專利名稱：一種餐廚垃圾好氧堆肥方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種城市生活垃圾處理方法，特別是一種餐廚垃圾好氧堆 肥方法。
背景技術(shù)：
餐廚垃圾有機質(zhì)含量高，利用自然界廣泛分布的細菌、放線菌、真菌 等《效生物，在一定的人工條件下，可以促進餐廚垃圾中可降解有機物向穩(wěn) 定的腐殖質(zhì)轉(zhuǎn)化，最終生產(chǎn)出高質(zhì)量的有機肥料。但是大多數(shù)肥料化生產(chǎn) 方法沒有用預(yù)處理部分，或預(yù)處理效果不明顯，這直接導(dǎo)致了餐廚垃圾生 產(chǎn)出來的肥料質(zhì)量不高，雜質(zhì)較多，對施用土地和農(nóng)作物會產(chǎn)生不利影響。
餐廚垃圾的肥料化技術(shù)主要有有效性餐廚垃圾處理設(shè)備和大型有機垃 圾堆肥系統(tǒng)兩種方式。
目前市場上出現(xiàn)一種小型餐廚垃圾處理機，它具有處理時間短，運行 維護方便等優(yōu)點，因此非常適合餐廚垃圾產(chǎn)生較集中的餐飲單位，例如學(xué)
校食堂、賓館、飯店等。小型餐廚垃圾處理機處理餐廚垃圾有兩種方式 第 一是直接加熱烘千制成肥料，第二是利用生物的新陳代謝作用，使餐廚 垃圾最終降解為穩(wěn)定的有機質(zhì)。第一種方式耗電量大；第二種方式反應(yīng)時 間長，處理量較少。但是不管哪種方式，都沒有相關(guān)的預(yù)處理設(shè)備，所以 產(chǎn)品品質(zhì)不穩(wěn)定，雜質(zhì)多，其中以產(chǎn)品含鹽高、油脂含量高等缺點最為突 出，使用這種肥料，不僅容易導(dǎo)致土壤板結(jié)，而且還會對植物造成傷害。 同時由于這些方法一般利用的是餐廚垃圾中的土著菌種，效率不高，生產(chǎn) 出來的肥料N, P等營養(yǎng)元素含量較少。大型的餐廚垃圾堆肥系統(tǒng)雖然有相關(guān)的處理措施，但是沒有針對餐廚 垃圾含鹽高含油脂高的特點進行專門的處理。同時大型的堆肥系統(tǒng)需要將 餐廚垃圾統(tǒng)一收集起來進行處理，不僅成本增加，而且還帶來收集、存儲、 清洗設(shè)備困難等問題。
因此，有必要對現(xiàn)有技術(shù)作進一步的改進。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的在于提供一種能減少餐廚垃圾中的鹽分和水分，并提高 堆肥產(chǎn)品中的有機質(zhì)及營養(yǎng)物質(zhì)含量的餐廚垃圾好氧堆肥方法。
為了實現(xiàn)上述目的，本發(fā)明采用如下技術(shù)方案 本發(fā)明提供了一種餐廚垃圾好氧堆肥方法，包括以下步驟
A、 在餐廚垃圾中添加水，進行水洗脫鹽處理，稀釋淡化所述餐廚垃圾 中的鹽分；
B、 對經(jīng)水洗脫鹽處理后的餐廚垃圾進行高速離心脫水處理；
C、 將經(jīng)脫水處理后的餐廚垃圾與輔料、生物制劑和生物促生長劑，按 照預(yù)定的比例放入生物反應(yīng)容器中，在高溫下好氧消化，得到有機肥料。
本發(fā)明所述的餐廚垃圾好氧堆肥方法，其中，所述步驟A中，餐廚垃 圾與水的質(zhì)量比為2: 1。
本發(fā)明所述的餐廚垃圾好氧堆肥方法，其中，所述步驟A中，所述水 洗脫鹽處理時間為8~ 15分鐘。
'本發(fā)明所述的餐廚垃圾好氧堆肥方法，其中，所述步驟B中，離心機 轉(zhuǎn)速為3800 ~ 4200轉(zhuǎn)/分鐘，離心時間為5 ~ 7分鐘。
本發(fā)聽所述的餐廚垃圾好氧堆肥方法，其中，所述步驟C中，所述輔 料為鋸木粉。
本發(fā)明所述的餐廚垃圾好氧堆肥方法，其中，所述步驟C中，所述餐 廚垃圾與鋸木粉的質(zhì)量比為3 ~ 5: 1。本發(fā)明所述的餐廚垃圾好氧堆肥方法，其中，所述步驟c中，生物制
