專利名稱：一種利用廢棄畢赤酵母生產(chǎn)母豬飼料的方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及ー種飼料生產(chǎn)方法，具體是ー種利用廢棄畢赤酵母生產(chǎn)母豬飼料的方法。
背景技術(shù)：
隨著畜禽養(yǎng)殖數(shù)量的不斷増加，飼料資源日益緊缺，尤其緊缺的是蛋白質(zhì)資源。同時(shí)ー些非常規(guī)蛋白飼料資源，如廢棄酵母、棉籽柏、蓖麻餅等利用不足，許多原料白白扔掉，不但浪費(fèi)資源，而且污染環(huán)境。酵母是蛋白質(zhì)、酶等活性物質(zhì)表達(dá)的載體，其作為ー種菌類，又能像細(xì)菌ー樣可以大量繁殖。酵母，作為ー種單細(xì)胞蛋白，營養(yǎng)物質(zhì)豐富，菌體中蛋白質(zhì)含量高達(dá)40 80%，其中氨基酸組分齊全，賴氨酸等必需氨基酸含量較高，同時(shí)富含維生素。其作為ー種優(yōu)質(zhì)蛋白原料，可以替代優(yōu)質(zhì)蛋白飼料原料，如魚粉、豆柏等，在豬、牛、兔養(yǎng)殖業(yè)上應(yīng)用良好。目前許多酶制劑產(chǎn)品，如纖維素酶、植酸酶、木聚糖酶等都在畢赤酵母中獲得高效表達(dá)，并實(shí)現(xiàn)了這些產(chǎn)品的大規(guī)模エ業(yè)化生產(chǎn)。利用工程菌培養(yǎng)生產(chǎn)這些產(chǎn)品的同時(shí)會(huì)產(chǎn)生大量的菌體，約占發(fā)酵液體積的30 40%。這些菌體如不加以處理直接排入環(huán)境，不僅會(huì)造成資源浪費(fèi)，還會(huì)嚴(yán)重污染環(huán)境。廢棄的畢赤酵母中殘留有木聚糖酶、纖維素酶等酶制齊U，該類酶制劑更有利于飼料中營養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收。國內(nèi)外學(xué)者嘗試將廢棄畢赤酵母加エ成飼料，以節(jié)約蛋白資源。其加工方式主要有兩種，其一為機(jī)械干燥。廢棄酵母含水量約45%。將廢棄酵母迅速干燥，該方式耗能巨大，但干燥后的產(chǎn)品易保存。其ニ為自然晾干。該方式節(jié)約能源，但廢棄酵母壓濾出發(fā)酵罐后常溫下2-3天后自溶，污染環(huán)境，自溶后的酵母產(chǎn)生惡心物質(zhì)，被畜禽拒食。玉米為我國主要的農(nóng)作物。玉米秸桿飼料化利用時(shí)主要用于反芻動(dòng)物。因體內(nèi)缺乏分解纖維素的酶，豬雞等單胃動(dòng)物利用玉米秸桿能力有限。在豬雞日糧配方中常不應(yīng)用 玉米秸桿。玉米秸桿因利用不足，焚燒現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生。鑒于廢棄畢赤酵母及玉米秸桿等原料利用存在以上不足，制約了該類低值原料的資源利用。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明克服了上述現(xiàn)有技術(shù)的不足，提供了ー種利用廢棄畢赤酵母生產(chǎn)母豬飼料的方法，該方法使廢棄畢赤酵母及玉米秸桿得到最為有效、合理的利用。