專利名稱：復(fù)合氨基酸小肽螯合微量元素飼料添加劑的加工方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種飼料添加劑的加工方法，具體地說是一種復(fù)合 氨基酸小肽螯合微量元素飼料添加劑的加工方法。
背景技術(shù)：
微量元素參與動(dòng)物機(jī)體的各種生理、生化過程，是動(dòng)物體必需 的營養(yǎng)要素之一，在畜禽養(yǎng)殖業(yè)中，雖然微量元素飼料添加劑的用 量很少，但在促進(jìn)動(dòng)物的生長發(fā)育、提高生產(chǎn)與繁殖性能、增強(qiáng)機(jī) 體的抗病能力等方面發(fā)揮著極其重要的作用。微量元素詞料添加劑 大體經(jīng)歷了三個(gè)發(fā)展階段，即無機(jī)鹽類、簡單的有機(jī)化合物和氨基 酸螯合微量元素。無機(jī)鹽和簡單的有機(jī)化合物類微量元素添加劑存 在吸收利用率低、添加量大、易造成環(huán)境污染等缺點(diǎn)。而氨基酸螯 合微量元素雖然具有更高的生物利用率，并且在防病抗病、抗應(yīng)激 和改善畜禽的繁殖性能等方面具有特殊的營養(yǎng)作用，但由于其成本 較高，限制了其在畜禽生產(chǎn)中廣泛應(yīng)用。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的發(fā)明目的是為了克服現(xiàn)有技術(shù)中的不足，而提供一種 用蚯蚓自身的蛋白酶將蚯蚓水解成多種氨基酸和小肽后，與微量元 素?zé)o機(jī)鹽發(fā)生螯合反應(yīng)，從而生產(chǎn)復(fù)合氨基酸小肽螯合微量元素飼 料添加劑的加工方法。
實(shí)現(xiàn)上述發(fā)明目的采用以下技術(shù)方案 一種復(fù)合氨基酸小肽螯 合微量元素飼料添加劑的加工方法，其加工原料主要由蚯蚓、微量 元素?zé)o機(jī)鹽、植物類蛋白飼料構(gòu)成，這種添加劑的加工方法按照如 下步驟進(jìn)行
a、 按重量取鮮活的蚯蚓10份，將其置于水池中，用水沖洗后 靜置過夜，排出其消化道中的殘留物，然后取出蚯蚓用蒸餾水洗凈 后放入容器中，作為蚯蚓待用料；
b、 將裝有蚯蚓待用料的容器加蓋密封，放入恒溫箱中，在30-65 。C的溫度條件下酶解5-12小時(shí)，得到蚯蚓酶解液；
3c、 再按重量取微量元素?zé)o機(jī)鹽1-12份，將其用20-70。C的溫 水完全溶解后倒入蚯蚓酶解液中，攪拌均勻后制得混合液，再將混 合液放入恒溫箱中反應(yīng)1-3小時(shí)，期間每隔20-30分鐘攪拌一次；
d、 將混合液從恒溫箱中取出，另按重量取植物類蛋白飼料2-6 份，粉碎后過60-80目篩，將篩下物加入到混合液中，充分?jǐn)嚢韬?放入烘干機(jī)中，在100-120。C的溫度條件下將其烘干，烘干后的固 體產(chǎn)品內(nèi)部水分含量低于12%;
e、 將固體產(chǎn)品粉碎，其粉碎粒度為60-120目，粉碎后的產(chǎn)品 為復(fù)合氨基酸小肽螯合微量元素飼料添加劑成品。