劑與餐廚垃圾的質(zhì)量比為0.5 ~ 1: 100。
本發(fā)明所述的餐廚垃圾好氧堆肥方法，其中，所述步驟C中，反應(yīng)溫 度為50- 55'C,反應(yīng)時間為80~ 110小時。
本發(fā)明所述的餐廚垃圾好氧堆肥方法，其中，所述步驟C中，生物促 生長劑與餐廚垃圾的質(zhì)量比為0.5 ~ 1: 100。
.本發(fā)明所述的餐廚垃圾好氧堆肥方法，其中，所述生物促生長劑為含 有微生物、營養(yǎng)物質(zhì)及微量元素的生物促生長劑；所述生物制劑為含有能 耐受高溫環(huán)境的放線菌和細菌的生物制劑。
本發(fā)明通過對餐廚垃圾進行預(yù)處理，減少其中的鹽分和水分，并采用 特制的生物制劑和生物促生長劑提高其營養(yǎng)物質(zhì)含量。采用本發(fā)明方法制 備的堆肥產(chǎn)品，其含水率低，有機質(zhì)含量高，其鹽分及其它雜質(zhì)含量少， 且氮、磷等營養(yǎng)物質(zhì)含量高。


'圖1為本發(fā)明實施例的餐廚垃;及好氧堆肥方法流程圖。
具體實施例方式
以下將結(jié)合附圖，詳細說明本發(fā)明的具體實現(xiàn)方式。 本發(fā)明實施例的餐廚垃圾好氧堆肥方法流程如圖1所示，其包括以下
步驟
步驟SIOI、在餐廚垃圾中添加水，進行水洗脫鹽處理，稀釋淡化餐廚 垃圾中的鹽分；
.將經(jīng)過分選、破碎的餐廚垃圾輸入至水洗容器，通過向水洗容器加入 水進行水洗脫鹽步驟，同時控制餐廚垃圾與進水的質(zhì)量比為2: 1,在常溫 下，優(yōu)選水洗時間為8-15分鐘左右，以充分稀釋淡化餐廚垃圾中的鹽分。 步驟S102、對經(jīng)水洗脫鹽處理后的餐廚垃圾進行高速離心脫水處理；將經(jīng)水洗過程的餐廚垃圾倒入高速離心分離機中脫水，以降低其含水
率'，優(yōu)選控制離心才幾轉(zhuǎn)速為3800 ~ 4000轉(zhuǎn)/分鐘，控制離心時間為5 7分 鐘，以使餐廚垃圾充分脫水，盡量降低其含水率。
步驟S103、將經(jīng)脫水處理后的餐廚垃圾與輔料、具有活性的生物制劑 和生物促生長劑，按照預(yù)定的比例放入生物反應(yīng)容器中，在高溫下好氧消 化，得到有機肥料；
將經(jīng)過脫水的餐廚垃圾放入生物反應(yīng)器，投加輔料，其中輔料優(yōu)選為 鋸木粉，同時添加生物制劑和生物促生長劑(SR)，控制餐廚垃圾與鋸木粉 的質(zhì)量比為3-5: 1，生物制劑與餐廚垃圾的質(zhì)量比為0.5~1: 100，生物 促'生長劑與餐廚垃:敗的質(zhì)量比為0.5 ~ 1: 100。
本實施例中，生物促生長劑可以從市場上購買，其為含有微生物、營 養(yǎng)物質(zhì)及微量元素的生物促生長劑；生物制劑可為培養(yǎng)的含有能耐受高溫 環(huán)境的放線菌和細菌的生物制劑。通過該生物促生長劑和生物制劑，可有 效促進餐廚垃圾及其輔料的生化反應(yīng)，縮短工藝流程，提高生產(chǎn)效益。
在按照上述比例將一定量的餐廚垃圾與輔料、生物制劑及生物促生長 劑充分混合的情況下，控制反應(yīng)初始溫度為50 - 55。C，反應(yīng)時間為80~110 小時。
'同時應(yīng)控制通風(fēng)量，通過提高溫度和加大風(fēng)量使其含水率達到要求， 在機械攪拌作用下，得到有機肥料。
采用本發(fā)明以上方案制備的有機肥料經(jīng)測試有如下性能
1. 含水率低，有機質(zhì)含量均達到國家標準(NY525-2002);
2. 鹽分含量低，雜質(zhì)較少，其中鹽分含量僅為一般方法的41.30%;
3. 由于本方法采用特定的生物制劑，使產(chǎn)品中營養(yǎng)物質(zhì)，如氮、磷等， 明顯高于傳統(tǒng)方法獲得的有機肥料產(chǎn)品，達到或超過相關(guān)標準。
