專利名稱：蔬果削皮機的制作方法
技術領域：
本實用新型有關一種可迅速削除蔬果表皮的蔬果削皮機。
背景技術：
現(xiàn)今工商業(yè)發(fā)達，相對帶動人們的物資生活品質向上提升，以往許久才能吃到的魚肉類，現(xiàn)在可以說是每餐都吃的到，但大魚大肉吃慣了，相對會造成身體的膽固醇上升，進而引發(fā)高血壓、心臟病等心血管疾病，況且因現(xiàn)代人工作忙碌，且生活步調快，生活重心均放在工作及家庭上，鮮少有時間可運動健身，以致于脂肪累積無法消耗，體重也就跟著直線上升，是以，適度的運動及均衡的飲食，實在是保持身體健康的不二法門。
然而，若要保持均衡的飲食，除了攝取適當的蛋白質及脂肪外，纖維質及各種維生素的攝取也是相當的重要的，因為纖維質除了能幫助腸胃蠕動促進消化，各種維生素更有平衡體內達到抑制氧化的作用，所以具有高纖維質及各種維生素的蔬菜水果實在是人們每天必須食用且不可或缺的；而蔬菜水果上大部份都具有表皮，本實用新型即是針對能削除長條狀蔬果(如蘆筍、牛蒡等)的表皮加以改良。
按目前一般小量蔬果的削皮方式，大多是利用人力以手持削刀削除的方式來達成，然而利用人力削除的方式，不僅削皮速度慢，更會因人工費用較高，而使其削除成本相對提升；而大量蔬果的削皮雖可仰賴機器削除，然而因蔬果的外形常具不規(guī)則的曲度，但目前市面上的蔬果削皮機械，均無法順著蔬果本身的曲度加以削除，而是僅能以直線的方式削除，然而該直線式的削除，會造成蔬果的外曲度部份有削除過厚浪費食材，內曲度部份有無法削除到而使其削除表皮的功效大打折扣
實用新型內容
本實用新型要解決的技術問題習知的蔬果削皮機械，其僅能直線狀的削除表皮，而無法順著蔬果的曲度下去削除，致使會造成蔬果外曲度部份有削除過厚，內曲度部份有無法削除到的虞慮。
解決問題的技術手段本實用新型提供一種蔬果削皮機，其削皮機前方設有進料口，后方設有出料口，內部借助刀架等距裝設有復數個削刀，刀架的上方供輸送部裝設，輸送部由一框座于底端一側設置有驅動馬達，內部樞設有傳動軸，且傳動軸上可供復數個輸送組樞結，輸送組于輸送件內部均設置有樞軸，且樞軸的頂端均固結有輸送輪，其中輸送件下方設有定位片，定位片二側連結有軸承，內側方上切設有閃避槽，外側方上連結有桿體，桿體下方一側可供復歸彈簧一端固結，上方設有扣片，又一邊的輸送件的桿體中段上再連接有限位片及擋塊，樞軸底端連結有斜齒輪。
本實用新型對照先前技術的功效本實用新型提供的蔬果削皮機，其削皮機的軸承可于傳動軸上旋動，使輸送件可跟著左、右偏移，故當蔬果的不規(guī)則曲度與輸送件上的輸送輪相接觸時，可借助該可左、右偏移性，而使其可順著蔬果的曲度削除表皮，即可順著蔬果本身的曲度輸送蔬果前進并削除，而使其無削過厚浪費食材，削除過薄使其喪失削皮的功效。


圖1是本實用新型蔬果削皮機的立體組合圖。
圖2是本實用新型蔬果削皮機的立體分解圖。
圖3是本實用新型蔬果削皮機的輸送組的立體分解圖。
圖4是本實用新型蔬果削皮機的傳動的示意圖。
圖5是本實用新型蔬果削皮機輸送蔬果暨輸送輪順著蔬果曲度輸送的動作示意圖。
圖6是本實用新型蔬果削皮機的輸送件可左、右偏移的動作示意圖。
具體實施方式
為使能對本實用新型的目的、特征及功效能夠有更進一步的了解與認識，以下將配合附圖對本實用新型較佳實施例進行詳述參閱圖1并配合圖2、3所示，本實用新型削皮機10供削除蔬果50(如圖5中所示)表皮之用，且其內部裝設有一輸送部20，以供削除蔬果50表皮時能帶動蔬果50前進，又削皮機10的底端承置于基座40上。
其中削皮機10前方設有進料口11，后方設有出料口12，內部借助刀架13等距裝設有復數個削刀14，且該些削刀14均呈等相隔角度設置，又刀架13的上方可供輸送部20裝設，輸送部20由一框座21于其底端一側設置有驅動馬達22，內部樞設有二傳動軸23，且二傳動軸23上可供復數個輸送組30樞結而成，其中框座21的二側上方設有復數個扣片211，該些扣片211上均固結有復歸彈簧212，驅動馬達22可借助鏈條221的傳動，而帶動傳動軸23旋動，二傳動軸23借助其上相嚙合的傳動齒輪231，而同步旋動，又其上均設有復數個斜齒輪232，及一傳動軸23上設有與鏈條221相結合傳動的齒輪，輸送組30于四輸送件31內部均設置一樞軸32，且樞軸32的頂端均固結有輸送輪33，其中輸送件31下方設有定位片311，定位片311二側連結有軸承312，使輸送件31可借助軸承312而套設樞結于傳動軸23上，又定位片311內側方上切設有閃避槽313，外側方上連結有中空狀的桿體314，其閃避槽313可供二相鄰的輸送件31相疊置時閃避容契用，而桿體314的中空部則可供樞軸32插置，又桿體314下方一側可供框座21上的復歸彈簧212另一端固結，上方則設有一扣片315，又一邊的輸送件31的桿體314中段上再連接有限位片316及擋塊317，樞軸32底端連結有斜齒輪321。
