專利名稱：一種飼料添加劑的制作方法
技術領域：
本發(fā)明涉及飼料添加劑，具體涉及一種有機酸鹽飼料添加劑。
背景技術：
隨著飼料產業(yè)的發(fā)展，飼料酸化劑的應用越來越普及，需求也越來越大，但由于酸化劑本身存在的某些缺陷而限制了它在飼料中的應用。以有機酸為主的第一代酸化劑在較低用量條件下效果不夠穩(wěn)定，需加大用量才會有確鑿的效果，由于添加成本太高，用戶難以接受；之后，推出了以正磷酸為主要成分的復合型第二代酸化劑，因物理特性及價格等因素仍限制了其使用范圍?？股刈鳛樘砑觿┏煞种唬谝?guī)?；竽辽a中起著重要作用。然而，這些添加物經動物的吸收和積累，會在肉品中蓄積出現(xiàn)藥物殘留，嚴重影響食品衛(wèi)生安全，被人類食用后產生耐藥性甚至發(fā)生中毒，產品的出口受到嚴重影響。隨著社會的發(fā)展，市場迫切需要養(yǎng)殖場提供無公害食品，嚴禁使用激素、鎮(zhèn)靜劑，并要求在飼料中限制使用抗生素、砷制劑、高銅、高鋅等添加劑。因此，開發(fā)一種用量小、酸化效果好、成本低并能改善動物生產性能的飼料酸化劑已迫在眉睫。

發(fā)明內容
本發(fā)明旨在研制一種飼料添加劑，加入飼料中以克服普通酸化劑的不足，完全替代抗生素，無殘留，并能促進生長，改善體形，減少胴體脂肪含量，增加瘦肉率。同時，能避免普通酸化劑對設備的腐蝕和維生素的破壞作用。
上述發(fā)明目的是通過以下技術方案實現(xiàn)的。本發(fā)明的飼料添加劑為二甲酸鉀，其分子式是KH(COOH)2，該化合物是一種白色晶體，熔點在120℃左右。
下面進一步詳述本發(fā)明。
飼料添加劑二甲酸鉀是采用以下方法制備1、氫氧化鉀與甲酸合成在80％的氫氧化鉀溶液中緩慢加入濃度85％的甲酸，反應控制在60℃～65℃溫度條件下進行，反應時間為2～2.5小時，然后冷卻至20～30℃，析出白色晶體，經離心分離后，濾出液PH6～7，沉淀在65℃溫度條件下，干燥5小時左右至水分≤10％。反應式為
2、碳酸鉀與甲酸合成在80％的碳酸鉀溶液中緩慢加入濃度85％的甲酸，反應控制在60℃～65℃溫度條件下進行，反應時間為2～2.5小時，然后冷卻至20～30℃，析出白色晶體后，離心過濾，濾液PH6～7，濾出物在65℃溫度條件下干燥至水分≤10％。反應式為
二甲酸鉀易吸潮，產品必須密封置于陰涼干燥處貯存；1％濃度的二甲酸鉀水溶液PH為2.5～3.5。
經二甲酸鉀、諾必達與喹乙醇幾種不同促生長添加劑進行生長豬飼養(yǎng)試驗，結果表明1.5％二甲酸鉀組生產性能優(yōu)于其他組。試驗方法與結果如下1.材料與方法1.1基礎日糧參照美國NRC(1988)20-50kg生長豬營養(yǎng)需要配制日糧(見表1)。試驗日糧分別為基礎日糧+0.6％二甲酸鉀、基礎日糧+1.5％二甲酸鉀、基礎日糧+喹乙醇40mg/kg和基礎日糧+諾必達(一種天然植物提取物)500mg/kg、基礎日糧(對照，無任何抗生素)。1.2試驗動物分組與飼養(yǎng)管理選用100頭平均體重21kg健康杜×長×大雜交生長豬，稱重登記耳號后，按體重相近、遺傳基礎相似、性別各半的原則，隨機分成5組，每組5個重復，每個重復4頭豬，分別于同舍25個圈內高床飼養(yǎng)。5組豬分別飼喂上述5種日糧，自由采食，自動飲水器供水，其它管理按常規(guī)方法進行。試驗前期14天，后期14天，全期28天。
