專利名稱：圓形食品成型機(jī)供料組件的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種加工包餡類食品的裝置，具體來說是一種圓形食品成型機(jī)供料組件。
背景技術(shù)：
專利申請?zhí)枮?00920233886. 9，專利名稱為“多頭獨(dú)立控制包餡食品供面、供餡組合裝置”的發(fā)明專利，主要用于包餡類食品的加工，包括供面電機(jī)、供餡電機(jī)、傳動變速箱、 面絞龍、餡絞龍、面料斗、餡料斗，面絞龍座、餡絞龍座、機(jī)頭、出面咀、供餡座和出餡管；供面電機(jī)安裝在傳動變速箱上，面絞龍座與傳動變速箱相連，面絞龍座內(nèi)裝有若干個面絞龍與傳動變速箱輸出軸相連，面料斗裝在面絞龍座上，面絞龍前端裝有機(jī)頭和出面咀；同樣供餡電機(jī)安裝在傳動變速箱上，餡絞龍座與傳動變速箱相連，餡絞龍座內(nèi)裝有若干根餡絞龍，餡料斗安裝在餡絞龍座上方，在餡絞龍座前端裝有供餡座和出餡管，供餡座下部的出餡管伸入出面咀中心，形成一個面和餡的組合通道。從上述專利文件可知，現(xiàn)有供料組件的供料結(jié)構(gòu)，面或餡從供料組件中輸出時，大都是利用絞龍類結(jié)構(gòu)如螺旋推桿進(jìn)行推送，由于沒有泵體對位于料箱內(nèi)的餡料保持輸出的壓力和流量控制，而主要是靠螺旋推桿螺距的變化完成送料的功能，螺旋推桿同時還要保持螺旋推桿對于餡料輸送的穩(wěn)定性和直線性，即需要有穩(wěn)壓性，實(shí)際上的效果并不好，因?yàn)閷?shí)際生產(chǎn)過程中，加料的工作是間歇的，料斗里的料差不多快用完時，每次加料，由于操作上的不可控，對產(chǎn)出制品的重量波動就影響比較大。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的發(fā)明目的是針對現(xiàn)有供料組件存在的送料穩(wěn)定度不夠的問題，特提出一種圓形食品成型機(jī)供料組件，本發(fā)明采用在送料裝置的出料端方向設(shè)有葉片泵的方案，實(shí)現(xiàn)了餡料從送料裝置的出料端輸出時控制更精確、餡料輸出更穩(wěn)定的目的。本發(fā)明的具體方案如下
圓形食品成型機(jī)供料組件包括驅(qū)動裝置和送料裝置，送料裝置包括料箱和螺旋輸送機(jī)構(gòu)，螺旋輸送機(jī)構(gòu)置于料箱內(nèi)，其特征在于還包括有設(shè)置在送料裝置出料端的流量調(diào)節(jié)裝置，所述流量調(diào)節(jié)裝置包括葉片泵，葉片泵數(shù)量至少為2個，所述葉片泵的泵體并排設(shè)置， 所述的流量調(diào)節(jié)裝置與驅(qū)動裝置中的控制電機(jī)連接，所述螺旋輸送機(jī)構(gòu)包括并排設(shè)置的螺旋推桿，葉片泵與螺旋推桿數(shù)量相匹配；送料裝置與流量調(diào)節(jié)裝置相連通。所述送料裝置還包括設(shè)置在螺旋輸送機(jī)構(gòu)上方的料斗，葉片泵設(shè)在送料裝置送料端，即螺旋推桿末端。所述泵體間呈一字并排排列，或者并排交錯排列。所述驅(qū)動裝置包括驅(qū)動送料裝置的減速電機(jī)，與之相連的送料動力箱，控制泵體葉片旋轉(zhuǎn)的電機(jī)。葉片泵包括葉片和葉片支撐軸，葉片支撐軸通過聯(lián)軸器與減速電機(jī)相連，葉片支撐軸帶動葉片運(yùn)動，每一個葉片泵對應(yīng)一個螺旋輸送推桿，一個螺旋推桿和與之對應(yīng)的一個泵體構(gòu)成一條送料流道。相鄰的各組螺旋推桿旋向相反設(shè)置。所述每個泵體內(nèi)置有至少3個葉片，每個泵體內(nèi)葉片旋轉(zhuǎn)由電機(jī)獨(dú)立控制。所述每個減速電機(jī)控制3個以上螺旋推桿。所述電機(jī)同時控制至少1個泵體。供料組件的工作原理如下