與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明的有益效果在于蚯蚓酶解液中含有 多種氨基酸和小肽成分，能夠分別與微量元素?zé)o機(jī)鹽的離子發(fā)生螯 合反應(yīng)，形成復(fù)合氨基酸小肽螯合微量元素，并含有多種生物活性 成分，該產(chǎn)品具有更高的生物利用率，營養(yǎng)更加全面合理，生產(chǎn)加 工簡單方便，生產(chǎn)成本低廉，適宜進(jìn)行工廠的系統(tǒng)化生產(chǎn)。
具體實(shí)施例方式
下面結(jié)合實(shí)施例詳述本發(fā)明。
按照如下方法步驟制作復(fù)合氨基酸小肽螯合微量元素詞料添 加劑，本發(fā)明所述的微量元素?zé)o機(jī)鹽包括硫酸銅、硫酸亞鐵、硫酸 鋅、氧化鋅、硫酸錳等；植物類蛋白詞料包括玉米蛋白粉、豆粕(餅)、 棉籽粕(餅)、菜籽粕(餅)、花生粕(餅)等。
實(shí)施例一本實(shí)施例中的微量元素?zé)o機(jī)鹽采用硫酸銅，植物類 蛋白詞料采用玉米蛋白粉，其制作方法如下
a. 取鮮活蚯頓IOO公斤置于水池中，用水沖洗，并靜置過夜以 排出蚯頓消化道中的殘留物，取出蚯蚓后用蒸餾水將其沖洗干凈， 放入容器中，作為蚯蚓待用料；
b. 將裝有蚯蚓待用料的容器加蓋密封好后，放入恒溫箱中，在 5(TC的溫度條件下酶解7小時(shí)，得到蚯蚓酶解液，蚯蚓自身的蛋白
酶能夠?qū)Ⅱ球舅獬啥喾N氨基酸和小肽；
c. 稱取硫酸銅5公斤，用35。C的溫水將其完全溶解，將其倒入
裝有蚯蚓酶解液的溶器中，攪拌均勻后得到混合液，將該混合液放 入恒溫箱中，在5(TC的溫度條件下，反應(yīng)2小時(shí)，此次反應(yīng)即為氨
4基酸、小肽和微量元素?zé)o機(jī)鹽的離子發(fā)生螯合反應(yīng)，在此反應(yīng)期間， 每隔30分鐘將混合液攪拌一次；
d. 把容器從恒溫箱中取出，另取玉米蛋白粉50公斤，過80目篩 后，將其篩下物加入到裝有混合液的容器內(nèi)，充分?jǐn)嚢?，混合均勻?然后將容器放入烘干機(jī)中，在100-12(TC的溫度條件下進(jìn)行烘干， 其烘干后的固體產(chǎn)品內(nèi)部水分含量控制在12 %以下；
e. 將固體產(chǎn)品粉碎，其粉碎粒度控制在80目左右，粉碎后的成 品即為復(fù)合氨基酸小肽螯合銅的飼料添加劑的成品。
實(shí)施例二本實(shí)施例中的微量元素?zé)o機(jī)鹽采用硫酸鋅，植物類 蛋白飼料采用花生粕，其制作方法如下
a. 按重量取干蚯蚓IO公斤置于容器中，加入蒸餾水30公斤， 浸泡12小時(shí)，作為蚯蚓待用料；
b. 將裝有蚯蚓待用料的容器加蓋密封好后，放入恒溫箱中，在 40。C的溫度條件下酶解10小時(shí)，得到蚯蚓酶解液，蚯蚓自身的蛋白 酶能夠?qū)Ⅱ球舅獬啥喾N氨基酸和小肽；
c. 稱取硫酸鋅2公斤，用4(TC溫水將其完全溶解，將其倒入裝 有蚯蚓酶解液的溶器中，攪拌均勻后得到混合液，將該混合液放入 恒溫箱中，在4(TC的溫度條件下，反應(yīng)2. 5小時(shí)，此次反應(yīng)即為氨 基酸、小肽和微量元素?zé)o機(jī)鹽的離子發(fā)生螯合反應(yīng)，在此反應(yīng)期間， 每隔20分鐘將混合液攪拌一次；
