專利名稱：離心式核桃破殼機的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明屬于破殼核桃等堅果果殼類的食品機械裝置，具體涉及ー種離心式核桃破殼機。
背景技術(shù)：
核桃的經(jīng)濟價值、食 用價值、保健價值已越來越被人們重視，所以全國核桃種植面積和產(chǎn)量也逐年増加。核桃破殼技術(shù)隸屬于核桃的初加工，在我國核桃的破殼多采用人工敲擊破殼和機械破殼。人工敲擊破殼通常采用榔頭或類似老虎鉗子的夾核桃裝置對核桃進行破殼，這種破殼方式用力大小不易控制，果仁破碎率大、生產(chǎn)率低，勞動強度大，很難適用大量的核桃破殼。目前采用的機械式離心式核桃破殼機數(shù)量少，技術(shù)不成熟，核桃破碎率大，很難在大范圍內(nèi)推廣。國內(nèi)已經(jīng)研究開發(fā)的核桃破殼設(shè)備有(I)專利號ZL200720126968. 4，“核桃新型氣動式破殼機”，該機由機架、傳動裝置、氣泵、喂料裝置、導(dǎo)料裝置及出料斗組成。氣泵產(chǎn)生的高壓氣流推動小氣缸內(nèi)裝設(shè)的氣錘，通過調(diào)節(jié)氣壓裝置，可實現(xiàn)氣錘的往復(fù)式運動，從而實現(xiàn)核桃破売。該設(shè)備只適用于薄皮核桃的破殼，對厚皮核桃的破碎率較大且生產(chǎn)率低。
(2)專利號ZL 200920164436. 9，“ー種新式核桃、巴旦木破殼機”，該機由機體、減速器、電機、入料斗、導(dǎo)料ロ、破殼裝置及間隙調(diào)節(jié)裝置組成。通過旋轉(zhuǎn)調(diào)距手柄調(diào)節(jié)兩錐形破殼體之間的間隙，工作時減速器通過軸帶動主動破殼殼體做旋轉(zhuǎn)運動，旋轉(zhuǎn)的過程中對兩殼體間的核桃進行摩擦、擠壓，最終脫完成核桃破売。該機適用于薄皮核桃的破殼，且要求被破殼的核桃尺寸相差不大，由于是靠兩破殼體的擠壓與摩擦完成破殼工作導(dǎo)致破殼時對核桃仁表面有很大的磨損。由于我國核桃品種繁雜，尺寸差異較大，形狀不規(guī)則，采用以上方法進行破殼核桃都不能達到理想的效果。

發(fā)明內(nèi)容
發(fā)明目的本發(fā)明的目的是為了解決現(xiàn)有技術(shù)的不足，提供ー種結(jié)構(gòu)簡單、破殼效果好、破殼前無需分級處理、生產(chǎn)率高并且能實現(xiàn)機械化破殼核桃的設(shè)備。技術(shù)方案本發(fā)明所述的離心式核桃破殼機，其目的是這樣實現(xiàn)的一種離心式核桃破殼機，包括機體，機體頂部連接有外殼，外殼的中間部位設(shè)置有入料ロ，在外殼內(nèi)部、入料ロ的下方設(shè)有動刀組，動刀組通過軸承固定于其下方豎直放置的傳動軸上，傳動軸外面設(shè)置有支撐板，傳動軸的下方與皮帶輪連接，皮帶輪與電機連接，機體內(nèi)部還設(shè)有傾斜放置的導(dǎo)料板，導(dǎo)料板一端焊接在機體上，中間部分固定在支撐板上，導(dǎo)料板下方出口設(shè)有出料ロ。作為優(yōu)化所述外殼內(nèi)部側(cè)壁上焊接有與軸向呈25 40度夾角的導(dǎo)向板，保證了核桃與導(dǎo)向板有合適的撞擊カ。作為優(yōu)化動刀組與導(dǎo)向板之間的最小距離應(yīng)保證在70 100毫米之間，這個距離既能保證破殼效果，又能保證破殼后的核桃殼仁順利離開破殼區(qū)。作為優(yōu)化所述動刀組由安裝盤和圍繞在安裝盤邊緣的刀片組成。作為優(yōu)化所述安裝盤上每兩個相鄰刀片之間的夾角均相等。