專利名稱：一種免疫飼料添加劑及其制備方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及飼料工業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)領(lǐng)域，尤其涉及一種可顯著提高動物機(jī)體免疫力的 飼料添加劑及其制備方法。
背景技術(shù)：
飼料添加劑是實現(xiàn)動物全價營養(yǎng)不可缺少的關(guān)鍵物質(zhì)，已在畜禽、水產(chǎn)養(yǎng)殖中廣 泛使用，但隨著飼料添加劑行業(yè)的發(fā)展，一些飼料添加劑對畜產(chǎn)品品質(zhì)的影響、環(huán)境的污染 和人、畜健康的危害也越來越明顯。近年來，國內(nèi)外水產(chǎn)和畜產(chǎn)品安全事件頻頻發(fā)生，人們 開始感到很難接受在養(yǎng)殖業(yè)中使用添加劑，這無疑會影響飼料工業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展。 開發(fā)新型綠色安全飼料添加劑已成為迫切需要，也是未來飼料添加劑行業(yè)發(fā)展的熱點和難 點ο我國是水產(chǎn)品生產(chǎn)和消費(fèi)大國，每年加工的水產(chǎn)品達(dá)1000萬噸以上，加工產(chǎn)生的 下腳料超過200萬噸，水產(chǎn)品加工下腳料含豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白、甲殼素及微量元素等營養(yǎng)成 分。一直以來，我國的水產(chǎn)品下腳料加工利用產(chǎn)業(yè)非常落后，部分直接干燥為飼料，部分被 丟棄，資源浪費(fèi)嚴(yán)重，環(huán)境污染大，是長期困擾養(yǎng)殖戶和水產(chǎn)加工企業(yè)的一大難題。蠅蛆營養(yǎng)價值高、繁殖速度快、抗病力強(qiáng)及易于飼養(yǎng)等特點，已引起人們廣泛重 視，是優(yōu)良的可再生動物蛋白資源，蠅蛆作為飼料可取代秘魯魚粉。目前，市售蠅蛆蛋白飼 料生產(chǎn)過程一般為，用動物糞便飼養(yǎng)蠅蛆，然后收集蠅蛆將其直接干燥成干蛆或進(jìn)一步粉 碎成蠅蛆粉即為成品。用這種方法生產(chǎn)的飼料會存在兩方面問題一是產(chǎn)品存在安全隱患， 用動物糞便飼養(yǎng)的蠅蛆易攜帶病菌，可污染動物，同時，我國的動物糞便存在重金屬超標(biāo)情 況，可經(jīng)蠅蛆轉(zhuǎn)移到動物體內(nèi)；另一方面是未經(jīng)技術(shù)處理的蠅蛆蛋白在動物體內(nèi)可消化吸 收率較低。中國專利CN03117726. 3公開了一種生態(tài)處理雞糞制造有機(jī)肥料和蠅蛆蛋白的方 法，用雞糞飼養(yǎng)蠅蛆3-5天，然后將蠅蛆和雞糞分開，雞糞放置一周作為雞糞生物肥料，蠅 蛆活體直接用作畜禽飼料，或烘干制得蠅蛆蛋白。該專利以雞糞作為蠅蛆的飼料，難以大量 收集，因而只適合小養(yǎng)殖戶自產(chǎn)自用，無法規(guī)模生產(chǎn)；其次，蠅蛆的生存環(huán)境差易攜帶病菌。中國專利CN200910114001. 8公開了一種能提高飼養(yǎng)動物免疫能力和肉質(zhì)質(zhì)量的 飼料添加劑，該飼料添加劑是由蠅蛆成蟲干粉和蠅蛆培養(yǎng)料的下腳料麥麩、花生麩、玉米 粉、豆粕、小麥粉、奶粉和蠅蛆的排泄物組成的混合物。