開啟驅(qū)動螺旋輸送機(jī)構(gòu)的減速電機(jī)與控制泵體葉片的驅(qū)動電機(jī)，螺旋輸送機(jī)構(gòu)的螺旋推桿及泵體內(nèi)的葉片同時轉(zhuǎn)動；此時將原料加入料斗，原料從料斗進(jìn)入料箱后，受料箱內(nèi)的螺旋推桿旋轉(zhuǎn)影響，被帶動往泵體方向運(yùn)動。泵體與送料裝置連通，螺旋推桿與其相對應(yīng)的泵體構(gòu)成一條送料流道，多個送料流道并排布置。所有流道通過各泵體將原料分別送出供料組件。本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)在于
1、現(xiàn)有技術(shù)中的螺旋推桿的作用既包括送料也包括推出餡料，而本發(fā)明的螺旋推桿僅僅只完成它的送料功能，使原料在泵體內(nèi)形成壓力即可，由于泵的作用(泵動力與送料動力是相互獨(dú)立的)，將料能均勻的壓入到下一工序的皮餡復(fù)合體內(nèi)。2、送料裝置送料的穩(wěn)定性得到提高、餡料輸出送料裝置時更加均勻。3、對于混合餡料，螺旋推桿只用于推送和攪拌，所以能夠使餡料混合更加均勻。4、餡料輸出量的準(zhǔn)確性提高，能夠?qū)γ總€葉片泵進(jìn)行單獨(dú)的調(diào)節(jié)，使得最終的成品(如湯圓)更加均勻、外觀更加具有一致性。


圖1為本發(fā)明泵體部分結(jié)構(gòu)示意圖。圖2為本發(fā)明泵體部分俯視圖。圖3為本發(fā)明泵體內(nèi)部結(jié)構(gòu)示意圖。圖4為本發(fā)明螺旋輸送機(jī)構(gòu)結(jié)構(gòu)示意圖。圖5為本發(fā)明螺旋輸送機(jī)構(gòu)俯視圖。圖6為本發(fā)明結(jié)構(gòu)示意圖。附圖中1、料箱2、螺旋輸送機(jī)構(gòu)3、螺旋推桿4、葉片泵5、料斗6、減速電機(jī)7、電機(jī)8、葉片9、葉片支撐軸10、聯(lián)軸器。
具體實(shí)施例方式圓形食品成型機(jī)供料組件包括驅(qū)動裝置和送料裝置，驅(qū)動裝置包括帶動送料裝置的減速電機(jī)6和控制泵體葉片8旋轉(zhuǎn)的電機(jī)7，送料裝置包括料箱1和螺旋輸送機(jī)構(gòu)2，螺旋輸送機(jī)構(gòu)2置于料箱1內(nèi)，螺旋輸送機(jī)構(gòu)2上方設(shè)置有料斗5，螺旋輸送機(jī)構(gòu)2包括多組并排設(shè)置螺旋推桿3，具體的說，螺旋推桿3組數(shù)可以設(shè)置為4組、6組或8組不等，且不限于以上組數(shù)，并可隨生產(chǎn)需求對螺旋推桿3組數(shù)進(jìn)行的調(diào)整。減速電機(jī)6通過送料動力箱對各組螺旋推桿3提供動力，而螺旋推桿傳動軸帶動與其連接的螺旋推桿3旋轉(zhuǎn)。例如當(dāng)共有8組螺旋推桿3時，此時整個供料組件可以只設(shè)置有一個減速電機(jī)6，減速電機(jī)6通過動力箱同時帶動八個螺旋推桿3轉(zhuǎn)動，相鄰的各組螺旋推桿3旋向相反設(shè)置。動力箱的結(jié)構(gòu)與功能均為現(xiàn)有技術(shù)；也可以設(shè)置有兩個減速電機(jī)6，每個減速電機(jī)6控制四個螺旋推桿 3轉(zhuǎn)動，每個減速電機(jī)6控制至少3個以上螺旋推桿3。