專利名稱:野生白靈芝的分離訓(xùn)化與培養(yǎng)方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本發(fā)明涉及一種菌類的分離訓(xùn)化與培養(yǎng)方法,尤其是野生白靈芝的分離訓(xùn)化與培
養(yǎng)方法。
背景技術(shù):
白靈芝菌絲的特點(diǎn),白靈芝菌絲在母體中表現(xiàn)為菌絲白色,粗壯、呈絨毛狀、平伏生長、長滿培養(yǎng)基斜面后有爬壁現(xiàn)象。在23-25°C,培養(yǎng)8-10天,長滿培養(yǎng)基的斜面?,F(xiàn)有的野生白靈芝人工培養(yǎng)成活率比較低,一般能達(dá)到60-70%。
發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的在于提供一種野生白靈芝的分離訓(xùn)化與培養(yǎng)方法,其具有成活率高、衍生多的優(yōu)點(diǎn)。為達(dá)到上述目的,本發(fā)明所采用的技術(shù)方案如下
1、一種野生白靈芝的分離訓(xùn)化與培養(yǎng)方法,其特征在于包括以下步驟
A、選取芝體肥厚、菌蓋大且圓的野生靈芝為采種目標(biāo);
B、將采集的靈芝立即進(jìn)行分離;
C、將上述分離物接種至分離培養(yǎng)基上,將分離培養(yǎng)基和分離物置入管內(nèi),培養(yǎng)至長出白色絨毛狀菌絲;
D、將上述原種菌絲接至袋狀滅菌后的育體培養(yǎng)基上,保持溫度20-30°C,相對濕度 60-90%,通風(fēng)培養(yǎng)子實(shí)體菌絲;
E、將字實(shí)體菌絲在大棚內(nèi)進(jìn)行實(shí)體培養(yǎng),溫度15-25攝氏度,相對濕度75-95%。上述的方法,所述步驟D中,溫度為M_28°C,相對濕度75-80% ;所述步驟E中,溫度為16-23°C,相對濕度85-95%。上述的方法,所述的分離為組織分離、基質(zhì)分離、孢子分離中的至少一種;步驟C 中的分離培養(yǎng)基為馬鈴薯葡萄糖瓊脂。上述的方法,所述育體培養(yǎng)基配方如下棉籽殼100質(zhì)量份、木屑35質(zhì)量份、白糖 1質(zhì)量份、麥麩6質(zhì)量、石膏粉1質(zhì)量份。上述的方法,所述育體培養(yǎng)基含水量60-70%,PH值為5_6。上述的方法,所述大棚設(shè)計為后墻高3米、前墻高1. 5米、長15米,寬9米,后墻設(shè)有7個通風(fēng)口,每個尺寸為50CM*50CM ;所述大棚內(nèi)設(shè)有排袋架,排袋架里地面高度50厘米,菌袋之間有0. 4-0. 5厘米的空間。本發(fā)明有益效果表現(xiàn)在
白靈芝菌絲生長發(fā)育需要培養(yǎng)保持一定PH值,這是維持原生質(zhì)生命的必要條件,PH過高或者過低都影響菌絲的發(fā)育。溫度不宜太高,過高菌蕾變黃開始停止生長,溫度太低,子實(shí)體不宜展開。通風(fēng)換氣,通風(fēng)不良,子實(shí)體不宜展開,通氣不好加之溫濕度變化,子實(shí)體極易形成瘤狀物。采用立即分離方法,可保持白靈芝的活性,提高培養(yǎng)的成功率。大棚設(shè)置尺寸及相關(guān)排袋架的設(shè)置可將白靈芝子實(shí)體按照排布至于大棚內(nèi),子實(shí)體不會過多或者太少,在保證子實(shí)體的成活率的情況最大限度的增加了子實(shí)體的培養(yǎng)量。
具體實(shí)施例方式下面以具體實(shí)施方式
來對本發(fā)明創(chuàng)造進(jìn)行詳細(xì)描述 一種野生白靈芝的分離訓(xùn)化與培養(yǎng)方法,包括以下步驟
A、選取芝體肥厚、菌蓋大且圓的野生靈芝為采種目標(biāo);
B、將采集的靈芝立即進(jìn)行育種分離,本育種分離可采用組織分離、基質(zhì)分離、孢子分離的一種或者多種結(jié)合的形式;
C、將上述分離物接種至馬鈴薯葡萄糖瓊脂上,將分離培養(yǎng)基和分離物置入管內(nèi),一管一塊,培養(yǎng)一周后至長出白色絨毛狀菌絲;