該專利中蠅蛆的飼養(yǎng)成本較高，難以 規(guī)?；a(chǎn)。以上方法都是將蠅蛆初加工成飼料，未經(jīng)技術(shù)處理的蠅蛆蛋白在動物體內(nèi)消化吸 收率較低。此外，未見有采用生物技術(shù)方法將水產(chǎn)品加工下腳料轉(zhuǎn)化為蠅蛆蛋白和飼料添 加劑的報道。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明所要解決的技術(shù)問題是，如何將水產(chǎn)品加工下腳料最終轉(zhuǎn)化為高營養(yǎng)吸收率和具有免疫強(qiáng)化功效的飼料添加劑。本發(fā)明提供了一種高效免疫飼料添加劑，是由蠅蛆制備得到，該蠅蛆是由發(fā)酵后 的水產(chǎn)品加工下腳料飼養(yǎng)，將該蠅蛆酶解后得到該飼料添加劑。其中，發(fā)酵過程中添加的菌體為酵母菌、乳酸菌和芽孢桿菌組成的復(fù)合菌。復(fù)合菌 可以是酵母菌、乳酸菌和芽孢桿菌以等重量比混合。酶解過程中加入混合酶，混合酶包括蛋白酶和酸性纖維素酶為主的復(fù)合酶，其中， 蛋白酶和酸性纖維素酶共占混合酶總量的90%以上，其余為甲殼素酶，所述蛋白酶與酸性 纖維素酶的重量比為7 3。該飼料添加劑包括如下成分氨基酸總量40.0% 90.0%，粗蛋白35.0% 65. 0%，粗灰分5% 20%，粗脂肪彡5.0%，氯化鈉彡2.0%，水分彡10. 0%，鈣彡3.0%， 以及活性益生菌106CFU/g 101QCFU/g。本發(fā)明還提供了一種飼料添加劑的制備方法，包括如下步驟第一步、將水產(chǎn)品加 工下腳料進(jìn)行發(fā)酵處理；第二步、用所述發(fā)酵處理后的水產(chǎn)品加工下腳料飼養(yǎng)蠅蛆；第三 步、將所述蠅蛆酶解制備飼料添加劑。其中，第一步驟具體包括以下操作(1)粉碎；(2)滅菌；(3)接種復(fù)合菌，所述復(fù) 合菌為等重量比混合的酵母菌、乳酸菌和芽孢桿菌，接種量為3% 8% ； (4)加入碳源，所 述碳源為葡萄糖、糖蜜、蔗糖或淀粉；(5)發(fā)酵，溫度30°C 37°C，pH6. 0 7. 5，發(fā)酵時間 36 72小時；(6)烘干至半干濕狀。第二步驟具體包括以下操作在育蛆池中放入4 8cm所述第一步驟得到的發(fā)酵 料，按Ikg發(fā)酵料拌入Ig蠅卵比例，在濕度65% 70%，溫度25°C 35°C的條件下，培養(yǎng) 2 4天。第三步驟具體包括以下操作(1)將得到的蠅蛆與發(fā)酵料分離，將所述蠅蛆磨成 漿；(2)在所述蠅蛆漿中添加混合酶及水，蠅蛆漿、水與混合酶的重量比為100 10 15 0.01 0.03，所述混合酶中蛋白酶和酸性纖維素酶共占混合酶總量的90%以上，其 余為甲殼素酶，所述蛋白酶與酸性纖維素酶的重量比為7 3； (3)酶解，溫度50°C 60°C， pH6. 0 8. 0，酶解時間12 24小時；(4)加入分離蠅蛆后的發(fā)酵料，混合、干燥、粉碎。具體技術(shù)方案如下水產(chǎn)品加工下腳料是指水產(chǎn)品在加工過程中產(chǎn)生的廢棄物，包括加工后的皮、骨、 頭、尾和殘肉等。無多大實用價值的魚、蝦、蟹、貝類等水產(chǎn)品或海洋捕撈中無食用價值的小 魚、小蝦也可作為本發(fā)明的水產(chǎn)品加工下腳料用于本發(fā)明飼料添加劑的制備。