綜上所述，本發(fā)明通過對餐廚垃圾進行預(yù)處理，減少其中的鹽分和水 分，并釆用特制的生物制劑和生物促生長劑提高其營養(yǎng)物質(zhì)含量。采用本發(fā)明方法制備的堆肥產(chǎn)品，其含水率低，有機質(zhì)含量高，其鹽分及其它雜 質(zhì)含量少，且氮、磷等營養(yǎng)物質(zhì)含量高。
應(yīng)當理解的是，對本領(lǐng)域普通技術(shù)人員來說，可以根據(jù)上述說明加以 文'進或變換，而這些改進和變換都應(yīng)屬于本發(fā)明所附權(quán)利要求的保護范圍。
權(quán)利要求
1、一種餐廚垃圾好氧堆肥方法，包括以下步驟A、在餐廚垃圾中添加水，進行水洗脫鹽處理，稀釋淡化所述餐廚垃圾中的鹽分；B、對經(jīng)水洗脫鹽處理后的餐廚垃圾進行高速離心脫水處理；C、將經(jīng)脫水處理后的餐廚垃圾與輔料、生物制劑和生物促生長劑，按照預(yù)定的比例放入生物反應(yīng)容器中，在高溫下好氧消化，得到有機肥料。
2、 如權(quán)利要求1所述的餐廚垃圾好氧堆肥方法，其特征在于，所述步 驟A中，餐廚垃圾與水的質(zhì)量比為2: 1。
3、 如權(quán)利要求2所述的餐廚垃圾好氧堆肥方法，其特征在于，所述步 驟A中，所述水洗脫鹽處理時間為8~15分鐘。
4、如權(quán)利要求1所述的餐廚垃圾好氧堆肥方法，其特征在于，所述步 驟B中，離心機轉(zhuǎn)速為3800 ~ 4200轉(zhuǎn)/分鐘，離心時間為5 ~ 7分鐘。
5、 如權(quán)利要求1所述的餐廚垃圾好氧堆肥方法，其特征在于，所述步 驟C中，所述輔料為鋸木粉。
6、 如權(quán)利要求5所述的餐廚垃圾好氧堆肥方法，其特征在于，所述步 驟C中，所述餐廚垃圾與鋸木粉的質(zhì)量比為3 ~ 5: 1。
7、 如權(quán)利要求6所述的餐廚垃圾好氧堆肥方法，其特征在于，所述步 驟C中，生物制劑與餐廚垃圾的質(zhì)量比為0.5-1: 100。
8、如權(quán)利要求7所述的餐廚垃圾好氧堆肥方法，其特征在于，所述步 驟C中，反應(yīng)溫度為50~55°C，反應(yīng)時間為80~ 110小時。
9、 如粗利要求8所述的餐廚垃圾好氧堆肥方法，其特征在于，所述步 驟C中，生物促生長劑與餐廚垃圾的質(zhì)量比為0.5~1: 100。
10、 如權(quán)利要求1所述的餐廚垃圾好氧堆肥方法，其特征在于，所述生物促生長劑為含有微生物、營養(yǎng)物質(zhì)及微量元素的生物促生長劑；所述 生物制劑為含有能耐受高溫環(huán)境的放線菌和細菌的生物制劑。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種餐廚垃圾好氧堆肥方法，包括以下步驟A.在餐廚垃圾中添加水，對餐廚垃圾進行水洗脫鹽處理，稀釋淡化所述餐廚垃圾中的鹽分；B.對經(jīng)水洗脫鹽處理后的餐廚垃圾進行高速離心脫水處理；C.將經(jīng)脫水處理后的餐廚垃圾與輔料、生物制劑和生物促生長劑，按照預(yù)定的比例放入生物反應(yīng)容器中，在高溫下好氧消化，得到有機肥料。本發(fā)明通過對餐廚垃圾進行預(yù)處理，減少其中的鹽分和水分，并采用特制的生物制劑提高其營養(yǎng)物質(zhì)含量。采用本發(fā)明方法制備的有機肥料產(chǎn)品，其含水率低，有機質(zhì)含量高，其鹽分及其它雜質(zhì)含量少，且氮、磷等營養(yǎng)物質(zhì)含量高。
文檔編號C05F9/00GK101607836SQ20091010856
公開日2009年12月23日 申請日期2009年6月30日 優(yōu)先權(quán)日2009年6月30日
發(fā)明者何德文, 姜成春, 丹 宋, 梁彥杰, 謝煒平 申請人:深圳職業(yè)技術(shù)學(xué)院