專利名稱:一種改善肉鴨胴體品質(zhì)的飼料配方的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本發(fā)明涉及一種飼料配方,尤其涉及一種改善肉鴨胴體品質(zhì)的飼料配方。
背景技術(shù):
目前肉鴨飼料配制存在大量使用玉米、豆柏、動物油等高能量高蛋白的原料,片面追求料肉比和生長速度,而忽視肉鴨胴體瘦肉率、肉質(zhì)風(fēng)味的趨勢;且部分飼料生產(chǎn)企業(yè)違規(guī)大量添加促生長提高免疫力的抗生素類添加劑,造成鴨肉尤其是鴨肝等副產(chǎn)品藥物殘留問題十分嚴(yán)重。
發(fā)明內(nèi)容
針對上述現(xiàn)有技術(shù)存在的問題,本發(fā)明提供一種改善肉鴨胴體品質(zhì)的飼料配方,該配方不僅能夠滿足肉鴨生長的全部營養(yǎng)需要,滿足肉鴨料肉比和生長速度的要求,而且能夠提高肉鴨胴體肌肉率,保證肉質(zhì)風(fēng)味,同時可以降低肉鴨胴體藥物殘留。為了實現(xiàn)上述目的,本發(fā)明采用的技術(shù)方案是一種改善肉鴨胴體品質(zhì)的飼料配方,該飼料由以下重量配比的組分制成玉米4-8份,小麥45-60份,次粉8-15份,飼料級棗粉8-15份,玉米蛋白粉1-3份,棉柏4-8份,豆柏2-6份,花生柏1_4份,玉米酒精糟2_6份,動物油2-3份,肉骨粉2-4份,石粉1-1. 8份,磷酸氫鈣0. 4-0. 8份,70%賴氨酸0. 5-0. 8份,蛋氨酸0. 06-0. 10份,共軛亞油酸0. 5-1. 0份,中草藥制劑0. 05-0. I份,膨潤土 0. 5-1. 0份,食鹽0. 2-0. 5份和預(yù)混料0. 5-1. 0份。優(yōu)選地,所述的中草藥制劑包含蒼術(shù)、艾葉、甘草、薄荷、金銀花以及蒲公英中的一種或幾種。本發(fā)明的有益效果是滿足肉鴨生長的全部營養(yǎng)需要,配方合理,原料易得且便于控制;使用該飼料肉鴨采食量大,生長速度快,料肉比低;使用部分食品工業(yè)下腳料,成本較低;肉鴨胴體瘦肉率高,肌肉風(fēng)味好;使用該飼料的肉鴨胴體無藥殘,食品安全性能好。
具體實施例方式下面結(jié)合實施例對本發(fā)明作進一步說明。實施例一一種改善肉鴨胴體品質(zhì)的飼料配方,該飼料由以下重量配比的組分制成玉米7公斤,小麥46公斤,次粉11公斤,飼料級率粉10公斤,玉米蛋白粉2公斤,棉柏4公斤,豆柏4公斤,花生柏2公斤,玉米酒精糟4公斤,動物油2. 9公斤,肉骨粉2公斤,石粉I. 4公斤,磷酸氫鈣0. 4公斤,70%賴氨酸0. 7公斤,蛋氨酸0. 08公斤,共軛亞油酸0. 5公斤,中草藥制劑0. 05公斤,膨潤土 0. 76公斤,食鹽0. 25公斤和預(yù)混料I. 0公斤。中草藥制劑包含蒼術(shù)、艾葉、甘草、薄荷、金銀花以及蒲公英。通過上述配方配制的飼料,其營養(yǎng)水平為含有代謝能12.45MJ/Kg、粗蛋白18. 0%、鈣0. 9%、有效磷0. 32%,賴氨酸0. 95%,蛋氨酸0. 37%,蘇氨酸0. 54%。
實施例二一種改善肉鴨胴體品質(zhì)的飼料配方,該飼料由以下重量配比的組分制成玉米5公斤,小麥50公斤,次粉9公斤,飼料級率粉10公斤,玉米蛋白粉I. 8公斤,棉柏4. 5公斤,豆柏4公斤,花生柏2公斤,玉米酒精糟4公斤,動物油2. 6公斤,肉骨粉2公斤,石粉I. 4公斤,磷酸氫鈣0. 4公斤,70%賴氨酸0. 65公斤,蛋氨酸0. 07公斤,共軛亞油酸0. 5公斤,中草藥制劑0. 05公斤,膨潤土 0. 8公斤,食鹽0. 25公斤和預(yù)混料I. 0公斤。中草藥制劑包含蒼術(shù)、艾葉、甘草、薄荷、金銀花以及蒲公英。通過上述配方配制的飼料,其營養(yǎng)水平為含有代謝能12.45MJ/Kg、粗蛋白18. 0%、鈣0. 9%、有效磷0. 32%,賴氨酸0. 95%,蛋氨酸0. 37%,蘇氨酸0. 54%。