本發(fā)明優(yōu)選 蝦加工下腳料和/或羅非魚加工下腳料。對水產(chǎn)品加工下腳料的處理過程如下粉碎將新鮮水產(chǎn)品加工下腳料清洗干凈后粉碎至60 80目，之后將水產(chǎn)品加工 下腳料混勻，可用攪拌機(jī)充分混勻。滅菌將粉碎的下腳料進(jìn)行滅菌處理，滅菌可采用常規(guī)滅菌方法，如加熱滅菌。接種將復(fù)合菌復(fù)壯后，添加到已滅菌的下腳料中，接種量為3% 8%。復(fù)合菌 為酵母菌、乳酸菌和芽孢桿菌。酵母菌可選用產(chǎn)朊假絲酵母和釀酒酵母。乳酸菌可選用嗜 酸乳桿菌、干酪乳桿菌、糞腸球菌(糞鏈球菌)、乳酸腸球菌、屎腸球菌、乳酸乳桿菌、植物乳 桿菌、乳酸片球菌、戊糖片球菌及保加利亞乳桿菌等乳酸桿菌以及兩歧雙歧桿菌，優(yōu)選嗜酸乳酸桿菌和糞鏈球菌。芽孢桿菌可選用枯草芽孢桿菌和地衣芽孢桿菌，優(yōu)選枯草芽孢桿菌。 復(fù)合菌可以是等重量比混合的酵母菌、乳酸菌和芽孢桿菌。發(fā)酵添加適量的碳源，碳源優(yōu)選葡萄糖、糖蜜、蔗糖或淀粉。控制溫度在30°C 37°C, pH 6. 0 7. 5，發(fā)酵時間36 72小時。將發(fā)酵料烘至半干濕狀作為飼養(yǎng)蠅蛆的食料。蠅蛆對蛋白質(zhì)的轉(zhuǎn)化過程如下在育蛆池中先放入4 8cm厚如前所述半干濕狀的發(fā)酵料，按Ikg發(fā)酵料拌入Ig 蠅卵比例，控制濕度在65 % 70%，溫度25°C 35°C的條件下，培養(yǎng)2天至4天，之后，將 發(fā)酵料與蠅蛆分離，完成蛋白質(zhì)的轉(zhuǎn)化，將普通蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化為富含高蛋白抗菌肽的高效蛋 白質(zhì)。本發(fā)明用發(fā)酵的水產(chǎn)品加工下腳料飼養(yǎng)蠅蛆與過去行業(yè)內(nèi)一直使用動物糞便飼 養(yǎng)蠅蛆相比，得到的蠅蛆衛(wèi)生安全，生長速度提高10%左右，可提前1 2天收獲，增產(chǎn) 15%左右，同時所獲得的蠅蛆品質(zhì)也具有很大差別。試驗數(shù)據(jù)顯示，與用糞便飼養(yǎng)的蠅蛆相 比，用發(fā)酵的水產(chǎn)品加工下腳料飼養(yǎng)的蠅蛆粗蛋白含量可提高2 %-4%，并且蠅蛆潔凈，個 體均勻粗大，色澤黃亮有光澤。制備飼料添加劑將從發(fā)酵料中分離得到的蠅蛆置于膠體磨中磨成漿，在磨好的蠅蛆漿中添加混合 酶及水恒溫酶解?；旌厦钢幸缘鞍酌负退嵝岳w維素酶為主，蛋白酶和酸性纖維素酶共占混 合酶總量的90%以上，其余為甲殼素酶。其中，蛋白酶與酸性纖維素酶的重量比為7 3。向蠅蛆漿中添加混合酶及水，蠅蛆漿、水與混合酶的重量比為100 10 15 0.01 0.03。酶解過程中，控制溫度在50°C 60°C，pH6. 0 8. 0，酶解時間12 24小時。之后向酶解后得到的蠅蛆中再加入前述分離蠅蛆后的發(fā)酵料，混合、干燥、粉碎、過 篩，得到本發(fā)明的飼料添加劑。本發(fā)明飼料添加劑可以廣泛應(yīng)用在畜禽和水產(chǎn)養(yǎng)殖中，在使用時，根據(jù)不同畜禽 按不同比例將本發(fā)明飼料添加劑與飼料均勻拌和后喂養(yǎng)。畜禽類動物按0.5% 1.5%比 例喂養(yǎng)，水產(chǎn)類動物按 2%比例喂養(yǎng)。