表1基礎日糧配方及營養(yǎng)水平原料配比(％) 營養(yǎng)成分 含量 需要量玉米 73.43 消化能(MJ/kg) 13.53014.180大豆粕 23.20 粗蛋白(％) 16.00315.00磷酸氫鈣 1.08 鈣(％) 0.662 0.6001％預混料1.00 有效磷(％) 0.322 0.230石粉 0.90 賴氨酸(％) 0.807 0.750賴氨酸 0.09 蛋氨酸(％) 0.273 0.00食鹽 0.30 蛋+胱(％) 0.566 0.410抗生素 - 蘇氨酸(％) 0.642 0.480合計 100.001.3測試項目日增重分別于試驗的第1、14和28天早晨逐頭稱重，計算日增重。
采食量分別與試驗的第14和28天早晨稱量各重復組飼料消耗量，計算飼料增重比。
常規(guī)記錄記錄一般情況和生病、腹瀉、死傷數(shù)量及原因。1.4統(tǒng)計分析所有數(shù)據(jù)用SPSS軟件進行統(tǒng)計分析。2.試驗結果2.1飼料采食量(見表2)試驗前期，0.6％二甲酸鉀組、1.5％二甲酸鉀組、40mg/kg喹乙醇組、500mg/kg諾必達組試驗和對照組豬飼料平均日采食量(ADFI)分別為1.39、1.43、1.43、1.43、1.38kg/頭，差異不顯著(P＞0.05)。其中添加500mg/kg諾必達組采食量最低。
試驗后期，采食量增加，試驗組和對照組豬飼料平均日采食量(ADFI)分別為1.69、1.78、1.79、1.83、1.91kg/頭，與對照組相比差異不顯著(P＞0.05)。其中對照組平均日采食量最高，添加06％二甲酸鉀組平均日采食量較低。
整個試驗期，不同處理試驗豬平均日采食量(ADFI)分別為1.54、1.61、1.61、1.60、1.67kg/頭，與組相比差異不顯著(P＞0.05)，呈現(xiàn)規(guī)律與試驗后期相同。其中對照組平均日采食量最高，添加0.6％二甲酸鉀組平均日采食量稍低。2.2平均日增重(見表2)不同處理試驗豬始重差異不顯著(P＞0.05)。試驗前期平均日增重(ADG)差異亦不顯著(P＞0.05)，試驗各處理組和對照組平均日增重分別為0.59、0.62、0.56、0.56、0.56kg，由高到低分別為1.5％二甲酸鉀組、0.6％二甲酸鉀組、40mg/kg喹乙醇組或添加500mg/kg諾必達組和對照組。
試驗后期，不同處理組平均日增重(ADG)分別為0.67、0.76、0.72、0.72、0.66、kg，以添加1.5％二甲酸鉀為最高，其次為40mg/kg喹乙醇組或添加500mg/kg諾必達組，添加0.6％二甲酸鉀組稍次，最后是對照組。各處理組與對照組相比差異顯著(P＜0.05)，添加1.5％二甲酸鉀組與添加0.6％二甲酸鉀組差異顯著(P＜0.05)。各處理組試驗后期日增重明顯高于試驗前期。
從整個試驗過程來看，仍然是添加1.5％二甲酸鉀組平均日增重(ADG)0.69kg最高，較對照組提高13.1％，以下依次為40mg/kg喹乙醇組或添加500mg/kg諾必達組、0.6％二甲酸鉀組和對照組。添加1.5％二甲酸鉀與對照組差異顯著(P＜0.05)，其它各處理組與對照組相比差異不顯著(P＞0.05)。
表2不同促長劑對生長豬生產性能的影響0.6％二甲1.5％二甲40mg/kg500mg/kg處理 對照酸鉀 酸鉀 喹乙醇 諾必達始重(kg) 20.8020.83 20.80 20.83 20.85ADG(kg)