實施例三一種改善肉鴨胴體品質(zhì)的飼料配方,該飼料由以下重量配比的組分制成玉米4公斤,小麥52公斤,次粉9公斤,飼料級率粉10公斤,玉米蛋白粉2. 4公斤,棉柏4. 5公斤,豆柏3公斤,花生柏2公斤,玉米酒精糟3公斤,動物油2. 8公斤,肉骨粉2公斤,石粉I. 4公斤,磷酸氫鈣0. 44公斤,70%賴氨酸0. 74公斤,蛋氨酸0. 08公斤,共軛亞油酸0. 5公斤,中草藥制劑0. 05公斤,膨潤土 0. 84公斤,食鹽0. 25公斤和預(yù)混料I. 0公斤。中草藥制劑包含蒼術(shù)、艾葉、甘草、薄荷、金銀花以及蒲公英。通過上述配方配制的飼料,其營養(yǎng)水平為含有代謝能12.45MJ/Kg、粗蛋白18. 0%、鈣0. 9%、有效磷0. 32%,賴氨酸0. 95%,蛋氨酸0. 37%,蘇氨酸0. 54%。從實施例可以看出,當(dāng)玉米4-8份,小麥45-60份,次粉8_15份,飼料級棗粉8_15份,玉米蛋白粉1-3份,棉柏4-8份,豆柏2-6份,花生柏1-4份,玉米酒精糟2-6份,動物油2-3份,肉骨粉2-4份,石粉1-1. 8份,磷酸氫鈣0. 4-0. 8份,70%賴氨酸0. 5-0. 8份,蛋氨酸0. 06-0. 10份,共軛亞油酸0. 5-1. 0份,中草藥制劑0. 05-0. I份,膨潤土 0. 5-1. 0份,食鹽0. 2-0. 5份和預(yù)混料0. 5-1. 0份時,營養(yǎng)水平較高,飼料配方較好。由于育肥中期之前肉鴨的腸道發(fā)育不完善,對粗纖維的消化能力較弱,飼料級棗粉在肉鴨育肥中期即14日齡后添加,效果會更好;即在育肥中期之前,對肉鴨按上述配方不添加飼料級棗粉進行喂養(yǎng);在育肥中期之后,直接按上述配方進行喂養(yǎng)。共軛亞油酸是人和動物必需脂肪酸亞油酸的異構(gòu)體,是一類含有共軛雙鍵的18碳脂肪酸的總稱。共軛亞油酸具有營養(yǎng)再分配作用,科研試驗已經(jīng)證明,飼料中添加共軛亞油酸可以降低動物機體脂肪沉積,提高胴體瘦肉率。共軛亞油酸還具有促進動物生產(chǎn)性能、提高飼料轉(zhuǎn)化率、增加經(jīng)濟效益的作用。飼料級棗粉是棗類食品加工業(yè)的下腳料,具有適口性好,含糖量高、能量高、吸收率高的特點。中醫(yī)上棗味甘、性溫,補中益氣,養(yǎng)血生津,作為棗類制品下腳料的飼料級棗粉在肉鴨飼料中長期使用,能夠顯著提高肉鴨采食量,提高免疫力,且能顯著提高肉鴨宰殺后肉的風(fēng)味。中草藥復(fù)方制劑,包含蒼術(shù)、艾葉、甘草、薄荷、金銀花、蒲公英等,添加在肉鴨飼料中能夠顯著提高肉鴨生長免疫力,改善胴體品質(zhì)。在肉鴨育肥期使用,可代替抗生素的作用,降低了胴體藥殘。
權(quán)利要求
1.一種改善肉鴨胴體品質(zhì)的飼料配方,其特征在于該飼料由以下重量配比的組分制成玉米4-8份,小麥45-60份,次粉8-15份,飼料級棗粉8_15份,玉米蛋白粉1_3份,棉柏4-8份,豆柏2-6份,花生柏1-4份,玉米酒精糟2-6份,動物油2_3份,肉骨粉2_4份,石粉1-1. 8份,磷酸氫隹丐0. 4-0. 8份,70%賴氨酸0. 5-0. 8份,蛋氨酸0. 06-0. 10份,共軛亞油酸0.5-1. 0份,中草藥制劑0. 05-0. I份,膨潤土 0. 5-1. 0份,食鹽0. 2-0. 5份和預(yù)混料0. 5-1. 0份。
2.一種改善肉鴨胴體品質(zhì)的飼料配方,其特征在于所述的中草藥制劑包含蒼術(shù)、艾葉、甘草、薄荷、金銀花以及蒲公英中的一種或幾種。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種改善肉鴨胴體品質(zhì)的飼料配方,包括在肉鴨日糧全程中添加0.5-1.0重量組份的共軛亞油酸,在肉鴨育肥中期添加8-15重量組份的飼料級棗粉,在肉鴨飼料中全程添加0.05-0.1重量組份的中藥提取物;本配方能夠滿足肉鴨生長的全部營養(yǎng)需要,提高胴體肌肉率,降低腹脂率和肌間脂肪率,提高胴體各部位的抗氧化性;促進肉鴨采食量,改善肉質(zhì),并大幅降低飼料成本;改善肉鴨抗病能力,在育肥期能夠不使用抗生素,降低肉鴨胴體藥物殘留。
文檔編號A23K1/16GK102742724SQ201210205519
公開日2012年10月24日 申請日期2012年6月20日 優(yōu)先權(quán)日2012年6月20日
發(fā)明者史燕強, 林化成 申請人:徐州長江生物科技有限公司