本發(fā)明飼料添加劑成品采用常規(guī)檢測手段進(jìn)行分析，氨基酸測定采用全自動 氨基酸分析儀(日立L-8800型號)，粗蛋白測定按GB/T6432-1994;粗脂肪測定按GB/ T6433-2006 ；水溶性氯化物的測定按GB/T6439-2007 ；粗灰分測定按GB/T6438-2007 ；水分 測定按 GB/T6435-2006 ；鈣測定按 GB/T6436-2002 ；細(xì)菌總數(shù)測定按 GB/T13093-2006。采用上述檢測方法，對本發(fā)明飼料添加劑20個批次的成品進(jìn)行了檢測，每個批次 的成品進(jìn)行3個平行試驗，測定結(jié)果經(jīng)統(tǒng)計學(xué)分析后得到如下成分和含量數(shù)據(jù)氨基酸總 量40. 0% 90. 0%，粗蛋白35. 0% 65. 0%，粗灰分5% 20%，粗脂肪彡5. 0%，氯化鈉 彡2. 0%，水分彡10. 0%，鈣彡3. 0%，以及活性益生菌106CFU/g 1010CFU/g。同現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明飼料添加劑具有如下有益效果我國水產(chǎn)品加工產(chǎn)生的下腳料超過100萬噸，只有少部分被利用，大部分作為垃 圾丟棄處理，造成嚴(yán)重的環(huán)境污染和資源浪費(fèi)。本發(fā)明以豐富廉價的水產(chǎn)加工廢棄物為原 料，以每公斤水產(chǎn)品加工廢棄物生產(chǎn)0. 3公斤蠅蛆計算，可生產(chǎn)新鮮蠅蛆30多萬噸，創(chuàng)造的 經(jīng)濟(jì)效益超過1億元，同時也解決了水產(chǎn)品加工廢棄物污染環(huán)境的難題及改善我國飼養(yǎng)蛋白奇缺的現(xiàn)狀。過去蠅蛆一般都是用動物糞便飼養(yǎng)，品質(zhì)不佳，且含有較多的病原菌，本發(fā)明飼料 添加劑以發(fā)酵的水產(chǎn)品加工下腳料飼養(yǎng)蠅蛆，將普通蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化為富含多肽、生物酶、活性 益生菌、抗菌肽、氨基酸、甲殼素和微量元素等多種營養(yǎng)和功能成分的高效免疫飼料添加 劑，具有促進(jìn)生長和顯著提高機(jī)體免疫力及抗病菌能力。在動物幼期使用，可提高動物成活 率30%左右；在動物養(yǎng)成后期使用，可提高生長速度10% 30%。本發(fā)明真正實現(xiàn)了蠅蛆的規(guī)?；療o菌養(yǎng)殖，本發(fā)明飼料添加劑的制備方法完全采 用生物技術(shù)，生產(chǎn)過程無任何廢棄物產(chǎn)生，降低了生產(chǎn)成本。同時工藝簡單，可操作性強(qiáng)，并 可做到綠色環(huán)保和清潔生產(chǎn)，具備規(guī)?；I(yè)生產(chǎn)能力，可實現(xiàn)每公斤水產(chǎn)品加工下腳料 育出0. 3 0. 6公斤的無菌蠅蛆。本發(fā)明飼料添加劑可完全水解，蛋白可消化吸收率大于95%，遠(yuǎn)高于進(jìn)口魚粉，但 市場價格僅為進(jìn)口魚粉的七成左右，可部分或完全取代進(jìn)口魚粉，可獲得顯著的經(jīng)濟(jì)效益 和社會效益。