前期 0.590.620.560.560.56后期 0.670.760.720.720.66全期 0.630.690.640.640.61ADFI(kg)前期 1.391.431.431.381.43后期 1.691.781.791.831.91全期 1.541.611.611.601.67F/G前期 2.422.472.672.552.64后期 2.692.382.512.582.95全期 2.512.392.562.542.752.3飼料增重比(見表2)試驗前期不同處理組飼料增重比(F/G)分別為2.42、2.47、2.67、2.55、2.64。由低到高分別為0.6％二甲酸鉀組、1.5％二甲酸鉀素組、500mg/kg諾必達組、對照組組、最高為40mg/kg喹乙醇，各處理組差異不顯著(P＞0.05)。
試驗后期，各處理組飼料增重比(F/G)分別為2.51、2.69、2.38、2.95、2.58。由低到高分別為1.5％二甲酸鉀組、40mg/kg喹乙醇組、500mg/kg諾必達組、0.6％二甲酸鉀組、對照組。各試驗組與對照組相比差異顯著(P＜0.05)。試驗后期與前期相比，添加0.6％二甲酸鉀組、500mg/kg諾必達組和對照組其相對飼料增重比升高。
從整個試驗飼料增重比(F/G)看，各處理組飼料增重比分別為2.51、2.39、2.56、2.54、2.75，由低到高分別為1.5％二甲酸鉀組、0.6％二甲酸鉀組、500mg/kg諾必達組、喹乙醇組和對照組。1.5％二甲酸鉀組較對照組飼料增重比降低13.1％。其它各處理組與對照組相比差異也顯著(P＜0.05)。1.5％二甲酸鉀組與喹乙醇、諾必達等藥物組差異顯著(P＜0.05)。2.4腹瀉發(fā)生情況在試驗過程中觀察到對照組腹瀉發(fā)病率略多，而其它組沒有或很少發(fā)病，相對各試驗組喹乙醇組稍低。3.小結1.5％二甲酸鉀對生長豬生產性能有較好的促進作用，0.6％二甲酸鉀和500mg/kg諾必達也有一定作用，在飼料中添加一定量的二甲酸鉀代替抗生素是完全可行的，至于最佳量的確定有待進一步驗證。40mg/kg喹乙醇作用相對不是特別突出，可能與劑量有一定關系，但據(jù)報道，它防拉稀效果比較好，在環(huán)境條件比較差的情況下，能發(fā)揮較好的作用，但其使用范圍受到限制，35kg體重以上豬日糧中禁止使用。
用二甲酸鉀、檸檬酸與磷酸進行仔豬的飼養(yǎng)試驗，結果表明，酸化劑可以提高仔豬日增重，其中又以二甲酸鉀的效果最明顯，試驗方法與結果如下1材料與方法1.1酸化劑 檸檬酸，磷酸，二甲酸鉀1.2試驗動物和分組選取出生日齡相近，胎次相同，體重相近的雜種仔豬(杜×長×大)144頭，隨機分成4組，1個對照組和3個試驗組，每組內又設3個重復，每個重復12頭。試驗設計見表1。
表1試驗設計組別 7日齡～28日齡 29日齡～56日齡對照組 基礎日糧I 基礎日糧II試驗I組 基礎日糧I+1％檸檬酸 基礎日糧II+1％檸檬酸試驗II組 基礎日糧I+0.3％磷酸 基礎日糧II+0.3％磷酸試驗III組基礎日糧I+0.2％二甲酸鉀 基礎日糧II+0.2％二甲酸鉀1.3基礎日糧組成及營養(yǎng)水平試驗飼糧參照美國NRC(1998)營養(yǎng)需要結合當?shù)亟涷炁渲贫傻娜珒r飼料，基礎日糧組成及營養(yǎng)水平見表2。
表2基礎日糧組成及營養(yǎng)成分項目 基礎日糧I 基礎日糧II玉米/％ 57 62麥麩/％ 5 6豆粕/％ 23 24魚粉/％ 5 4乳清粉/％6預混料/％4 4合計/％ 100 100