作為優(yōu)化所述刀片成類似于梯形的形狀，每兩個刀片之間成50 70度的夾角。作為優(yōu)化所述機體內(nèi)、出料ロ上方設(shè)置有吸風(fēng)道，在吸風(fēng)道的端部根據(jù)需求連接除雜裝置，在卸料過程中灰塵、隔膜等輕小的雜質(zhì)經(jīng)吸風(fēng)道被除雜裝置排除機體外。本發(fā)明的工作方式離心式核桃破殼機由電機與皮帶輪帶動，通過電機變頻器改變動刀組的轉(zhuǎn)速，可實現(xiàn)對不同種類、不同破殼需要(一次破殼、二次破殼)的核桃破殼。核桃由入料ロ進入破殼區(qū)后，被高速旋轉(zhuǎn)的動刀組甩出并撞擊在導(dǎo)向板上，經(jīng)過碰撞實現(xiàn)破殼后沿著導(dǎo)料板經(jīng)過吸風(fēng)道到達出料ロ卸料，在吸風(fēng)道的端部可根據(jù)需要連接除雜裝置，在卸料過程中灰塵、隔膜等輕小的雜質(zhì)經(jīng)吸風(fēng)道被除雜裝置排除機體外。有益效果本發(fā)明具有以下優(yōu)點(I)生產(chǎn)率高，對核桃仁表面磨損少；(2)機械結(jié)構(gòu)簡單，整體成本低；(3)破殼前無需進行分級處理，可對不同種類、不同破殼需要(一次破殼、二次破殼)核桃進行破殼。


附圖I是發(fā)明一種離心式核桃破殼機的結(jié)構(gòu)示意圖；附圖2是發(fā)明破殼裝置的結(jié)構(gòu)示意圖；附圖3是發(fā)明動刀組結(jié)構(gòu)示意圖；附圖4是發(fā)明導(dǎo)向板結(jié)構(gòu)示意圖；附圖5是發(fā)明通風(fēng)道結(jié)構(gòu)示意圖；附圖6是發(fā)明刀片結(jié)構(gòu)示意圖。圖例1_入料ロ ；2_外殼；3_導(dǎo)向板；4_動刀組；5-軸承；6_吸風(fēng)道；7_機體；8_支撐板；9-導(dǎo)料板；10-出料ロ ； 11-皮帶輪；12-傳動軸；13_電機；14_刀片；15_安裝盤；16-鎖緊套。
具體實施例方式下面結(jié)合具體實施例對本發(fā)明作進ー步說明實施例如圖I所示，一種離心式核桃破殼機由該機由入料ロ I、導(dǎo)向板3、動刀組4、吸風(fēng)道
6、機體7、導(dǎo)料板9、出料ロ 10、傳動軸12、電機13為主要組成。機體7總體呈長方體，機體 7頂部連接有外殼2，在外殼2的中間部位連接有入料ロ I ;傳動軸12的一端與皮帶輪11連接，另一端與動刀組4連接,動刀組4在傳動軸12的帶動下旋轉(zhuǎn)；在動刀組4的下面安裝有軸承5，軸承5的外面連接有支撐板8 ;導(dǎo)料板9 一端焊接在機體7上，中間部分固定在支撐板8上。如圖2所示，動刀組4與導(dǎo)向板3之間的最小距離應(yīng)保證在70 100毫米之間，這個距離既能保證破殼效果，又能保證破殼后的核桃殼仁順利離開破殼區(qū)。如圖3所示，動刀組4由若干個刀片14和安裝盤15組成，動刀組4通過鎖緊套15與傳動軸12連接。
如圖4所示，導(dǎo)向板3與軸向呈25 40度夾角并焊接在外殼2內(nèi)部，該夾角保證了核桃與導(dǎo)向板3有合適的撞擊力。如圖5所示，在機體7內(nèi)設(shè)置了吸風(fēng)道6，在吸風(fēng)道6的端部可根據(jù)需求連接除雜裝置，在卸料過程中灰塵、隔膜等輕小的雜質(zhì)經(jīng)吸風(fēng)道6被除雜裝置排除機體外。如圖6所示，刀片14成類似于梯形的形狀，每兩個刀片14之間成50 70度的夾角。在破殼之前，空轉(zhuǎn)一段時間如果正常方可進料。工作時，核桃由入料ロ I進入破殼區(qū)(如圖2所示)，被高速旋轉(zhuǎn)的動刀組4甩出并撞擊在導(dǎo)向板3上，經(jīng)過碰撞實現(xiàn)破殼后沿著導(dǎo)料板9經(jīng)過吸風(fēng)道6到達出料ロ 10卸料。工作結(jié)束后，關(guān)閉電源，電機13停止轉(zhuǎn)動， 動刀組4運動停止，整個破殼過程結(jié)束。