本發(fā)明的技術(shù)方案是ー種利用廢棄畢赤酵母生產(chǎn)母豬飼料的方法，其特征是，(I)將玉米秸桿超微粉碎后待用，粉碎粒度為50 U m-300 U m ；(2)將母豬預(yù)混料與玉米、豆柏(或花生柏)、步驟(I)超微粉碎后的玉米秸桿粉混勻，配成母豬干粉料，待用；所述母豬干粉料中各組分的重量百分?jǐn)?shù)為母豬預(yù)混料5%、玉米55-60%、豆柏(或花生柏)10-15%、玉米秸桿粉20-28%，上述組分的總量為100% ；(2)將廢棄畢赤酵母加入其質(zhì)量8-10倍的水混勻，攪拌成粥料，將粥料與配好的母豬干粉料按3-2 :7-8的重量比混勻成濕拌料后直接飼喂母豬。所述廢棄畢赤酵母為以畢赤酵母作為酶表達(dá)載體的生產(chǎn)エ廠從發(fā)酵罐中壓濾出的新鮮廢棄畢赤酵母，其畢赤酵母菌含量> 1.0X1012CFU/g，主要的酶為木聚糖酶、纖維素酶、葡聚糖酶、植酸酶中的至少兩種。所述步驟(I)的玉米秸桿，可用麩皮或者地瓜秧代替。本發(fā)明的機(jī)理為(1)將新鮮的廢棄畢赤酵母制作成飼料濕拌料飼喂生豬，極顯·著縮短了酵母自溶時(shí)間，大部分母豬在20min內(nèi)采食完酵母濕拌料，廢棄畢赤酵母從發(fā)酵罐中壓濾出至生豬采食完畢不超過24小時(shí)；(2)廢棄酵母中含有大量的活性酵母菌，補(bǔ)充大量的活性酵母菌有利于腸道有益菌菌群的調(diào)節(jié)；(3)超微粉碎后，玉米秸桿粉的理化性狀發(fā)生顯著改變，廢棄酵母中殘留的纖維素酶、木聚糖酶等酶制劑與秸桿粉接觸，促進(jìn)了玉米秸桿粉中纖維素類碳水化合物的降解；(4)濕拌料飼喂，軟化飼料顆粒，減少了母豬便秘。本發(fā)明有益效果為改變廢棄畢赤酵母粉和玉米秸桿的加工利用方式，將廢棄酵母粉與超微粉碎玉米秸桿配伍生產(chǎn)濕拌料，利用廢棄酵母中殘留的酶制劑酶解玉米秸桿中的碳水化合物，補(bǔ)充母豬外源活性菌，促進(jìn)母豬對(duì)粗飼料的利用，減少酵母廢棄物的污染，替代豆柏等蛋白原料，促進(jìn)玉米秸桿的資源利用，提高母豬的繁殖性能。
具體實(shí)施例方式實(shí)例I1.1試驗(yàn)動(dòng)物分組及飼養(yǎng)管理試驗(yàn)在濟(jì)南市平陰縣母豬場(chǎng)進(jìn)行。選用264頭日齡，體況相近的長白、約克雜交后備母豬，隨機(jī)分為2組，分別為對(duì)照組和試驗(yàn)組，分別飼喂基礎(chǔ)日糧和試驗(yàn)日糧。每組試驗(yàn)在3個(gè)連續(xù)的批次中進(jìn)行，每批所選母豬均按背膘厚結(jié)合體況評(píng)分隨機(jī)分為2組。試驗(yàn)連續(xù)進(jìn)行2個(gè)繁殖周期，因繁殖失敗(返情、流產(chǎn)、空懷)、肢蹄問題、疾病問題或較差的產(chǎn)仔性能而被淘汰的母豬除外，其它母豬始終保持分組不變，直到試驗(yàn)結(jié)束。妊娠母豬單欄飼喂，日喂2次，時(shí)間分別為08:00和17:00，自由飲水。母豬在分娩前I周轉(zhuǎn)至分娩舍，泌乳母豬單欄飼喂，自由飲水，日喂3次，時(shí)間分別為08:00、11:30和17:30。嚴(yán)格保證仔豬在處理內(nèi)調(diào)欄(平均每頭母豬帶仔9 12頭)。其它飼養(yǎng)管理按規(guī)模化豬場(chǎng)統(tǒng)ー進(jìn)行。1. 2日糧配制及飼喂表I基礎(chǔ)日糧配方
I玉米(％) I豆柏(％) I預(yù)混料(％)~I玉米秸稈粉(％)
基礎(chǔ)日糧I —5512528
基礎(chǔ)日糧2 6015520將玉米秸桿粉普通粉碎后(粉碎粒度為2. Omm-5. 0mm),按基礎(chǔ)日糧配方配制基礎(chǔ)日糧I和基礎(chǔ)日糧2。對(duì)照組妊娠前期母豬飼喂基礎(chǔ)日糧1，妊娠后期飼喂基礎(chǔ)日糧2。對(duì)照組母豬干粉料飼喂。
