專利名稱：磨醬機磨腔結(jié)構(gòu)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實用新型涉及磨醬機，尤其是指一種磨醬機磨腔結(jié)構(gòu)。
背景技術(shù)：
本申請人于2011年6月20日申請了名稱為“一種能調(diào)節(jié)磨醬精細度的磨醬機結(jié)構(gòu)”，該結(jié)構(gòu)利用動磨盤和定磨盤相互研磨把物料磨成醬類食品，可以隨時方便地埋設(shè)調(diào)節(jié)定磨盤和動磨盤之間的間距，始終保持醬料的細膩口感。但上述磨醬機結(jié)構(gòu)在持續(xù)的使用過程中，動磨盤和定磨盤之間的相互研磨極易產(chǎn)生大量的熱量，導(dǎo)致磨醬腔體(以下簡稱磨腔)內(nèi)溫度上升，由于其磨腔結(jié)構(gòu)的局限無法采用水冷的方式降溫，目前的解決方式只能是讓磨醬機工作一次停歇一段時間，等磨盤及磨腔降溫再運行；或者是等磨醬機工作結(jié)束后，用水沖洗磨盤、磨腔來帶走熱量，但這兩種方式都需要機器停止工作，因而導(dǎo)致磨醬機的工作效率低下。

實用新型內(nèi)容本實用新型所要解決的技術(shù)問題在于提供一種磨醬機磨腔結(jié)構(gòu)，適于對運行中的磨腔采用水冷的方式進行降溫，為提高磨醬機工作效率奠定了基礎(chǔ)。本實用新型解決上述問題的技術(shù)方案如下一種磨醬機磨腔結(jié)構(gòu)，包括開口向上的圓筒狀腔體，其特征在于所述腔體的腔底中心向上凸起成一開口向下的圓柱形腔體，沿圓筒狀腔體周沿向下延伸形成一圓形側(cè)壁，沿圓柱形腔體的側(cè)壁向下延伸形成圓形壁，所述圓形側(cè)壁和圓形壁由加強壁連接在一起，加強壁上開設(shè)有連通腔體的下料槽孔，圓形側(cè)壁、圓形壁及加強壁構(gòu)成一不封閉的圓環(huán)形水槽，而且，所述圓形水槽下方設(shè)置有一圓環(huán)形水槽封蓋，水槽封蓋上開設(shè)有連通下料槽孔的通孔及連通圓形水槽的進水口、出水口。采用上述結(jié)構(gòu)，適于采用水冷方式將磨腔內(nèi)的熱量帶走，達到降溫目的。進一步的改進是，所述圓形側(cè)壁和圓形壁上互設(shè)朝向?qū)Ψ綇较蜓由斓膿醢?，所述擋板和擋板交錯設(shè)置，其寬度均小于圓形側(cè)壁和圓形壁之間的徑向距離。該結(jié)構(gòu)中擋板的設(shè)置，可增加磨腔與水流的接觸面積，達到更好的降溫效果。再進一步，所述圓形側(cè)壁和圓形壁上均勻布設(shè)有若干散熱盲孔，水槽封蓋具有與上述散熱盲孔相對應(yīng)的通孔。該結(jié)構(gòu)增加了散熱面積。與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實用新型的有益效果在于由于在原有磨腔的下方設(shè)置不封閉的環(huán)形水槽，并且在水槽封蓋上開設(shè)有連通圓形水槽的進水口和出水口。適宜于采用水冷方式對工作中的磨腔機構(gòu)進行降溫，為提高磨醬機工作效率奠定了基礎(chǔ)。

