松飯器的制造方法
【專利摘要】本實(shí)用新型乃一種松飯器，其中至少包括有一輥輪，該輥輪表面周圓設(shè)有復(fù)數(shù)個(gè)撥動(dòng)單元及至少一落料單元，每一撥動(dòng)單元沿輥輪的軸向分布設(shè)置，任二相鄰的撥動(dòng)單元并分別設(shè)置于輥輪不同的縱向位置之上，使任二相鄰的撥動(dòng)單元皆具一間距，落料單元乃具一橫行桿及復(fù)數(shù)個(gè)立桿所組成，橫行桿懸空于輥輪表面而沿輥輪軸向設(shè)置，當(dāng)輥輪帶動(dòng)每一撥動(dòng)單元對(duì)米飯進(jìn)行松飯時(shí)，確實(shí)可將米飯予以達(dá)到一定的蓬松程度，并另藉由落料單元可將米飯予以撥落，以應(yīng)后續(xù)稱重及分量包裝。
【專利說(shuō)明】松飯器
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型乃一種松飯器，尤指于一種可應(yīng)用于大產(chǎn)量的一種經(jīng)電力驅(qū)動(dòng)的電動(dòng)式松飯器。
【背景技術(shù)】
[0002]按現(xiàn)在市面上出售的各種飯食商品，如飯盒便當(dāng)、飯團(tuán)等商品，皆由中央廚房進(jìn)行烹煮以及包裝，其中，各項(xiàng)食材中又以米飯的烹煮最為重要。
[0003]—中央廚房乃先將食米倒入一大型煮飯機(jī)具中烹煮，待將該食米煮熟成為米飯后，為使該米飯具一較佳的口感，盛填包裝前需將米飯?jiān)龠M(jìn)行予松飯的動(dòng)作。習(xí)知的大型煮飯機(jī)具有如中國(guó)臺(tái)灣TW84200752、TW78210236等專利前案。然而、該等前案中所揭露針對(duì)松飯部分的結(jié)構(gòu)皆極為不理想，經(jīng)該等習(xí)知的設(shè)備處理過(guò)的米飯，極容易使米飯出現(xiàn)蓬松度不足，或者過(guò)度翻攪而破壞其米粒的完整性，而無(wú)論是米飯的蓬松度不足，或是其米粒被過(guò)度破壞，皆會(huì)影響后續(xù)食用時(shí)的口感。
[0004]為此，如何使米飯能被適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行松飯，而可獲得良好的口感，即為目前相關(guān)業(yè)者亟待克服問(wèn)題。
實(shí)用新型內(nèi)容
[0005]本實(shí)用新型所解決的技術(shù)問(wèn)題乃在克服習(xí)知的松飯器無(wú)法達(dá)到使米飯有效蓬松的現(xiàn)象。
[0006]本實(shí)用新型所采用的技術(shù)手段如下所述。
[0007]為達(dá)到上述的目的，本實(shí)用新型提供一松飯器。本實(shí)用新型的松飯器至少包括一可被帶動(dòng)做轉(zhuǎn)動(dòng)的輥輪，該輥輪的外周表面固定有復(fù)數(shù)個(gè)撥動(dòng)單元及至少一落料單元；每一撥動(dòng)單兀由一圓柱棒材彎曲而成，每一撥動(dòng)單兀成具二支桿及一圓弧段的U型狀桿體，撥動(dòng)單元沿輥輪軸向設(shè)置，撥動(dòng)單元的二支桿分別固定于輥輪同一縱向的周圓表面上，使撥動(dòng)單元的圓弧部則顯露于外，且任二相鄰的撥動(dòng)單元并分別設(shè)置于輥輪不同縱向的位置上。落料單元乃具一橫行桿及復(fù)數(shù)個(gè)立桿所組成，橫行桿懸空于輥輪表面而沿輥輪軸向設(shè)置。
[0008]落料單元的橫行桿及立桿為圓柱狀桿體所成。
[0009]本實(shí)用新型所產(chǎn)生的有益效果如下所述。
