專(zhuān)利名稱(chēng)：山藥基質(zhì)橫向栽培方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明屬于蔬菜無(wú)土栽培技術(shù)，具體來(lái)說(shuō)是山藥輕型高產(chǎn)高效栽培技術(shù)，是一種山藥基質(zhì)橫向栽培方法。
背景技術(shù)：
山藥,又名懷山藥、光山藥,為薯蕷科,多年生宿根性纏繞草本植物，山藥以塊根入藥，性味甘、平，有補(bǔ)脾肺、強(qiáng)精氣的功效。山藥常見(jiàn)的功效如下，I)健脾益胃、助消化，山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì)，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平補(bǔ)脾胃的藥食兩用之品，2)滋腎益精，山藥含有多種營(yíng)養(yǎng)素，有強(qiáng)健機(jī)體，滋腎益精的作用，3)益肺止咳，山藥含有皂甙、黏液質(zhì)，有潤(rùn)滑，滋潤(rùn)的作用，故可益肺氣，養(yǎng)肺陰，治療肺虛痰嗽久咳之癥，4)降低血糖，山藥含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治療糖尿病，是糖尿病人的食療佳品，
5)延年益壽，山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，預(yù)防心血疾病，取得益志安神、延年益壽的功效?？梢钥闯錾剿幨且环N藥食兼用的蔬菜品種，具有很高的營(yíng)養(yǎng)和 保健價(jià)值，歷來(lái)受到人民的歡迎。山藥不僅僅在國(guó)內(nèi)，在國(guó)外也越來(lái)越受到歡迎，市場(chǎng)需求量越來(lái)越大，但是目前山藥的種植和生產(chǎn)存在以下問(wèn)題:1)勞動(dòng)量大、成本高，傳統(tǒng)的山藥生產(chǎn)方法是使山藥肉質(zhì)直根垂直深入土壤生長(zhǎng)，在開(kāi)挖種植溝和挖掘采收方面需耗費(fèi)大量的勞動(dòng)力，一般開(kāi)種植溝和采收挖掘的溝的深度約1.2^1.5米，寬0.3(Γθ.40米，平均每株的土方量0.18^0.3立方，工作量相當(dāng)巨大，勞動(dòng)力成本高達(dá)3000元/畝以上，限制了山藥大面積生產(chǎn)和產(chǎn)量的提高；針對(duì)該問(wèn)題，本領(lǐng)域的技術(shù)人員也在不斷的嘗試新的方法，例如機(jī)械化開(kāi)溝的山藥種植方法，雖然在一定程度上解決了山藥種植的勞動(dòng)強(qiáng)度，但是山藥采收仍然是人工挖掘，工作量還是較大；山藥的套管栽培技術(shù)，該技術(shù)雖然適當(dāng)減輕了山藥種植和采收的勞動(dòng)量，但是套管的成本遠(yuǎn)高于勞動(dòng)力的成本，因此推廣較難。2)連作障礙嚴(yán)重，山藥生產(chǎn)過(guò)程對(duì)于土壤肥力的消耗較大，因此在連續(xù)兩年種植山藥的田塊上繼續(xù)種植山藥就很難形成理想的產(chǎn)量，不僅需要投入大量的肥料，同時(shí)山藥的病害嚴(yán)重、生長(zhǎng)不良，產(chǎn)量大幅度下降。因此，迫切的需要一種新的方法來(lái)解決上述技術(shù)問(wèn)題。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明正是針對(duì)現(xiàn)有技術(shù)中存在的技術(shù)問(wèn)題，提供一種山藥基質(zhì)橫向栽培方法，該方法不僅僅成本較低、勞動(dòng)強(qiáng)度小，易于操作，而且能夠克服山藥的連作障礙，山藥的產(chǎn)量高，便于大規(guī)模的推廣。