消化能/MJ·kg-113.2113.48粗蛋白/％ 21.0119.00鈣/％ 1.1 0.93有效磷/％ 0.6 0.56賴氨酸/％ 1.1 0.92蛋氨酸+胱氨酸/％ 0.64 0.451.4飼養(yǎng)管理仔豬7日齡開始誘食，28日齡斷奶，56日齡試驗結束；自由采食和飲水，其它管理措施按常規(guī)操作不變。1.5測定項目分別在1日齡、7日齡、28日齡和56日齡空腹稱重，記錄耗料量、腹瀉頭數(shù)，計算日增重、飼料報酬、腹瀉率、死亡率。2試驗結果與分析2.1日增重(見表3)由表3可以看出，仔豬日增重，3個試驗組比對照組分別提高7.96％、5.88％和11.41％，試驗I組比試驗II組提高1.92％，試驗III組比試驗I組和試驗II組分別提高3.21％和5.23％，3個試驗組之間差異不顯著(P＞0.05)；其中7日齡～28日齡階段試驗組比對照組分別提高7.46％、4.48％和13.93％；29日齡～56日齡階段試驗組比對照組分別提高7.86％、6.18％和10.11％。
表3不同階段各組仔豬增重情況階段項目 對照組 試驗I組 試驗II組試驗III組始重/kg 2.56±0.25 2.63±0.28 2.52±0.21 2.58±0.267日～28日齡 末重/kg 6.78±0.31 7.17±0.41 6.93±0.37 7.39±0.45日增重/g 201±34 216±41 210±37 229±45始重/kg 6.78±0.31 7.17±0.41 6.93±0.37 7.39±0.4529～56日齡末重/kg 16.74±0.44 17.92±0.67 17.51±0.62 18.37±0.75日增重/g 356±52 384±64 378±59 392±72始重/kg 2.56±0.25 2.63±0.28 2.52±0.21 2.58±0.267日～56日齡 末重/kg 16.74±0.44 17.92±0.67 17.51±0.62 18.37±0.75日增重/g 289±41 312±53 306±51 322±62
表4仔豬增重和飼料報酬階段 項目 對照組 試驗I組 試驗II組 試驗III組耗料/(kg/頭) 2.19±0.15 2.22±0.18 2.25±0.20 2.21±0.167日～28日齡 增重/(kg/頭) 4.22±0.31 4.54±0.37 4.41±0.35 4.81±0.41料肉比 0.52±0.14 0.49±0.11 0.51±0.13 0.46±0.08耗料/(kg/頭) 17.03±0.78 17.95±0.85 17.99±0.86 17.90±0.8429日～56日齡 增重/(kg/頭) 9.96±0.34 10.75±0.37 10.58±0.35 10.98±0.39料肉比 1.72±0.29 1.67±0.26 1.70±0.28 1.63±0.23耗料/(kg/頭) 19.22±0.65 20.17±0.68 20.24±0.71 20.11±0.667日～56日齡 增重/(kg/頭) 14.18±0.44 15.29±0.67 14.99±0.52 15.79±0.75料肉比 1.36±0.19 1.32±0.12 1.35±0.17 1.27±0.122.2飼料報酬(見表4)由表4可見，3個試驗組的飼料報酬比對照組分別提高2.94％、0.07％和6.62％，試驗I組比試驗II組提高2.22％，試驗III組比試驗I組和試驗II組分別提高3.78％和5.93％，3個試驗組之間差異不顯著(P＞0.05)；其中7日齡～28日齡階段試驗組比對照組分別提高5.77％、1.92％和11.54％；29日齡～56日齡階段試驗組比對照組分別提高2.91％、1.16％和5.23％。