一種瘦肉豬生長后期用青貯飼料的制作方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種瘦肉豬生長后期用青貯飼料，其特征在于：由如下重量份數(shù)的原料加工而成：甜高粱30～40％、苜蓿草25～30％、白蘇葉3～5％、食鹽0.2～0.3％、小蘇打0.4～0.6％、預(yù)混料0.5～1.0％、碳酸輕鈣1.5～3％、活性中藥渣5～8％；上述苜蓿草、甜高粱經(jīng)“粗揉-細(xì)柔”工藝粉碎至2～10cm長度，添加發(fā)酵菌劑以及其余成分，并采用裹包機(jī)進(jìn)行裹包貯藏，經(jīng)20天左右發(fā)酵即可制得本發(fā)明瘦肉豬生長后期專用青貯飼料。本發(fā)明青貯飼料粗蛋白含量為14.08～14.35％，粗纖維含量為31.6～34.2％，恰好符合生長后期瘦肉豬的營養(yǎng)需求，并且本發(fā)明青貯飼料經(jīng)裹包發(fā)酵而成，其保存時(shí)間長達(dá)24個(gè)月以上。
【專利說明】一種瘦肉豬生長后期用青貯飼料

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明屬于畜牧飼料加工【技術(shù)領(lǐng)域】，尤其涉及一種瘦肉豬生長后期用青貯飼料。

【背景技術(shù)】
[0002]隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活水平的提高，傳統(tǒng)的肉食品由于口感肥膩，脂肪含量高，易導(dǎo)致肥胖等特點(diǎn)，已不再受到人們的喜愛，而以低脂肪、口感鮮嫩的瘦肉型加工肉食品越來越受到廣大消費(fèi)者喜愛。近年來，由于瘦肉型加工食品市場需求的日益擴(kuò)大，瘦肉豬養(yǎng)殖業(yè)也逐漸形成了規(guī)?；a(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)降陌l(fā)展模式，其養(yǎng)殖技術(shù)趨于成熟，基本滿足了市場需求。然而，瘦肉型豬的生長發(fā)育規(guī)律與普通豬明顯不同，其按生長期可分為:生長早期、生長中期以及生長后期三個(gè)階段，并且每個(gè)生長期需求營養(yǎng)物質(zhì)也不同。據(jù)統(tǒng)計(jì)研究表明，瘦肉豬生長早期以粗蛋白含量18?20%，熱能12552kJ/kg的精飼料為主；生長中期以粗蛋白含量16%，熱能12552kJ/kg的精飼料為主；生長后期以粗蛋白含量14%，熱能12552kJ/kg的精粗混合飼料為最好。據(jù)此，現(xiàn)有瘦肉型豬的飼料配方具有以下兩個(gè)特點(diǎn):1)能量(谷物)飼料所占比例稍多，如豬的生長早期，黃玉米占飼料總量的63%，比脂肪型豬飼料高3% ；2)蛋白質(zhì)含量較高的餅柏、魚粉、骨粉等要充分，如在瘦肉型豬生長中期或后期，魚粉在飼料中含量仍占3?4%，而同期的脂肪型豬飼料則不須添加。
[0003]眾所周知，影響生豬瘦肉率的因素主要是品種和飼料。豬的瘦肉增長與脂肪沉積各有其特點(diǎn)與規(guī)律，瘦肉主要受遺傳力的限制，而脂肪的沉積則與飼養(yǎng)方式有著密切的關(guān)系。瘦肉豬生長后期是脂肪上升的高峰期，此期瘦肉增長處于下降的趨勢甚至停滯。因此，在豬瘦肉增長期內(nèi)，要供給充足的優(yōu)質(zhì)飼料，使其快速的生長發(fā)育，但為了提高豬的瘦肉率，要適當(dāng)?shù)南拗骑暳系臄?shù)量和質(zhì)量，抑制脂肪的沉積，降低飼養(yǎng)成本，提高養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益。
[0004]目前，有關(guān)瘦肉豬生長后期飼料配方較多，但大都以普通農(nóng)作物簡單混合為主，不能實(shí)現(xiàn)養(yǎng)分成分的均衡分配，或者不能充分利用農(nóng)作物的養(yǎng)分，造成營養(yǎng)物質(zhì)流失，如專利CN 102461749 A公開了一種60千克后瘦肉豬的飼料，以玉米面、麥麩、秸桿粉、豆餅、米糠、魚粉、食鹽和預(yù)混料為原料加工而成，該飼料以多種農(nóng)作物簡單復(fù)合而成，其蛋白含量高，易造成脂肪積累，影響瘦肉率。甜高粱是一種高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的一年生飼草，是發(fā)展草食畜牧業(yè)首先應(yīng)當(dāng)開發(fā)利用的較好飼草資源之一。但由于受觀念、技術(shù)和條件等因素的制約，對甜高粱的加工處理不科學(xué)，造成甜高粱的營養(yǎng)成分大量流失，優(yōu)質(zhì)飼草得不到很好利用，進(jìn)而影響到養(yǎng)殖業(yè)的生產(chǎn)效益。本發(fā)明人經(jīng)過長期經(jīng)營試驗(yàn)，提出采用甜高粱和苜蓿草為主要原料制備一種瘦肉豬生長后期專用的青貯飼料，不僅可充分利用甜高粱的營養(yǎng)物質(zhì)成分，又可為瘦肉豬的養(yǎng)殖提供一種飼料保證，將會(huì)取得較高的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。經(jīng)檢索發(fā)現(xiàn)，目前還沒有瘦肉豬生長后期專用青貯飼料。