供料組件還設(shè)置有流量調(diào)節(jié)裝置，流量調(diào)節(jié)裝置設(shè)置在送料裝置的螺旋推桿3末端，送料裝置與流量調(diào)節(jié)裝置相連通，流量調(diào)節(jié)裝置包括至少2個葉片泵4，每個泵體內(nèi)置有至少3個葉片8，葉片數(shù)量也可為4個、5個或8個。每個泵體內(nèi)葉片8旋轉(zhuǎn)由電機(jī)7獨(dú)立控制。上述的泵體并排呈一字排列或者并排交錯排列，泵體與螺旋輸送機(jī)構(gòu)2的螺旋推桿3組數(shù)相匹配，如當(dāng)有8組螺旋推桿3時，就設(shè)置有8個葉片泵4。葉片泵4包括葉片8 和葉片支撐軸9，葉片支撐軸9通過聯(lián)軸器10與電機(jī)7相連，每一個葉片泵4對應(yīng)一個螺旋輸送推桿，一個螺旋推桿3和與之對應(yīng)的一個泵體構(gòu)成一條送料流道。在本結(jié)構(gòu)中，是一個電機(jī)7控制一個泵體，也可以設(shè)計為一個電機(jī)7控制2個或2 個以上的泵體，如3個、4個、6個或8個等，更加節(jié)約成本。上述的葉片泵至少設(shè)置有2個，但是可根據(jù)生產(chǎn)情況和供料組件結(jié)構(gòu)擴(kuò)展為多個，具體為3個、4個、5個、6個、7個、8個等等。各葉片泵均設(shè)在送料裝置送料端，即螺旋推桿末端，當(dāng)餡料從料斗進(jìn)入后，被螺旋推桿輸送至此位置時，葉片泵則對餡料的輸出進(jìn)行控制。本文所述的葉片泵屬于現(xiàn)有技術(shù)領(lǐng)域內(nèi)公知的產(chǎn)品，其主要是通過泵體內(nèi)葉片的旋轉(zhuǎn)將餡料從螺旋推桿出料端輸送至下一工序。
權(quán)利要求
1.一種圓形食品成型機(jī)供料組件，包括驅(qū)動裝置和送料裝置，送料裝置包括料箱(1) 和螺旋輸送機(jī)構(gòu)(2 )，螺旋輸送機(jī)構(gòu)(2 )置于料箱(1)內(nèi)，其特征在于還包括有流量調(diào)節(jié)裝置，所述流量調(diào)節(jié)裝置包括葉片泵(4)，葉片泵(4)數(shù)量至少為2個，所述各葉片泵(4)的泵體并排設(shè)置，所述螺旋輸送機(jī)構(gòu)包括并排設(shè)置的螺旋推桿(3)，葉片泵(4)與螺旋推桿(3) 數(shù)量相匹配，所述的流量調(diào)節(jié)裝置與驅(qū)動裝置中的控制電機(jī)連接，送料裝置與流量調(diào)節(jié)裝置相連通。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種圓形食品成型機(jī)供料組件，其特征在于所述送料裝置還包括設(shè)置在螺旋輸送機(jī)構(gòu)(2)上方的料斗(5)，葉片泵(4)設(shè)在送料裝置送料端，即螺旋推桿末端。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種圓形食品成型機(jī)供料組件，其特征在于所述的至少2 個泵體間呈一字并排排列或并排交錯排列。
4.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種圓形食品成型機(jī)供料組件，其特征在于所述驅(qū)動裝置包括驅(qū)動送料裝置的減速電機(jī)(6)，與之相連的送料動力箱，控制泵體葉片(8)旋轉(zhuǎn)的電機(jī) (7)。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的一種圓形食品成型機(jī)供料組件，其特征在于葉片泵(4)包括葉片(8)和葉片支撐軸(9)，葉片支撐軸(9)通過聯(lián)軸器(10)與減速電機(jī)(6)相連，葉片支撐軸(9)帶動葉片(8)運(yùn)動，每一個葉片泵(4)對應(yīng)一個螺旋輸送推桿，一個螺旋推桿(3) 和與之對應(yīng)的一個泵體構(gòu)成一條送料流道。