圖1為本實用新型磨醬機磨腔結(jié)構(gòu)的剖面圖。[0015]圖2為本實用新型的分解示意圖。
具體實施方式
如圖1和圖2所示，一種磨醬機磨腔結(jié)構(gòu)，包括開口向上的圓筒狀腔體21，該腔體 21的腔底中心向上凸起形成一開口向下的圓柱形腔體沈，該圓柱形腔體用于裝設(shè)固定軸套(圖中未示出)，沿圓筒狀腔體21周沿向下延伸形成一圓形側(cè)壁22，沿圓柱形腔體沈的側(cè)壁向下延伸形成圓形壁23，所述圓形側(cè)壁22和圓形壁23由加強壁M連接在一起，加強壁24上開設(shè)有連通腔體21的下料槽3，圓形側(cè)壁22、圓形壁23及加強壁M構(gòu)成一不封閉的圓形水槽25，而且，所述圓環(huán)形水槽下方設(shè)置有一圓環(huán)形水槽封蓋4，水槽封蓋4上開設(shè)有連通下料槽孔的通孔3’及連通圓形水槽25的進水口 41、出水口 42。采用上述結(jié)構(gòu)，適于采用水冷方式將磨腔內(nèi)的熱量帶走，達到降溫目的。所述圓形側(cè)壁22和圓形壁23上互設(shè)朝向?qū)Ψ綇较蜓由斓膿醢寮印?b，所述擋板加和擋板2b交錯設(shè)置，其寬度均小于圓形側(cè)壁22和圓形壁23之間的徑向距離。該結(jié)構(gòu)中擋板的設(shè)置，可增加磨腔與水流的接觸面積，達到更好的降溫效果。所述圓形側(cè)壁22和圓形壁23上均勻布設(shè)有若干散熱盲孔2c，水槽封蓋4具有與上述散熱盲孔相對應(yīng)的通孔2c’。該結(jié)構(gòu)增加了散熱面積。
權(quán)利要求1.磨醬機磨腔結(jié)構(gòu)，包括開口向上的圓筒狀腔體(21)，其特征在于所述腔體的腔底中心向上凸起成一開口向下的圓柱形腔體(26)，沿圓筒狀腔體 (21)周沿向下延伸形成一圓形側(cè)壁(22)，沿圓柱形腔體06)的側(cè)壁向下延伸形成圓形壁 (23)，所述圓形側(cè)壁(22)和圓形壁(23)由加強壁(24)連接在一起，圓形側(cè)壁(22)、圓形壁 (23)及加強壁04)構(gòu)成一不封閉的圓環(huán)形水槽(25)，而且，所述水槽下方設(shè)置有一圓環(huán)形水槽封蓋G)，水槽封蓋(4)上開設(shè)有連通圓形水槽 (25)的進水口 (41)、出水口 (42)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的磨醬機磨腔結(jié)構(gòu)，其特征在于所述圓形側(cè)壁0 和圓形壁上互設(shè)朝向?qū)Ψ綇较蜓由斓膿醢?a、2b)，所述擋板 (2a)和擋板Qb)交錯設(shè)置，其寬度均小于圓形側(cè)壁和圓形壁之間的徑向距離。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的磨醬機磨腔結(jié)構(gòu)，其特征在于所述圓形側(cè)壁0 和圓形壁上均勻布設(shè)有若干散熱盲孔(2c)，水槽封蓋(4)具有與上述散熱盲孔相對應(yīng)的通孔Ce’)。
專利摘要本實用新型涉及一種磨醬機磨腔結(jié)構(gòu)，包括開口向上的圓筒狀腔體，所述腔體的腔底中心向上凸起成一開口向下的同心圓柱形腔體，沿圓筒狀腔體周沿向下延伸形成一圓形側(cè)壁，沿圓柱形腔體的側(cè)壁向下延伸形成圓形壁，所述圓形側(cè)壁和圓形壁由加強壁連接在一起，圓形側(cè)壁、圓形壁及加強壁構(gòu)成一不封閉的圓形水槽，而且，所述圓形水槽下方設(shè)置有一圓環(huán)形水槽封蓋，水槽封蓋上開設(shè)有連通圓形水槽的進水口、出水口。該實用新型適于采用水冷方式對工作中的磨腔機構(gòu)進行冷卻，降低磨腔的溫度。
文檔編號B02C7/11GK202155219SQ201120212649

公開日2012年3月7日 申請日期2011年6月22日 優(yōu)先權(quán)日2011年6月22日
發(fā)明者楊昌亞 申請人:馥雅食品科技(深圳)有限公司