將濟(jì)南市木聚糖酶制劑生產(chǎn)廠剛壓濾出的廢棄畢赤酵母運(yùn)至試驗(yàn)地點(diǎn)，待用。經(jīng)檢測(cè)廢棄畢赤酵母菌含量為2. lX1012CFU/g，木聚糖酶酶活為6000U/g，植酸酶酶活為500FTU/g。將玉米秸桿超微粉碎后(粉碎粒度為200um-300um)，按基礎(chǔ)日糧配方I和基礎(chǔ)日糧配方2分別配成干粉料日糧I和干粉料日糧2。將酶制劑廠剛壓濾出的廢棄畢赤酵母按1:8的質(zhì)量比與水混勻，攪拌成粥料，然后將粥料分別與干粉料日糧I和干粉料日糧2按2:8的質(zhì)量比混勻成濕拌料，分別為試驗(yàn)日糧I和試驗(yàn)日糧2。試驗(yàn)組母豬妊娠前期飼喂試驗(yàn)日糧I，妊娠后期飼喂試驗(yàn)日糧2。1. 3測(cè)定指標(biāo)連續(xù)記錄母豬2胎的產(chǎn)仔數(shù)(包括總仔、弱仔、死胎、木乃伊、畸形)、妊娠天數(shù)、產(chǎn) 程、配種分娩率、返情率、出生窩均重和出生個(gè)體均重。取2胎記錄數(shù)據(jù)的平均值，用于數(shù)據(jù)分析。2試驗(yàn)結(jié)果表2試驗(yàn)組和對(duì)照組分娩結(jié)果比較
權(quán)利要求
1.一種利用廢棄畢赤酵母生產(chǎn)母豬飼料的方法，其特征是， (1)將玉米秸桿、麩皮或者地瓜秧超微粉碎后待用，粉碎粒度為50μ m-300 μ m ； (2)將母豬預(yù)混料與玉米，和豆柏或花生柏，和步驟(I)超微粉碎后的玉米秸桿粉、麩皮粉或者地瓜秧粉混勻，配成母豬干粉料，待用；所述母豬干粉料中各組分的重量百分?jǐn)?shù)為母豬預(yù)混料5%、玉米55-60%、豆柏或花生柏10-15%、玉米秸桿粉、麩皮粉或者地瓜秧粉20-28%，上述組分的總量為100% ； (3)將廢棄畢赤酵母加入其質(zhì)量8-10倍的水混勻，攪拌成粥料，將粥料與配好的母豬干粉料按3-2 :7-8的重量比混勻成濕拌料后直接飼喂母豬。
2.如權(quán)利要求1所述的一種利用廢棄畢赤酵母生產(chǎn)母豬飼料的方法，其特征是，所述廢棄畢赤酵母為以畢赤酵母作為酶表達(dá)載體的生產(chǎn)工廠從發(fā)酵罐中壓濾出的新鮮廢棄畢赤酵母，其畢赤酵母菌含量彡1.0X1012CFU/g。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種利用廢棄畢赤酵母生產(chǎn)母豬飼料的方法。該方法為將玉米秸稈超微粉碎后待用，粉碎粒度為50μm-400μm；將母豬預(yù)混料與玉米、豆粕、超微粉碎后的玉米秸稈粉混勻，配成母豬干粉料，待用；將廢棄畢赤酵母加入水混勻，攪拌成粥料，將粥料與配好的母豬干粉料混勻成濕拌料后直接飼喂母豬。本發(fā)明改變了廢棄畢赤酵母粉和玉米秸稈的加工利用方式，將廢棄酵母粉與超微粉碎玉米秸稈配伍生產(chǎn)濕拌料，利用廢棄酵母中殘留的酶制劑酶解玉米秸稈中的碳水化合物，補(bǔ)充母豬外源活性菌，促進(jìn)母豬對(duì)粗飼料的利用，減少酵母廢棄物的污染，替代豆粕等蛋白原料，促進(jìn)玉米秸稈的資源利用，提高母豬的繁殖性能。
文檔編號(hào)A23K1/14GK103005227SQ201310013679
公開日2013年4月3日 申請(qǐng)日期2013年1月15日 優(yōu)先權(quán)日2013年1月15日
發(fā)明者楊林青, 楊趙軍, 朱小玲, 盛清凱, 王飛, 李曉梅, 唐偉麗, 唐偉靜, 宣玉娟 申請(qǐng)人:濟(jì)南百事得牧業(yè)科技有限公司