具體實施例方式以下實施例將有助于本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員進(jìn)一步理解本發(fā)明，但不以任何形式 限制本發(fā)明。實施例1 利用蝦加工廢棄物飼養(yǎng)蠅蛆制備飼料添加劑(1)取1噸新鮮蝦加工廢棄物，粉碎成60目，然后進(jìn)行常規(guī)滅菌，將原料與水按重 量比為5 1的比例充分混合均勻，接入7%已復(fù)壯的復(fù)合菌，復(fù)合菌為重量比為1 1 1 的嗜酸乳桿菌、釀酒酵母菌及枯草芽孢桿菌，同時添加60公斤糖蜜攪拌均勻，將pH調(diào)至6. 5 后，置于37°C恒溫發(fā)酵罐中發(fā)酵36小時，將發(fā)酵料烘至半干濕狀(以濕度60% 65%為 宜)，得實際蠅蛆食料約為600公斤；(2)在蠅蛆池中先放入6厘米厚蠅蛆食料，按Ikg食料拌入Ig蠅卵比例，在濕度 65%，溫度32°C下培養(yǎng)3天，將蠅蛆與培養(yǎng)料分離，可獲得約380公斤的蠅蛆；(3)將分離出的新鮮蠅蛆置于工業(yè)用膠體磨中磨成漿，將漿液、水與混合酶按重量 比為100 10 0.01的比例充分混合均勻，在溫度60°C中恒溫酶解12小時?；旌厦钢械?白酶與酸性纖維素酶的比例為7 3，這兩種酶占混合酶總量的90%，其余為甲殼素酶。酶 解結(jié)束后得到稀稠狀產(chǎn)物約為340公斤，再添加分離了蠅蛆的培養(yǎng)料，置于300kw的烘干機(jī) 中干燥6小時，以濕度小于或等于10%為宜，得干燥物約250公斤，之后粉碎過60目篩，進(jìn) 行驗收包裝，即得本飼料添加劑成品。本實施例得到的飼料添加劑成品，通過前述方法進(jìn)行檢測后，得到如下成分和含 量數(shù)據(jù)氨基酸總量50% (其中必需氨基酸含量為組氨酸1. 56%、精氨酸2. 88%、亮氨 酸4. 43%、賴氨酸4. 06%、蛋氨酸1.26%、苯丙氨酸2. 78 %、蘇氨酸3. 01 % )、粗蛋白質(zhì) 52%、脂肪4. 28%,氯化鈉1.92%,粗灰分16. 48%,水分9. 82%,鈣2. 94%,以及活性益生 菌 108CFU/g。實施例2 利用羅非魚加工下腳料飼養(yǎng)蠅蛆制備飼料添加劑(1)取1噸新鮮羅非魚加工下腳料，粉碎成80目，然后進(jìn)行常規(guī)滅菌，將原料與 水按重量比為5 1的比例充分混合均勻，接入5%已復(fù)壯的復(fù)合菌，復(fù)合菌為重量比為1:1: 1的嗜酸乳桿菌、釀酒酵母菌及枯草芽孢桿菌，同時添加60公斤糖蜜攪拌均勻， 將pH調(diào)至6. 0后，置于30°C恒溫發(fā)酵罐中發(fā)酵52小時，將發(fā)酵料烘至半干濕狀(以濕度 60% 65%為宜)，得實際蠅蛆食料約為600公斤；(2)在蠅蛆池中先放入4厘米厚蠅蛆食料，按Ikg食料拌入Ig蠅卵比例，在濕度 70%，溫度30°C下培養(yǎng)4天，將蠅蛆與培養(yǎng)料分離，可獲得約300公斤的蠅蛆；(3)將分離出的新鮮蠅蛆置于工業(yè)用膠體磨中磨成漿，將漿液、水與混合酶按重量 比為100 15 0.03的比例充分混合均勻，在溫度50°C中恒溫酶解24小時?；旌厦钢械?白酶與酸性纖維素酶的比例為7 3，這兩種酶占混合酶總量的95%，其余為甲殼素酶。酶 解結(jié)束后得到稀稠狀產(chǎn)物約為300公斤，再添加分離了蠅蛆的培養(yǎng)料，置于300kw的烘干機(jī) 中干燥8小時，以濕度小于或等于10%為宜，得干燥物約220公斤，之后粉碎過60目篩，進(jìn) 行驗收包裝，即本飼料添加劑成品。