d. 把容器從恒溫箱中取出，另取花生粕20公斤粉碎，過80目篩 后，將其篩下物加入到裝有混合液的容器內(nèi)，充分?jǐn)嚢瑁旌暇鶆颍?然后將容器放入烘干機(jī)中，在100-120。C的溫度條件下進(jìn)行烘干， 其烘干后的固體產(chǎn)品內(nèi)部水分含量控制在12 %以下；
e. 將固體產(chǎn)品粉碎，其粉碎粒度控制在100目左右，粉碎后的 成品即為復(fù)合氨基酸小肽螯合鋅的飼料添加劑的成品。
以上公開的僅為本發(fā)明的兩個(gè)個(gè)實(shí)施例，但本發(fā)明并非局限于 此，任何本領(lǐng)域的技術(shù)人員能思之的變化，都應(yīng)落在本發(fā)明的保護(hù) 范圍之內(nèi)。
權(quán)利要求
1、一種復(fù)合氨基酸小肽螯合微量元素飼料添加劑的加工方法，其加工原料主要由蚯蚓、微量元素?zé)o機(jī)鹽、植物類蛋白飼料構(gòu)成，其特征在于，這種添加劑的加工方法按照如下步驟進(jìn)行a、按重量取鮮活的蚯蚓10份，將其置于水池中，用水沖洗后靜置過夜，排出其消化道中的殘留物，然后取出蚯蚓用蒸餾水洗凈后放入容器中，作為蚯蚓待用料；b、將裝有蚯蚓待用料的容器加蓋密封，放入恒溫箱中，在30-65℃的溫度條件下酶解5-12小時(shí)，得到蚯蚓酶解液；c、再按重量取微量元素?zé)o機(jī)鹽1-12份，將其用20-70℃的溫水完全溶解后倒入蚯蚓酶解液中，攪拌均勻后制得混合液，再將混合液放入恒溫箱中反應(yīng)1-3小時(shí)，期間每隔20-30分鐘攪拌一次；d、將混合液從恒溫箱中取出，另按重量取植物類蛋白飼料2-6份，粉碎后過60-80目篩，將篩下物加入到混合液中，充分?jǐn)嚢韬蠓湃牒娓蓹C(jī)中，在100-120℃的溫度條件下將其烘干，烘干后的固體產(chǎn)品內(nèi)部水分含量低于12％；e、將固體產(chǎn)品粉碎，其粉碎粒度為60-120目，粉碎后的產(chǎn)品為復(fù)合氨基酸小肽螯合微量元素飼料添加劑成品。
2、 根據(jù)權(quán)利要求1所述的復(fù)合氨基酸小肽螯合微量元素飼料 添加劑的加工方法，其特征在于，原料中的蚯蚓選用干蚯蚓，其制 備蚯弼l待用料的方法是按重量取干蚯蚓2份置于容器中，加入蒸 餾水5-10份，浸泡10-15小時(shí)。
全文摘要
一種復(fù)合氨基酸小肽螯合微量元素飼料添加劑的加工方法。其加工方法按照如下步驟進(jìn)行取鮮活蚯蚓10份，用水沖洗后靜置過夜，洗凈后放入容器中；將容器加蓋密封，放入恒溫箱中，在30-65℃的溫度條件下酶解5-12小時(shí)，得到蚯蚓酶解液；再取微量元素?zé)o機(jī)鹽1-12份，將其用20-70℃的溫水溶解后倒入蚯蚓酶解液中，制得混合液，再將混合液放入恒溫箱中反應(yīng)1-3小時(shí)；另取植物類蛋白飼料2-6份，粉碎后過60-80目篩，將篩下物加入到混合液中，攪拌后放入烘干機(jī)中，在100-120℃的溫度條件下烘干，烘干后水分含量低于12％；將固體產(chǎn)品粉碎，粉碎后的產(chǎn)品為復(fù)合氨基酸小肽螯合微量元素飼料添加劑成品。
文檔編號(hào)A23K1/16GK101485392SQ20091000891
公開日2009年7月22日 申請(qǐng)日期2009年2月13日 優(yōu)先權(quán)日2009年2月13日
發(fā)明者李成會(huì), 賈久滿 申請(qǐng)人:賈久滿