 ?10:5 ?15:1 ?10。
[0009] 本發(fā)明進(jìn)一步地實(shí)施方案中，所述仔豬飼料的重量配比組成優(yōu)選為：脫皮玉米： 膨化大豆：發(fā)酵豆柏：蒸汽魚(yú)粉：乳清粉：仔豬復(fù)合預(yù)混合料=60?70:8?12:3?7:3? 7:8?12:3?7。更進(jìn)一步地，所述仔豬飼料的重量配比組成優(yōu)選為：脫皮玉米：膨化大 豆：發(fā)酵豆柏：蒸汽魚(yú)粉：乳清粉：仔豬復(fù)合預(yù)混合料=66:10:6:4:10:4。
[0010] 在本發(fā)明中，所述仔豬復(fù)合預(yù)混料由如下重量份的組份組成：碳酸鈣270份、甲酸 鈣30份、磷酸氫鈣200份、稻殼粉165份、氯化鈉100份、麥飯石100份、仔豬維生素預(yù)混料 5份、98%的賴氨酸鹽酸鹽50份、微量元素預(yù)混料25份、一水檸檬酸25份、膽堿16份、豆油 5份、堿式氯化銅5份、一水硫酸鋅4份。
[0011] 仔豬維生素預(yù)混料含如下重量份的組份：維生素 A 75份、維生素 D 20份、維生素 E 280份、維生素 K3 10份、維生素 BI 10份、維生素 B2 20份、維生素 B6 20份、維生素 B12 8份、煙酰胺250份、葉酸10份、泛酸45份、生物素20份、乙氧基喹啉2份、稻殼粉230 份。
[0012] 仔豬微量元素預(yù)混料含如下重量份的組份：堿式氯化銅150份、一水硫酸銅150 份、一水硫酸亞鐵280份、一水硫酸鋅200份、一水硫酸錳60份、碘酸鈣10份、亞硒酸鈉30 份、沸石粉120份。
[0013] 本發(fā)明的另一個(gè)目的是提供一種所述包含脫皮玉米的仔豬飼料的制備方法，具體 步驟如下： 1) 制備脫皮玉米，脫皮玉米為普通玉米經(jīng)篩分除雜后，用玉米脫皮機(jī)脫去玉米皮后所 得產(chǎn)物； 2) 按上述配比依次制備仔豬維生素預(yù)混合料、仔豬微量元素預(yù)混合料和仔豬預(yù)混料。 其中添加的甲酸鈣不僅具有抑制飼料霉菌生長(zhǎng)的作用，還可以降低飼料系酸力，減少仔豬 腹?與發(fā)生； 3) 按照相應(yīng)重量配比，將脫皮玉米、膨化大豆、發(fā)酵豆柏、蒸汽魚(yú)粉、乳清粉、仔豬復(fù)合 預(yù)混合料，投入混合機(jī)混合90秒，然后將混合物料投入制粒機(jī)制成顆粒飼料，即得到脫皮 玉米仔豬飼料，將顆粒仔豬飼料包裝即得。 實(shí)施例
[0014] 下面將進(jìn)一步的詳細(xì)說(shuō)明來(lái)舉例說(shuō)明本發(fā)明。需要指出的是，以下說(shuō)明僅僅是對(duì) 本發(fā)明要求保護(hù)的技術(shù)方案的舉例說(shuō)明，并非對(duì)這些技術(shù)方案的任何限制。本發(fā)明的保護(hù) 范圍以所附權(quán)利要求書(shū)記載的內(nèi)容為準(zhǔn)。
[0015] 實(shí)施例1 1)制備脫皮玉米 脫皮玉米為普通玉米經(jīng)篩分除雜后，用玉米脫皮機(jī)脫去玉米皮后所得產(chǎn)物。
[0016] 脫皮玉米常規(guī)營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)的測(cè)定參照以下方法。
[0017] 水分：GB/T6435， 粗蛋白：GB/T6432, 粗脂肪：GB/T6433， ADF, NDF: Van Soest 法， 粗灰分：GB/T6438， 鈣：GB/T6436， 總磷：GB/T6437。
[0018] 能量采用NRC (2012)推薦的公式計(jì)算而得： GE = 4143+(56X%EE) + (15X%CP) - (44X%Ash) DE = 1161+ (0· 749XGE) - (4· 3 X Ash) - (4. 1XNDF) ME = (I. OXDE) - (0. 68Χ CP) 2)制備仔豬維生素預(yù)混合料 將維生素按照重量份投入混合機(jī)中進(jìn)行一級(jí)預(yù)混合；仔豬維生素預(yù)混料含如下重量份 的組份：維生素 A 75份、維生素 D 20份、維生素 E 280份、維生素 K3 10份、維生素 BI 10 份、維生素 B2 20份、維生素 B6 20份、維生素 B12 8份、煙酰胺250份、葉酸10份、泛酸45 份、生物素20份、乙氧基喹啉2份、稻殼粉230份。
[0019] 3)制備仔豬微量元素預(yù)混合料 將微量元素按照重量份投入混合機(jī)中進(jìn)行一級(jí)預(yù)混合；仔豬微量元素預(yù)混料含如下重 量份的組份：堿式氯化銅150份、一水硫酸銅150份、一水硫酸亞鐵280份、一水硫酸鋅200 份、一水硫酸錳60份、碘酸鈣10份、亞硒酸鈉30份、沸石粉120份。