當輸送組30裝置于傳動軸23上時，其四輸送件31呈兩兩相對的對稱狀排列(如圖2和圖3所示，且當其利用軸承312套設樞結于傳動軸23的適當位置上時，樞軸32上的斜齒輪321可與傳動軸23上的斜齒輪232相嚙合，而一邊的輸送件31上的擋塊317則可供另一邊的輸送件31抵靠用，而兩相對的輸送件31的扣片315上固結有拉抵彈簧34。
其使用時，如圖4搭配圖5、圖6所示，是將欲削皮的蔬果50由削皮機10的進料口11置入，且當驅動馬達22做動時，會借助鏈條221的帶動，使傳動軸23、樞軸32輸送輪33產生同步的旋動關系，又二對稱的輸送輪33旋動時，即會產生一往前的牽引力，使由進料口11置入的蔬果50可借助該牽引力，而被往前帶動輸送；當蔬果50被往前輸送至設有削刀14處時，削刀14即會借助氣壓的推動，而削除該部周緣的表皮，同時因削刀14是以等相隔角度設置，故蔬果50的外表皮均可被完全削除到；又當蔬果50被往前帶動，而使其不規(guī)則曲度與輸送輪33相碰觸時，于曲度外方的輸送輪33，即會因輸送件31是借助軸承312，而樞結于傳動軸23上，及受蔬果50的推抵而往外偏移，曲度內方的輸送輪33則會受拉抵彈簧34的拉動，而貼抵于曲度內方上，此時該蔬果50即會因曲度的內、外方均與輸送輪33相服貼輸送，而使削刀14能順著其曲度削除，且當蔬果50具有曲度的部份被輸送過時，偏移的輸送輪33即會借助復歸彈簧212及拉抵彈簧34的拉抵，而回復至原位。
借助上述具體實施例的結構，可得到下述的效益其削皮機10可順著蔬果50本身的曲度加以削除，故其無削除過厚浪費食材，削除過薄使其喪失削皮的功效。
以上所述的僅為本實用新型的一較佳實施例，當不能用以限定本實用新型實施的范圍；凡依本實用新型申請權利要求范圍所作的等效的變化或替換，皆應仍屬本實用新型申請權利要求涵蓋的范圍內。
權利要求1.一種蔬果削皮機，其前方設有進料口，后方設有出料口，內部借助刀架等距裝設有復數個削刀，且該些削刀均呈等相隔角度設置，又刀架的上方供輸送部裝設，輸送部由一框座于其底端一側設置有驅動馬達，內部樞設有二傳動軸，且二傳動軸上可供復數個輸送組樞結，其特征在于框座二側上方設有復數個扣片，該些扣片上均固結有復歸彈簧，傳動軸上設有復數個斜齒輪，輸送組于輸送件內部均設置有樞軸，且樞軸的頂端均固結有輸送輪，其中輸送件下方設有定位片，定位片二側連結有軸承，內側方上切設有閃避槽，外側方上連結有中空狀的桿體，桿體下方一側可供框座上的復歸彈簧另一端固結，上方則設有一扣片，又一邊的輸送件的桿體中段上再連接有限位片及擋塊，樞軸底端連結有斜齒輪，又兩相對的輸送件的扣片上固結有拉抵彈簧。
2.如權利要求1所述的蔬果削皮機，其特征在于，驅動馬達借助鏈條連接帶動傳動軸。
3.如權利要求1所述的蔬果削皮機，其特征在于，傳動軸借助其上相嚙合的傳動齒輪，而同步旋動。
4.如權利要求1所述的蔬果削皮機，其特征在于，一傳動軸上設有與鏈條相結合傳動的齒輪。
專利摘要一種的蔬果削皮機，其內部裝設有輸送部，輸送部上樞結有復數個的輸送組，輸送組于輸送件內部均設置有樞軸，且樞軸的頂端均固結有輸送輪，其中輸送件下方設有定位片，定位片二側連結有軸承，內側方上切設有閃避槽，外側方上連結有中空狀的桿體，桿體下方一側可供復歸彈簧一端固結，上方設有扣片，又一邊的輸送件的桿體中段上再連接有限位片及擋塊，樞軸底端連結有斜齒輪；借助上述結構，可以適中地削除果皮。
文檔編號A23N7/00GK2805396SQ200520112819

公開日2006年8月16日 申請日期2005年7月13日 優(yōu)先權日2005年7月13日
發(fā)明者施松林 申請人:金瑛發(fā)機械工業(yè)股份有限公司