為了實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明的技術(shù)方案如下，一種山藥基質(zhì)橫向栽培方法，其特征在于，所述方法包括以下步驟，I)山藥專(zhuān)用栽培基質(zhì)，2)種薯的準(zhǔn)備和催芽，3)基質(zhì)栽培槽的準(zhǔn)備及田間設(shè)施布局，4)基質(zhì)裝填，5)播種栽苗，6)田間管理，7)收獲。作為本發(fā)明的一種改進(jìn)，所述步驟I山藥專(zhuān)用栽培基質(zhì)包括以下步驟:11)以農(nóng)作物秸桿等農(nóng)林廢棄物，稻殼、麥穎殼等植物果實(shí)的廢棄物，藥渣、酒精渣、檸檬酸渣等農(nóng)副產(chǎn)品加工廢棄物為原料，將上述原料混合，粉碎成3飛mm片段或顆粒，再添加有機(jī)肥料或動(dòng)物糞便、餅柏、復(fù)混肥料；上述原料配合比例如下:秸桿等植物纖維質(zhì)原料:有機(jī)肥料或動(dòng)物糞便:餅柏:復(fù)混肥料為6 7:1.5 2:0.5 1:0.5 0.8，調(diào)節(jié)水分至55 60% ; 12)接種微生物，進(jìn)行好氧發(fā)酵；13)對(duì)上述所的原料接種PGPR類(lèi)微生物進(jìn)行二次發(fā)酵，得到穩(wěn)定的有機(jī)質(zhì)材料；14)將上述穩(wěn)定的有機(jī)質(zhì)材料風(fēng)干至25 30%的水份，經(jīng)破碎經(jīng)篩分后得到含2 3mm粒徑占8(Γ85%的混合有機(jī)質(zhì)材料，添加膨化云母礦、碳化礱糠或生物碳即可得到為山藥栽培基質(zhì)，其配方比例為:混合有機(jī)質(zhì)材料:膨化云母礦:碳化礱糠或生物碳為
6.5 7.5:2 2.5:0.5 I。作為本發(fā)明的一種改進(jìn)，所述步驟2種薯的準(zhǔn)備和催芽包括以下步驟:21)選擇種薯，采用山藥嘴子、零余子和選擇新園采收的健康薯塊為薯種，以健康的薯塊為宜；22)種薯切塊，選擇薯塊的靠上部2/3部分作為種薯，進(jìn)行切塊繁殖，每段長(zhǎng)度8 — 12cm，優(yōu)選為10mm，每塊約40克，按頭部、中間、尾部及大小分別堆放，種植時(shí)分類(lèi)集中種植；這樣利于平衡協(xié)調(diào)生長(zhǎng)。23)種薯處理，在切斷的兩端涂抹生石灰粉，防止腐爛或切塊后用清水沖洗，然后浸入25%的多菌靈可濕性粉劑800倍或甲基托布津800倍液30分鐘，取出晾干曬種；曬種時(shí)不要直接放在水泥地面上暴曬，曬種程度為傷口向內(nèi)萎縮，并從斷面中間裂開(kāi)。24)種薯催芽，催芽時(shí)可在溫室室內(nèi)將薯塊鋪成15厘米厚度后蓋上濕稻草和細(xì)沙，再蓋上濕稻草保濕，保持2(T23°C，待薯塊長(zhǎng)出新芽3-5厘米后即可移植，種植時(shí)只留I個(gè)健壯的芽，其余撥去。作為本發(fā)明的一種改進(jìn)，所述步驟3中基質(zhì)栽培槽的準(zhǔn)備及田間設(shè)施布局包括以下步驟:31)栽培槽的要求，深度12 15cm，內(nèi)徑寬5 8cm，長(zhǎng)度根據(jù)山藥品種而定，設(shè)置為1.2 1.5米，為防止山藥根系扎入土壤，可以深度和寬度4.5 5cm PVC模制栽培槽或以