效果試驗用本發(fā)明飼料添加劑喂養(yǎng)對蝦的試驗1、材料與方法(1)試驗組及對照組試驗組1 在對蝦專用飼料中添加本發(fā)明飼料添加劑；試驗組2 在對蝦專用飼料中添加本發(fā)明飼料添加劑2% ；對照組對蝦專用飼料?；靹蚝笤炝＃瞥闪綖?. 25mm的顆粒。試驗組和對照組各設(shè)3個平行組，整個 試驗過程不使用任何抗生素等藥物。(2)試驗設(shè)計對蝦養(yǎng)殖試驗在水泥池(1. OmX 1. OmX 1. Om)分組進(jìn)行。養(yǎng)殖實驗按3個飼料處 理，每組飼料3個平行，每池養(yǎng)蝦100尾，平均重為0.52士0.08g。隨機(jī)編組。養(yǎng)殖用水的鹽 度為25 30%。；水溫為自然溫度，變動范圍為21 28°C ；pH為7. 8 8. 3 ；水體晝夜連續(xù) 充氣。試驗期間每天投喂飼料4次，(7:00 ；11:30 ；17:00 ；21 30)，觀察對蝦吃食情況而調(diào)節(jié) 飼料的投喂量。養(yǎng)殖試驗共經(jīng)歷70天。試驗結(jié)束后對每組蝦進(jìn)行逐一稱重和計數(shù)。另外， 分別從每一樣本中隨機(jī)取出30尾，自蝦的圍心腔抽取血液，經(jīng)處理后獲取血清，放于_20°C 保存?zhèn)溆谩?3)生長指標(biāo)測定試驗開始測定其初始體重，試驗結(jié)束后再測定各組蝦的體重，并計算成活率、飼料 系數(shù)、相對增重率。計算公式如下存活率(％ )=(成活蝦數(shù)/投放蝦數(shù))X 100 ；飼料系數(shù)=飼料投喂量/ (試驗?zāi)┪r總體重+死亡蝦總體重_試驗初蝦總體重)；相對增重率(％)=[(試驗?zāi)w重_試驗初體重)/試驗初體重]X 100。(4)酚氧化酶(PO)、溶菌酶(LSZ)和超氧化物歧化酶(SOD)活力測定血清酚化酶活力的測定參照Ashida (1971)，以L-dopa為底物；血清溶菌酶活力的 測定參照Hultmark(1980)，以溶壁微球菌凍干粉為底物；超氧化物岐化酶活力采用鄰苯三 酚自動氧化法測定，具體參照鄒國林(1986)。(血清中SOD酶活單位定義為每毫升反應(yīng)液 中每分鐘抑制鄰苯三酚自動氧化速率達(dá)50%時所對應(yīng)的SOD量為一個SOD酶活單位。)
(5)統(tǒng)計分析應(yīng)用SPSS統(tǒng)計分析軟件ANOVA和LSD進(jìn)行方差分析和多重比較。2、試驗結(jié)果表1、對蝦增長率、存活率和飼料系數(shù)的變化
權(quán)利要求
1.一種免疫飼料添加劑，是由蠅蛆制備得到，其特征在于，所述蠅蛆是由發(fā)酵后的水產(chǎn) 品加工下腳料飼養(yǎng)得到，以及將所述蠅蛆酶解制備所述飼料添加劑。
2.如權(quán)利要求1所述的飼料添加劑，其特征在于，所述發(fā)酵過程中添加的菌體為酵母 菌、乳酸菌和芽孢桿菌組成的復(fù)合菌。
3.如權(quán)利要求2所述的飼料添加劑，其特征在于，所述酵母菌、乳酸菌和芽孢桿菌以等 重量比混合。
4.如權(quán)利要求1所述的飼料添加劑，其特征在于，所述酶解過程中加入混合酶，所述混 合酶包括蛋白酶和酸性纖維素酶。