6.根據(jù)權(quán)利要求7所述的一種圓形食品成型機(jī)供料組件，其特征在于相鄰的各組螺旋推桿(3)旋向相反設(shè)置。
7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的一種圓形食品成型機(jī)供料組件，其特征在于所述每個泵體內(nèi)置有至少3個葉片(8)，每個泵體內(nèi)葉片(8)旋轉(zhuǎn)由電機(jī)(7)獨(dú)立控制。
8.根據(jù)權(quán)利要求1-7任意一項(xiàng)所述的一種圓形食品成型機(jī)供料組件，其特征在于所述每個減速電機(jī)(6 )控制3個以上螺旋推桿(3 )。
9.根據(jù)權(quán)利要求1-7任意一項(xiàng)所述的一種圓形食品成型機(jī)供料組件，其特征在于所述電機(jī)(7)同時控制至少1個泵體。
10.根據(jù)權(quán)利要求1-7任意一項(xiàng)所述的一種圓形食品成型機(jī)供料組件，其特征在于開啟驅(qū)動螺旋輸送機(jī)構(gòu)的減速電機(jī)與控制泵體葉片的驅(qū)動電機(jī)，螺旋輸送機(jī)構(gòu)(2)的螺旋推桿及泵體內(nèi)的葉片(8)同時轉(zhuǎn)動；此時將原料加入料斗(5)，原料從料斗(5)進(jìn)入料箱(1) 后，受料箱(1)內(nèi)的螺旋推桿(3)旋轉(zhuǎn)影響，被帶動往葉片泵(4)泵體方向運(yùn)動，葉片泵(4) 泵體與送料裝置連通，螺旋推桿(3)與其相對應(yīng)的葉片泵(4)泵體構(gòu)成一條送料流道，多個送料流道并排布置，所有原料通過泵體從各流道中分別送出供料組件。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種加工包餡類食品的裝置，具體來說是一種圓形食品成型機(jī)供料組件，包括驅(qū)動裝置和送料裝置，送料裝置包括料箱和螺旋輸送機(jī)構(gòu)，螺旋輸送機(jī)構(gòu)置于料箱內(nèi)，還包括有設(shè)置在送料裝置出料端的流量調(diào)節(jié)裝置，所述流量調(diào)節(jié)裝置包括葉片泵，葉片泵數(shù)量為多個，多個葉片泵的泵體并排設(shè)置，葉片泵與螺旋輸送機(jī)構(gòu)數(shù)量相匹配。本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)在于本發(fā)明的螺旋推桿僅僅只完成它的送料功能，原料在泵體內(nèi)形成壓力即可，由于泵的作用(泵動力與送料動力是相互獨(dú)立的)，將料能均勻的壓入到下一工序的皮餡復(fù)合體內(nèi)。送料裝置送料的穩(wěn)定性得到提高、餡料輸出送料裝置時更加均勻，餡料輸出量的準(zhǔn)確性提高，能夠?qū)γ總€葉片泵進(jìn)行單獨(dú)的調(diào)節(jié)。
文檔編號A23P1/08GK102204712SQ20111012039
公開日2011年10月5日 申請日期2011年5月11日 優(yōu)先權(quán)日2011年5月11日
發(fā)明者彭濤, 薛博勛, 黃松 申請人:成都松川雷博機(jī)械設(shè)備有限公司