2.3仔豬腹瀉和死亡(見表5)表5仔豬腹瀉和死亡情況組別 總頭數(shù)/頭腹瀉數(shù)/頭腹瀉率/％死亡數(shù)/頭死亡率/％照組 36 22 61.11 5 13.89試驗I組 36 7 19.44 2 5.56試驗II組 36 10 27.78 3 8.33試驗III組36 3 8.331 2.78由表5可知，3個試驗組仔豬腹瀉發(fā)病率比對照組分別降低41.67％、33.33％和52.78％；仔豬死亡率分別降低8.33％、5.56％和11.11％，差異顯著。3小結本試驗結果表明，在仔豬的日糧中添加不同的酸化劑，都有提高仔豬日增重(5.88％～11.41％)、飼料報酬(0.07％～6.62％)和成活率(5.56％～11.11％)的趨勢，其中以二甲酸鉀效果最明顯，其次是檸檬酸，磷酸的效果差。因條件限制，本次試驗未作胴體瘦肉率方面的測試，有待今后做進一步的工作。
綜上所述，二甲酸鉀用于飼料中作為酸化劑和抑菌劑，對于提高豬的生長速度，增加瘦肉率有顯著的效果。用本產品0.2％～0.6％飼喂乳仔豬可促進飼料蛋白質的消化吸收，改善腸道微生物環(huán)境，減少大腸桿菌數(shù)量，降低腹瀉，防止疾病的發(fā)生，能顯著提高日增重和降低料肉比。用0.6％～1.8％的二甲酸鉀飼喂生長豬和育肥豬，可促進益生菌群定居消化道，抑制病原微生物的生長和復制，促進豬體內消化酶分泌，并能改善飼料轉化率，提高動物免疫力和抗病能力，減少脂肪含量，增加瘦肉率，可完全代替抗生素類藥物，且無殘留，不需停藥期，也無抗藥性問題。
具體實施例方式二甲酸鉀制備方法一用100公斤的氫氧化鉀(含量≥90％)溶解在25公斤的水中，配制成的氫氧化鉀溶液濃度為≥80％，此溶解過程為放熱反應，溶液溫度會很高，當溶液溫度降至常溫時，緩慢加入177公斤甲酸(含量≥85％)不斷攪拌，此反應過程劇烈，需小心溶液爆沸。反應液在65℃左右恒溫反應2.5小時，冷卻至25℃左右，待析出白色結晶后離心過濾，濾液PH為6～7，濾出物可直接進行烘烤，溫度控制在65℃左右。干燥后粉碎即得二甲酸鉀成品155公斤左右。
二甲酸鉀制備方法二用100公斤的碳酸鉀(含量≥90％)溶解在25公斤的水中，配制成的碳酸鉀溶液濃度為≥80％，此溶解過程為放熱反應，溶液溫度會很高，當溶液溫度降至常溫時，緩慢加入144公斤甲酸(含量≥85％)不斷攪拌，此反應過程劇烈，需小心溶液爆沸。反應液在65℃左右恒溫反應2.5小時，冷卻至25℃左右，待析出白色結晶后離心過濾，濾液PH為6～7，濾出物可直接進行烘烤，溫度控制在65℃左右。干燥后粉碎即得二甲酸鉀成品150公斤左右。
權利要求
1.一種飼料添加劑，其特征在于該飼料添加劑是二甲酸鉀，其分子式為KH(COOH)2，該化合物是一種白色晶體，熔點在120℃左右。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種有機酸鹽飼料添加劑。該添加劑為二甲酸鉀，其分子式為KH(COOH)
文檔編號A23K1/16GK1452882SQ0312440
公開日2003年11月5日 申請日期2003年5月23日 優(yōu)先權日2003年5月23日
發(fā)明者黃逸強 申請人:黃逸強