0.08、.12mm厚塑料膜舖入槽溝，隔離土壤，在槽底或塑料膜上打2 3個(gè)直徑Imm的洞眼，便于多余的雨水或者灌溉水滲漏，防止山藥根受潰。32)栽培槽基質(zhì)裝填要求，若用模制栽培槽，則填滿栽培槽后，刮平表面，如果鋪膜栽培則裝填基質(zhì)Γ4.5cm厚度，要均勻一致，不需壓實(shí)；33)栽培槽布局:采取大小行布置法，在田間或溫室內(nèi)按照小行20cm、大行2米排列，每槽2(T25cm間隔在地面平行開(kāi)建，保持栽培槽與行向成45°夾角，這樣有利于減少行距，更加有效的利用空間，增加山藥的種植密度，大幅度提高山藥產(chǎn)量。在每2米的大行中間安裝一條噴灌管，雙側(cè)噴霧，便于灌溉。作為本發(fā)明的一種改進(jìn)，所述步驟6田間管理包括以下步驟:61)栽苗，種薯放置于栽培槽近小行一端，距槽頂:T4cm處，埋入基質(zhì)中，注意芽朝上，薯塊與槽平行，芽居中，然后用細(xì)土或稻殼、稻草等覆蓋物將栽培槽填平；62)載苗后，苗期要保持濕潤(rùn)，保持基質(zhì)7(Γ80%含水量，利于種薯的扎根立苗、擴(kuò)展根系的便于地上部分生長(zhǎng)繁茂，薯塊快速膨大期，始終保持基質(zhì)濕潤(rùn)8(Γ90%含水量，便于山藥肉質(zhì)直根的膨大，形成高產(chǎn)，噴灌時(shí)以勤澆水為宜，但不宜漫灌，避免基質(zhì)中的養(yǎng)分流失。63)植株調(diào)整，每株山藥只留一個(gè)芽形成植株，及時(shí)去除多出的苗，山藥苗長(zhǎng)到20cm時(shí)，開(kāi)始搭架，引導(dǎo)藤蔓向上生長(zhǎng)，籬架以直徑
1.5 2cm、長(zhǎng)1.8^2.5米的竹竿編成籬笆形支架，再用竹竿或鐵絲把竹架縱向連成一體，以增加籬架強(qiáng)度，防止倒伏；或者每四根竹竿為一組，形成四棱錐形結(jié)構(gòu)，頂部交叉，以鐵絲扎牢，每架支撐5飛株山藥，這樣形成的支架最穩(wěn)定，能抗臺(tái)風(fēng)。作為本發(fā)明的一種改進(jìn)， 所述步驟11復(fù)混肥料中含有氮、磷、鉀各15%。
相對(duì)于現(xiàn)有技術(shù)，本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)如下:1)該方法降低了山藥種植和采收時(shí)的勞動(dòng)強(qiáng)度，便于大規(guī)模的推廣；2)該方法很大程度上克服了連作障礙，大幅度提高山藥的產(chǎn)量和品質(zhì)。


圖1為栽培槽布局示意 圖中:1為噴灌管，2為小行，3為大行。
具體實(shí)施例方式為了加深對(duì)本發(fā)明的理解和認(rèn)識(shí)，下面結(jié)合附圖和具體實(shí)施方式
對(duì)發(fā)明做進(jìn)一步的說(shuō)明和介紹。一種山藥基質(zhì)橫向栽培方法，所述方法包括以下步驟，I)山藥專(zhuān)用栽培基質(zhì)，2)種薯的準(zhǔn)備和催芽，3)基質(zhì)栽培槽的準(zhǔn)備及田間設(shè)施布局，4)基質(zhì)裝填，5)播種栽苗，6)田間管理，7)收獲。

作為本發(fā)明的一種改進(jìn)，所述步驟I山藥專(zhuān)用基質(zhì)栽培包括以下步驟:11)以農(nóng)作物秸桿等農(nóng)林廢棄物，稻殼、植物果實(shí)的廢棄物，藥渣、酒精渣、檸檬酸渣等農(nóng)副產(chǎn)品加工廢棄物為原料，將上述原料混合，粉碎成3 5_片段或顆粒，再添加有機(jī)肥料或動(dòng)物糞便、餅柏、復(fù)混肥料，其中復(fù)混肥料中含有氮、磷、鉀各15%。；上述原料配合比例如下:秸桿等植物纖維質(zhì)原料:有機(jī)肥料或動(dòng)物糞便:餅柏:復(fù)混肥料為6 7:1.5^2:0.5^1:0.5^0.8，調(diào)節(jié)水分至55飛0% ;12)接種微生物，進(jìn)行發(fā)酵，在上述混合原料中加入酵母菌、或放線菌、或乳酸菌、或芽孢菌或者是以上的混合菌群，其中混合菌群的混合比為酵母菌:放線菌:乳酸菌:芽孢菌=20:5:3:10，再加入生防菌；在上述混合原料中再加入其總體積的60%的水量進(jìn)行均勻攪拌、堆垛，覆蓋薄膜保濕，開(kāi)始發(fā)酵，當(dāng)溫度達(dá)到60°C時(shí)，翻堆，以后每7 —10天翻堆、補(bǔ)充氧氣和水分；13)對(duì)上述所的原料進(jìn)行二次發(fā)酵，翻堆3次后，當(dāng)溫度低于35時(shí)，接種生防菌進(jìn)行二次發(fā)酵，二次發(fā)酵生防菌的接種量為:每噸基質(zhì)材料接種含菌量為IXIOki個(gè)/毫升的液體菌20 30升，每3 4天翻堆一次，維持堆溫在35 40°C，經(jīng)過(guò)15 20天后，即可得到含有IO8個(gè)/克生防菌的穩(wěn)定的有機(jī)質(zhì)材料。