[0010]本實(shí)用新型松飯器應(yīng)用時(shí)，其中的輥輪上的撥動(dòng)單元可對(duì)成團(tuán)塊狀的米飯進(jìn)行撥松的動(dòng)作，使該原成團(tuán)塊狀的米飯達(dá)到蓬松，且又不致于破壞米粒的完整性，以保持該米飯的口感。再藉由輥輪上的落料單元可將已被撥松后成蓬松狀的米飯予以撥落，以應(yīng)后續(xù)稱重及分量包裝等作業(yè)。
【專利附圖】

【附圖說(shuō)明】
[0011]圖1為本實(shí)用新型的立體示意圖。[0012]圖2為本實(shí)用新型的平面示意圖。
[0013]圖3為本實(shí)用新型的剖面示意圖。
[0014]圖4為本實(shí)用新型的實(shí)施例示意圖。
[0015]圖號(hào)說(shuō)明:
[0016]I松飯器
[0017]2輸送設(shè)備
[0018]3動(dòng)力源
[0019]11 輥輪
[0020]12撥動(dòng)單元
[0021]13撥料單元
[0022]121 支桿
[0023]122圓弧段
[0024]131橫行桿
[0025]132 立桿。
【具體實(shí)施方式】
[0026]首先，敬請(qǐng)參閱圖1、圖2及圖3所示，本實(shí)用新型的松飯器I至少包括有一輥輪11，該輥輪11表面周圓設(shè)有復(fù)數(shù)個(gè)撥動(dòng)單元12及至少一落料單元13。
[0027]其中，每一撥動(dòng)單元12乃由一圓柱棒材彎曲成一具二支桿121及一圓弧段122的U型狀桿體所構(gòu)成，撥動(dòng)單元12乃沿輥輪11的軸向分布設(shè)置，撥動(dòng)單元12的二支桿121分別固定于輥輪11同一縱向的周圓表面上，使撥動(dòng)單元12的圓弧段122則顯露于外，且任二相鄰的撥動(dòng)單元12并分別設(shè)置于輥輪11不同縱向的位置上，使任二相鄰的撥動(dòng)單元12具一間隔。落料單元13乃具一橫行桿131及復(fù)數(shù)個(gè)立桿132所組成，且橫行桿131及復(fù)數(shù)個(gè)立桿132的桿體并為圓柱狀者為較佳,其中立桿132其中一端乃直立固定于棍輪11表面，立桿132的另一端則與橫行桿131的桿身本體連結(jié)固定，經(jīng)該等復(fù)數(shù)個(gè)立桿132與橫行桿131固著后，使該橫行桿131懸空于棍輪11表面、而沿棍輪11軸向設(shè)置。
[0028]實(shí)施時(shí)，當(dāng)煮飯機(jī)具完成米飯的煮熟后，該熟成后的米飯會(huì)被取出用以數(shù)個(gè)盒子分裝，之后再依序一一倒入一輸送設(shè)備2輸送至本實(shí)用新型的松飯器I處進(jìn)行松飯的作業(yè)，完成松飯動(dòng)作之后再進(jìn)行稱重及分量包裝等作業(yè)。
[0029]其中，請(qǐng)配合參閱圖4所示，本實(shí)用新型的松飯器I中乃會(huì)被固設(shè)于該輸送設(shè)備2的末端上方處，其中輥輪11并被一動(dòng)力源(馬達(dá))3所驅(qū)動(dòng)而轉(zhuǎn)動(dòng)，此時(shí)，輸送設(shè)備2上的米飯因先前被一盒子盛裝，故倒入該輸送設(shè)備2上的米飯大致上會(huì)成依該盒子輪廓而成一團(tuán)塊狀的形體，而隨著輸送設(shè)備2的傳送直到與本實(shí)用新型松飯器I接觸，當(dāng)該成團(tuán)塊狀的米飯接觸到本實(shí)用新型松飯器I時(shí)，松飯器I每一撥動(dòng)單元12即對(duì)該團(tuán)塊狀的米飯進(jìn)行類似切削動(dòng)作的松飯作業(yè)。