D、制作培養(yǎng)基將棉籽殼100質(zhì)量份、木屑35質(zhì)量份、白糖1質(zhì)量份、麥麩6質(zhì)量、石膏粉1質(zhì)量份的物料加水混合攪拌,使得混合后含水量為65%左右,并將物料的PH值調(diào)為 5-6,裝袋,常壓灶下滅菌8小時;
將上述原種菌絲接至袋狀滅菌后的育體培養(yǎng)基上,保持溫度M_28°C,相對濕度 75-80%,通風(fēng)培養(yǎng)子實(shí)體菌絲;
將子實(shí)體菌絲在大棚內(nèi)進(jìn)行實(shí)體培養(yǎng),溫度16-23攝氏度,相對濕度85-95%。其中大棚尺寸如下后墻高3米、前墻高1. 5米、長15米,寬9米,后墻設(shè)有7個通風(fēng)口,每個尺寸為50CM*50CM ;大棚內(nèi)設(shè)有排袋架,排袋架里地面高度50厘米,菌袋之間有 0. 4-0. 5厘米的空間。采用本方法后,成品率達(dá)到93%,其他指標(biāo)比如菌蓋的尺寸要明顯優(yōu)于野生尺寸, 可達(dá)野生的1. 5倍,味道、營養(yǎng)成分相比野生無差別。
權(quán)利要求
1.一種野生白靈芝的分離訓(xùn)化與培養(yǎng)方法,其特征在于包括以下步驟選取芝體肥厚、菌蓋大且圓的野生靈芝為采種目標(biāo);將采集的靈芝立即進(jìn)行分離;將上述分離物接種至分離培養(yǎng)基上,將分離培養(yǎng)基和分離物置入管內(nèi),培養(yǎng)至長出白色絨毛狀菌絲;將上述原種菌絲接至袋狀滅菌后的育體培養(yǎng)基上,保持溫度20-30°C,相對濕度 60-90%,通風(fēng)培養(yǎng)子實(shí)體菌絲;將字實(shí)體菌絲在大棚內(nèi)進(jìn)行實(shí)體培養(yǎng),溫度15-25攝氏度,相對濕度75-95%。
2.根據(jù)權(quán)利1所述的方法,其特征在于所述步驟D中,溫度為2418°C,相對濕度 75-80%。
3.根據(jù)權(quán)利1所述的方法,其特征在于所述步驟E中,溫度為16-23°C,相對濕度 85-95%。
4.根據(jù)權(quán)利1所述的方法,其特征在于所述的分離為組織分離、基質(zhì)分離、孢子分離中的至少一種。
5.根據(jù)權(quán)利1所述的方法,其特征在于步驟C中的分離培養(yǎng)基為馬鈴薯葡萄糖瓊脂。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的方法,其特征在于所述育體培養(yǎng)基配方如下棉籽殼100質(zhì)量份、木屑35質(zhì)量份、白糖1質(zhì)量份、麥麩6質(zhì)量、石膏粉1質(zhì)量份。
7.根據(jù)權(quán)利要求1或6所述的方法,其特征在于所述育體培養(yǎng)基含水量60-70%,PH 值為5-6。
8.根據(jù)權(quán)利要求1所述的方法,其特征在于所述大棚設(shè)計為后墻高3米、前墻高1.5 米、長15米,寬9米,后墻設(shè)有7個通風(fēng)口,每個尺寸為50CM*50CM。
9.根據(jù)權(quán)利要求1或8所述的方法,其特征在于所述大棚內(nèi)設(shè)有排袋架,排袋架里地面高度50厘米,菌袋之間有0. 4-0. 5厘米的空間。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種野生白靈芝的分離訓(xùn)化與培養(yǎng)方法,其特征在于包括以下步驟采種;將采集的靈芝進(jìn)行分離;將上述分離物接種至分離培養(yǎng)基上,將分離培養(yǎng)基和分離物置入管內(nèi),培養(yǎng)至長出白色絨毛狀菌絲;將上述原種菌絲接至袋狀滅菌后的育體培養(yǎng)基上,保持溫度20-30℃,相對濕度60-90%,通風(fēng)培養(yǎng)子實(shí)體菌絲;將字實(shí)體菌絲在大棚內(nèi)進(jìn)行實(shí)體培養(yǎng),溫度15-25攝氏度,相對濕度75-95%。本發(fā)明和現(xiàn)有技術(shù)相比,具有成活率高、實(shí)體大的優(yōu)點(diǎn)。
文檔編號A01G1/04GK102422773SQ201110252148
公開日2012年4月25日 申請日期2011年8月30日 優(yōu)先權(quán)日2011年8月30日
發(fā)明者孫思倫 申請人:孫思倫