5.如權(quán)利要求4所述的飼料添加劑，其特征在于，所述混合酶中蛋白酶和酸性纖維素 酶共占混合酶總量的90%以上，其余為甲殼素酶，所述蛋白酶與酸性纖維素酶的重量比為 7 3。
6.如權(quán)利要求1所述的飼料添加劑，其特征在于，所述飼料添加劑包括如下成分氨基 酸總量40. 0% 90. 0%，粗蛋白35. 0% 65. 0%，粗灰分5% 20%，粗脂肪彡5. 0%，氯 化鈉≤2. 0%，水分≥10. 0%，鈣≤3. 0%，以及活性益生菌106CFU/g 1010CFU/g。
7.一種免疫飼料添加劑的制備方法，包括如下步驟第一步、將水產(chǎn)品加工下腳料進(jìn)行發(fā)酵處理；第二步、用所述發(fā)酵處理后的水產(chǎn)品加工下腳料飼養(yǎng)蠅蛆；第三步、將所述蠅蛆酶解制備飼料添加劑。
8.如權(quán)利要求7所述的制備方法，其特征在于，所述第一步驟具體包括以下操作(1)粉碎；(2)滅菌；(3)接種復(fù)合菌，所述復(fù)合菌為等重量比混合的酵母菌、乳酸菌和芽孢桿菌，接種量為 3% 8% ；(4)加入碳源，所述碳源為葡萄糖、糖蜜、蔗糖或淀粉；(5)發(fā)酵，溫度30°C 37°C，pH6.0 7. 5，發(fā)酵時間36 72小時；(6)烘干至半干濕狀。
9.如權(quán)利要求7所述的制備方法，其特征在于，所述第二步驟具體包括以下操作在育 蛆池中放入4 8cm所述第一步驟得到的發(fā)酵料，按Ikg發(fā)酵料拌入Ig蠅卵比例，在濕度 65 % 70 %，溫度25 °C 35 °C的條件下，培養(yǎng)2 4天。
10.如權(quán)利要求7所述的制備方法，其特征在于，所述第三步驟具體包括以下操作(1)將得到的蠅蛆與發(fā)酵料分離，將所述蠅蛆磨成漿；(2)在所述蠅蛆漿中添加混合酶及水，蠅蛆漿、水與混合酶的重量比為100 10 15 0.01 0.03，所述混合酶中蛋白酶和酸性纖維素酶共占混合酶總量的90%以上，其余 為甲殼素酶，所述蛋白酶與酸性纖維素酶的重量比為7 3；(3)酶解，溫度50°C 60°C，pH6.0 8. 0，酶解時間12 24小時；(4)加入分離蠅蛆后的發(fā)酵料，混合、干燥、粉碎。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種免疫飼料添加劑，該飼料添加劑是由蠅蛆制備得到，其中，蠅蛆是由發(fā)酵后的水產(chǎn)品加工下腳料飼養(yǎng)，將該蠅蛆酶解后得到該飼料添加劑。本發(fā)明還公開了一種免疫飼料添加劑的制備方法，包括如下步驟第一步、將水產(chǎn)品加工下腳料進(jìn)行發(fā)酵處理；第二步、用所述發(fā)酵處理后的水產(chǎn)品加工下腳料飼養(yǎng)蠅蛆；第三步、將所述蠅蛆酶解制備飼料添加劑。本發(fā)明提供的飼料添加劑富含多種營養(yǎng)和功能成分，具有促進(jìn)生長和顯著提高動物免疫力及抗病菌能力的作用，是一種高效免疫飼料添加劑。本發(fā)明飼料添加劑的制備方法采用生物技術(shù)，生產(chǎn)過程無任何廢棄物產(chǎn)生，綠色環(huán)保，工藝簡單，可操作性強(qiáng)，具備規(guī)?；a(chǎn)能力。
文檔編號A23K1/16GK101999527SQ201010566439
公開日2011年4月6日 申請日期2010年11月29日 優(yōu)先權(quán)日2010年11月29日
發(fā)明者王榮輝 申請人:深圳市深博泰生物科技有限公司