[0020] 4)制備仔豬預(yù)混料 將微量元素預(yù)混料、維生素預(yù)混料、碳酸鈣、甲酸鈣、磷酸氫鈣、稻殼粉、氯化鈉、麥飯 石、（98%)賴氨酸鹽酸鹽、一水檸檬酸、膽堿、豆油、堿式氯化銅、一水硫酸鋅按重量份投入混 合機(jī)進(jìn)行混合；所述仔豬復(fù)合預(yù)混料由如下重量份的組份組成：碳酸鈣270份、甲酸鈣30 份、磷酸氫鈣200份、稻殼粉165份、氯化鈉100份、麥飯石100份、仔豬維生素預(yù)混料5份、 (98%)賴氨酸鹽酸鹽50份、微量元素預(yù)混料25份、一水檸檬酸25份、膽堿16份、豆油5份、 堿式氯化銅5份、一水硫酸鋅4份。
[0021] 5)用脫皮玉米制備仔豬飼料 按照重量份，將脫皮玉米66份、膨化大豆10份、發(fā)酵豆柏6份、蒸汽魚(yú)粉4份、乳清粉 10份、仔豬復(fù)合預(yù)混合料4份，投入混合機(jī)混合90秒，然后將混合物料投入制粒機(jī)制成顆粒 飼料，即得到脫皮玉米仔豬飼料。
[0022] 6)將顆粒仔豬飼料包裝，貯存于陰涼、通風(fēng)、干燥處，保質(zhì)期45天。
[0023] 實(shí)施例1制備的仔豬飼料的主要營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)，見(jiàn)表1。
[0024] 表1仔豬飼料營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)

【權(quán)利要求】
1. 一種包含脫皮玉米的仔豬飼料，其重量配比組成如下：脫皮玉米：膨化大豆：發(fā)酵 豆柏：蒸汽魚(yú)粉：乳清粉=55?75:5?15:1?10:1?10:5?15。
2. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的仔豬飼料，其特征在于，所述仔豬飼料中還可以添加仔豬復(fù) 合預(yù)混合料，其重量配比組成如下：脫皮玉米：膨化大豆：發(fā)酵豆柏：蒸汽魚(yú)粉：乳清粉： 仔豬復(fù)合預(yù)混合料=55?75:5?15:1?10:1?10:5?15:1?10。
3. 根據(jù)權(quán)利要求2所述的仔豬飼料，其特征在于，所述仔豬飼料的重量配比組成優(yōu)選 為：脫皮玉米：膨化大豆：發(fā)酵豆柏：蒸汽魚(yú)粉：乳清粉：仔豬復(fù)合預(yù)混合料=60?70:8? 12:3 ?7:3 ?7:8 ?12:3 ?7〇
4. 根據(jù)權(quán)利要求3所述的仔豬飼料，其特征在于，所述仔豬飼料的重量配比組成 優(yōu)選為：脫皮玉米：膨化大豆：發(fā)酵豆柏：蒸汽魚(yú)粉：乳清粉：仔豬復(fù)合預(yù)混合料 =66:10:6:4:10:4。
5. 根據(jù)權(quán)利要求2所述的仔豬飼料，其特征在于，所述仔豬復(fù)合預(yù)混料由如下重量份 的組份組成：碳酸鈣270份、甲酸鈣30份、磷酸氫鈣200份、稻殼粉165份、氯化鈉100份、 麥飯石100份、仔豬維生素預(yù)混料5份、98%的賴氨酸鹽酸鹽50份、微量元素預(yù)混料25份、 一水檸檬酸25份、膽堿16份、豆油5份、堿式氯化銅5份、一水硫酸鋅4份。
6. 根據(jù)權(quán)利要求5所述的仔豬飼料，其特征在于，仔豬維生素預(yù)混料含如下重量份的 組份：維生素 A 75份、維生素 D 20份、維生素 E 280份、維生素 K3 10份、維生素 B1 10份、 維生素 B2 20份、維生素 B6 20份、維生素 B12 8份、煙酰胺250份、葉酸10份、泛酸45 份、生物素20份、乙氧基喹啉2份、稻殼粉230份。
7. 根據(jù)權(quán)利要求5所述的仔豬飼料，其特征在于，仔豬微量元素預(yù)混料含如下重量份 的組份：堿式氯化銅150份、一水硫酸銅150份、一水硫酸亞鐵280份、一水硫酸鋅200份、 一水硫酸錳60份、碘酸鈣10份、亞硒酸鈉30份、沸石粉120份。
8. -種所述包含脫皮玉米的仔豬飼料的制備方法，具體步驟如下： 1) 制備脫皮玉米，脫皮玉米為普通玉米經(jīng)篩分除雜后，用玉米脫皮機(jī)脫去玉米皮后所 得產(chǎn)物； 2) 按上述配比依次制備仔豬維生素預(yù)混合料、仔豬微量元素預(yù)混合料和仔豬預(yù)混料； 3) 按照相應(yīng)重量配比，將脫皮玉米、膨化大豆、發(fā)酵豆柏、蒸汽魚(yú)粉、乳清粉、仔豬復(fù)合 預(yù)混合料，投入混合機(jī)混合90秒，然后將混合物料投入制粒機(jī)制成顆粒飼料，即得到脫皮 玉米仔豬飼料，將顆粒仔豬飼料包裝即得。
【文檔編號(hào)】A23K1/16GK104286458SQ201410484436
【公開(kāi)日】2015年1月21日 申請(qǐng)日期:2014年9月22日 優(yōu)先權(quán)日:2014年9月22日
【發(fā)明者】廖波, 袁德智, 丁巍, 方龍根, 謝小利 申請(qǐng)人:康地飼料（中國(guó)）有限公司