【發(fā)明內(nèi)容】

[0005]本發(fā)明的目的在于:提供一種瘦肉豬生長后期用青貯飼料，以甜高粱和苜蓿草為主要原料，通過白蘇葉、活性中藥渣等功能補(bǔ)充，達(dá)到本發(fā)明青貯飼料具有營養(yǎng)成分全，粗蛋白、纖維含量適中，并且具有促進(jìn)瘦肉豬多動(dòng)的功能的目的。
[0006]為了實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明采用如下技術(shù)方案:
[0007]—種瘦肉豬生長后期用青貯飼料，其特征在于:由如下重量份數(shù)的原料加工而成:
[0008]

【權(quán)利要求】
1.一種瘦肉豬生長后期用青貯飼料，其特征在于:由如下重量份數(shù)的原料加工而成:
2.如權(quán)利要求1所述的一種瘦肉豬生長后期用青貯飼料，其特征在于:由如下重量份數(shù)的原料加工而成:
3.如權(quán)利要求1所述的一種瘦肉豬生長后期用青貯飼料，其特征在于:所述的預(yù)混料中，維生素A > 300000IU/kg，維生素D≥ 50000IU/kg，維生素E ≥2000IU/kg，維生素B ≥ 1000IU/kg,鋅≥ 4.5g/kg,猛≥ 5g/kg,銅≥ lg/kg,鐵≥ 8.5g/kg,碘≥ 0.08g/kg,硒≥0.02/kg，鈷≥0.02g/kg，硼≥0.01g/kg，其余為底料。
4.如權(quán)利要求1所述的一種瘦肉豬生長后期用青貯飼料，其特征在于:所述的苜蓿草是含水量為30~35%優(yōu)質(zhì)苜蓿草。
5.如權(quán)利要求1所述的一種瘦肉豬生長后期用青貯飼料，其特征在于:所述的甜高粱是鮮草含糖量14%以上的優(yōu)質(zhì)甜高粱。
6.如權(quán)利要求1所述的一種瘦肉豬生長后期用青貯飼料，其特征在于:所述的活性中藥渣包含如下組分:五味子20~30g、茶葉30~50g、黃芪15~20g、黨參15~20g、刺五加15~20g、艾葉15~20g、白芷15~20g、連翹10~15g。
7.如權(quán)利要求1所述的一種瘦肉豬生長后期用青貯飼料，其特征在于:所述的白蘇葉是水分含量70~75%的青綠鮮葉。
8.如權(quán)利要求1所述的一種瘦肉豬生長后期用青貯飼料，其特征在于:所述的活性中藥渣是經(jīng)酒精含量20~25%的酒精溶液清洗、晾曬至干燥的混合藥渣粉末。
【文檔編號(hào)】A23K1/16GK104068271SQ201410301582
【公開日】2014年10月1日 申請日期:2014年6月27日 優(yōu)先權(quán)日:2014年6月27日
【發(fā)明者】林益民, 唐春霞 申請人:甘肅民祥牧草有限公司