該方法中所述的生防菌為具有抗病、抗根線蟲(chóng)功能的枯草芽孢桿菌、熒光假單孢菌、蠟狀芽孢桿菌或環(huán)狀芽孢桿菌菌株。14)將上述穩(wěn)定的有機(jī)質(zhì)材料風(fēng)干至25 30%的水份，經(jīng)破碎經(jīng)篩分后得到含2 3mm粒徑8(Γ85%的混合有機(jī)質(zhì)材料，添加膨化云母礦、碳化礱糠或生物碳即可得到為山藥栽培基質(zhì)，其配方比例為:混合有機(jī)質(zhì)材料:膨化云母礦:碳化礱糠或生物碳為6.5^7.5:2^2.5:0.5 1。最后所得山藥專(zhuān)用基質(zhì)各項(xiàng)指標(biāo)如下表所示:
權(quán)利要求
1.山藥基質(zhì)橫向栽培方法，其特征在于，所述方法包括以下步驟，I)山藥專(zhuān)用栽培基質(zhì)，2)種薯的準(zhǔn)備和催芽，3)基質(zhì)栽培槽的準(zhǔn)備及田間設(shè)施布局，4)基質(zhì)裝填，5)播種栽苗，6)田間管理，7)收獲。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的山藥基質(zhì)橫向栽培方法，其特征在于，所述步驟I山藥專(zhuān)用栽培基質(zhì)包括以下步驟:11)以農(nóng)作物秸桿等農(nóng)林廢棄物，稻殼、麥穎殼等植物果實(shí)的廢棄物，藥渣、酒精渣、檸檬酸渣等農(nóng)副產(chǎn)品加工廢棄物為原料，將上述原料混合，粉碎成3 5_片段或顆粒，再添加有機(jī)肥料或動(dòng)物糞便、餅柏、復(fù)混肥料；上述原料配合比例如下:秸桿等植物纖維質(zhì)原料:有機(jī)肥料或動(dòng)物糞便:餅柏:復(fù)混肥料為6 7:1.5^2:0.5^1:0.5^0.8，調(diào)節(jié)水分至55飛0% ;12)接種微生物，進(jìn)行好氧發(fā)酵；13)對(duì)上述所的原料接種PGPR類(lèi)微生物進(jìn)行二次發(fā)酵，得到穩(wěn)定的有機(jī)質(zhì)材料；14)將上述穩(wěn)定的有機(jī)質(zhì)材料風(fēng)干至25 30%的水份，經(jīng)破碎經(jīng)篩分后得到含2 3mm粒徑8(Γ85%的混合有機(jī)質(zhì)材料，添加膨化云母礦、碳化礱糠或生物碳即可得到為山藥栽培基質(zhì)，其配方比例為:混合有機(jī)質(zhì)材料:膨化云母礦 碳化礱糠或生物碳為6.5 7.5:2 2.5:0.5 I。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的山藥基質(zhì)橫向栽培方法，其特征在于，所述步驟2種薯的準(zhǔn)備和催芽包括以下步驟:21)選擇種薯，采用山藥嘴子、零余子和選擇新園采收的健康薯塊為薯種，以健康的薯塊為宜；22)種薯切段，選擇薯塊的靠上部2/3部分作為種薯，進(jìn)行切塊繁殖，每段長(zhǎng)度8 — 12cm，優(yōu)選為10cm，每塊約40克，按頭部、中間、尾部及大小分別堆放，種植時(shí)分類(lèi)集中種植；23)種薯處理，在切斷的兩端涂抹生石灰粉，防止腐爛或切塊后用清水沖洗，然后浸入25%的多菌靈可濕性粉劑800倍或甲基托布津800倍液30分鐘，取出晾干曬種；24)種薯催芽，催芽時(shí)可在溫室室內(nèi)將薯塊鋪成15厘米厚度后蓋上濕稻草和細(xì)沙，再蓋上濕稻草保濕，保持溫度在2(T23°C，待薯塊長(zhǎng)出新芽3-5厘米后即可移植，種植時(shí)只留I個(gè)健壯的芽，其余撥去。