而本實(shí)用新型松飯器I中每一相鄰的撥動(dòng)單元12因不在同一縱向的位置處，而二相鄰的撥動(dòng)單元12皆具一間距，故當(dāng)輥輪11帶動(dòng)每一撥動(dòng)單元12向下切入團(tuán)塊狀的米飯時(shí)，二相鄰的撥動(dòng)單元12并不會(huì)同時(shí)間接觸到米飯，而會(huì)成具前后時(shí)間差的樣態(tài)與米飯接觸，遂即可使原成團(tuán)塊狀的米飯被各撥動(dòng)單元12撥動(dòng)而松散，同時(shí)，因撥動(dòng)單元12會(huì)成具前后時(shí)間差的樣態(tài)與米飯接觸，如此可使團(tuán)塊狀的米飯不致于因撥動(dòng)單元12的切入而產(chǎn)生擠壓，而可使其中的米飯更易被撥松，增加米飯的蓬松程度。又，每一撥動(dòng)單元12因?yàn)橛蓤A柱棒材彎曲而成一狀似U型體，故每一撥動(dòng)單元12與米飯接觸之處皆為不具角度的一圓弧面，藉由該成圓弧狀的接觸面可對(duì)米飯中的每一米粒破壞程度降至最低，如此可使每一米粒的形體保持最高的完整性。
[0030]承上，當(dāng)成團(tuán)塊狀的米飯經(jīng)撥動(dòng)單元12進(jìn)行撥動(dòng)而使的蓬松后，隨后輥輪11上的落料單元13將恰被帶動(dòng)至該已成蓬松的米飯?zhí)帲S即便將已被松動(dòng)的米飯順勢(shì)撥落而使其掉落至輸送設(shè)備2之外，以便后續(xù)再進(jìn)行其他如稱重及分量包裝等作業(yè)。而落料單元13其中的橫行桿131及立桿132則可因?yàn)閳A柱狀之故，當(dāng)與米飯接觸時(shí)可亦因不具角度的圓弧面，而可減少對(duì)米粒的破壞。
[0031]本實(shí)用新型功效在于，本實(shí)用新型的松飯器I中的撥動(dòng)單元12乃由一圓柱棒材彎曲成一具二支桿121及一圓弧段122的U型桿體所構(gòu)成，每一撥動(dòng)單元12沿輥輪11的軸向分布設(shè)置，且任二相鄰的撥動(dòng)單元12并分別設(shè)置于輥輪11不同的縱向位置之上，使任二相鄰的撥動(dòng)單元12皆具一間距，當(dāng)對(duì)米飯進(jìn)行撥松作業(yè)的動(dòng)作時(shí)，可確實(shí)將米飯達(dá)到松飯的目的，且于其松飯的作業(yè)中，并可使每一米粒形體保持住其完整性，而另可保食用時(shí)的口感。
【權(quán)利要求】
1.一種松飯器，至少包括有一輥輪，該輥輪表面周圓設(shè)有復(fù)數(shù)個(gè)撥動(dòng)單元，其特征在于，每一撥動(dòng)單元乃由一圓柱棒材彎曲成一具二支桿及一圓弧段的U型狀桿體所構(gòu)成，撥動(dòng)單元的二支桿分別固定于輥輪同一截面上的周圓表面上，使撥動(dòng)單元的圓弧部則顯露于外。
2.如權(quán)利要求1所述的松飯器，其特征在于，撥動(dòng)單元乃沿輥輪的軸向分布設(shè)置，且任二相鄰的撥動(dòng)單元并分別設(shè)置于該輥輪不同的縱向位置之上。
3.如權(quán)利要求1所述的松飯器，其特征在于，輥輪表面進(jìn)一步設(shè)置有至少一落料單元，其中，該落料單元具一橫行桿及復(fù)數(shù)個(gè)立桿，立桿其中一端乃直立固定于輥輪表面，立桿的另一端則與橫行桿連結(jié)固定，使該橫行桿懸空于輥輪表面而沿輥輪軸向設(shè)置。
4.如權(quán)利要求3所述的松飯器，其特征在于，落料單元的橫行桿及立桿為圓柱狀桿體所成。
【文檔編號(hào)】A23P1/00GK203407476SQ201320461829
【公開日】2014年1月29日 申請(qǐng)日期:2013年7月31日 優(yōu)先權(quán)日:2013年7月31日
【發(fā)明者】葉益芳 申請(qǐng)人:益芳封口機(jī)有限公司