權(quán)利要求
1.一種離心式核桃破殼機,包括機體(7),機體(7)頂部連接有外殼(2),所述外殼(2)的中間部位設(shè)置有入料ロ(I)，所述外殼(2)內(nèi)部、入料ロ(I)的下方設(shè)有動刀組(4)，動刀組(4)通過鎖緊套(16)固定于其下方豎直放置的傳動軸(12)上，傳動軸(12)通過軸承(5)與機體上壁連接，傳動軸(12)外面設(shè)置有支撐板(8)，傳動軸(12)的下方與皮帶輪(11)連接，皮帶輪(11)與電機(13)連接，機體(7)內(nèi)部還設(shè)有傾斜放置的導(dǎo)料板(9)，導(dǎo)料板(9)下方出口設(shè)有出料ロ(10)。
2.根據(jù)權(quán)利要求I所述的離心式核桃破殼機，其特征在干所述外殼(2)內(nèi)部側(cè)壁上焊接有與軸向呈25 40度夾角的導(dǎo)向板(3)。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的離心式核桃破殼機，其特征在于動刀組(4)與導(dǎo)向板(3)點與點之間的最小距離應(yīng)保證在70 100毫米之間。
4.根據(jù)權(quán)利要求I所述的離心式核桃破殼機，其特征在干所述動刀組(4)由安裝盤(15)和圍繞在安裝盤(15)邊緣的刀片(14)組成。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的離心式核桃破殼機，其特征在于所述安裝盤(15)上每兩個相鄰刀片(14)之間的夾角均相等。
6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的離心式核桃破殼機，其特征在于每兩個相鄰刀片(14)之間成50 70度的夾角。
7.根據(jù)權(quán)利要求1-6所述的離心式核桃破殼機，其特征在于所述機體(7)內(nèi)、出料ロ(10)上方設(shè)置有吸風(fēng)道(6)。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種離心式核桃破殼機，包括機體，機體頂部連接有外殼，外殼的中間部位設(shè)置有入料口，在外殼內(nèi)部、入料口的下方設(shè)有動刀組，動刀組通過軸承固定于其下方豎直放置的傳動軸上，傳動軸外面設(shè)置有支撐板，傳動軸的下方與皮帶輪連接，皮帶輪與電機連接，機體內(nèi)部還設(shè)有傾斜放置的導(dǎo)料板，導(dǎo)料板一端焊接在機體上，中間部分固定在支撐板上，導(dǎo)料板下方出口設(shè)有出料口。本發(fā)明具有以下優(yōu)點(1)生產(chǎn)率高，對核桃仁表面磨損少；(2)機械結(jié)構(gòu)簡單，整體成本低；(3)破殼前無需進行分級處理，可對不同種類、不同破殼需要(一次破殼、二次破殼)核桃進行破殼。
文檔編號A23N5/00GK102652576SQ20111005172
公開日2012年9月5日 申請日期2011年3月3日 優(yōu)先權(quán)日2011年3月3日
發(fā)明者郭俊 申請人:南通裕盛食品機械有限公司