4.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的山藥基質(zhì)橫向栽培方法，其特征在于，所述步驟3中基質(zhì)栽培槽的準(zhǔn)備及田間設(shè)施 布局包括以下步驟:31)栽培槽的要求，深度12 15cm，內(nèi)徑寬5^8cm，長(zhǎng)度根據(jù)山藥品種而定，設(shè)置為1.2 1.5米長(zhǎng)，為防止山藥根系扎入土壤，可以深度和寬度均為4.5^5cm PVC模制栽培槽或以0.08、.12mm厚塑料膜舖入槽溝，隔離土壤，在槽底或塑料膜上打2 3個(gè)直徑Imm的漏水孔，注意栽培槽地部要保持硬化、平坦；32)栽培槽基質(zhì)裝填要求，若用模制栽培槽，則填滿栽培槽后，刮平表面，如果鋪膜栽培則裝填基質(zhì)Γ4.5cm厚度，要均勻一致，不需壓實(shí)；33)栽培槽布局:采取大小行布置法，在田間或溫室內(nèi)按照小行20cm、大行2米排列，每槽間隔2(T25cm在地面平行開(kāi)建，保持栽培槽與行向成45°夾角，在每2米的大行中間安裝一條噴灌管，雙側(cè)噴霧，便于灌溉。
5.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的山藥基質(zhì)橫向栽培方法，其特征在于，所述步驟6田間管理包括以下步驟:61)栽苗，種薯放置于栽培槽近小行一端，距槽頂:T4cm處，埋入基質(zhì)中，注意芽朝上，薯塊與槽平行，芽居中，然后用細(xì)土或稻殼、稻草等覆蓋物將栽培槽填平；62)栽苗后，苗期要保持濕潤(rùn)，基質(zhì)含水量7(Γ80%，利于種薯的扎根立苗、擴(kuò)展根系，便于地上部分生長(zhǎng)繁茂，薯塊快速膨大期，始終保持基質(zhì)濕潤(rùn)80、0%含水量，不宜漫灌，避免基質(zhì)中的養(yǎng)分流失；63)植株調(diào)整，每株山藥只留一個(gè)芽形成植株，及時(shí)去除多出的苗，山藥苗長(zhǎng)到20cm時(shí)，開(kāi)始搭架，引導(dǎo)藤蔓向上生長(zhǎng)，籬架以直徑1.5 2cm、長(zhǎng)1.8^2.5米的竹竿編成籬笆形支架，再用竹竿或鐵絲把竹架縱向連成一體，以增加籬架強(qiáng)度，防止倒伏；或者每四根竹竿為一組，形成四棱錐形結(jié)構(gòu)，頂部交叉，以鐵絲扎牢，每架支撐5飛株山藥。
6.根據(jù)權(quán)利要求2所述的山藥基質(zhì)橫向栽培方法，其特征在于，所述步驟11復(fù)混肥料中含有氮 、磷、鉀各15%。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種山藥基質(zhì)橫向栽培方法，其特征在于，所述方法包括以下步驟，1)山藥專(zhuān)用栽培基質(zhì)，2)種薯的準(zhǔn)備和催芽，3)基質(zhì)栽培槽的準(zhǔn)備及田間設(shè)施布局，4)基質(zhì)裝填，5)播種栽苗，6)田間管理，7)收獲。該方法極顯著地降低了山藥種植和采收時(shí)的勞動(dòng)強(qiáng)度、節(jié)約生產(chǎn)成本，便于大規(guī)模的推廣；其次該方法很大程度上克服了連作障礙，大幅度提高山藥的產(chǎn)量和品質(zhì)。
文檔編號(hào)A01G31/00GK103210825SQ20131013558
公開(kāi)日2013年7月24日 申請(qǐng)日期2013年4月18日 優(yōu)先權(quán)日2013年4月18日
發(fā)明者王其傳, 祁紅英, 陳月珍, 皮光純 申請(qǐng)人:淮安柴米河農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司