專利名稱：馴養(yǎng)純種野生公豬與家豬雜交繁殖和育成新豬種的方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及培育與飼養(yǎng)動(dòng)物新品種的方法技術(shù)領(lǐng)域，具體地說是涉及培育與飼養(yǎng)新豬種的方法。
背景技術(shù)：
家豬是野豬經(jīng)幾千年的培育飼養(yǎng)而成的，在培育過程中，育肥是主要考慮的因素之一，長期來，豬與肥是連在一起的；與傳統(tǒng)的消費(fèi)觀念不同，現(xiàn)代人們追求健康食品，對(duì)高脂肪是一大忌諱；因此紛紛轉(zhuǎn)向?qū)κ萑庑拓i的研究，但均是從家豬本身改良或從改變飼料入手，效果未見理想；尚未見有馴養(yǎng)純野公豬與家豬雜交育成新豬種方法的公開。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的是從改良豬種入手，為生產(chǎn)瘦肉型豬提供一種馴養(yǎng)純種野生公豬與家豬雜交繁殖和育成新豬種的方法。
本發(fā)明的技術(shù)方案包括以下幾方面一是野豬的馴化；二是作種家豬的選擇；三是雜交與繁育；四是飼養(yǎng)技術(shù)；野豬馴化野豬有獨(dú)特的生活習(xí)慣和特點(diǎn)，它長期生活在深山叢林中，一般在夜間出來尋找食物，對(duì)人有恐懼感，膽小機(jī)靈，不但警惕性高，而且有兇猛的攻擊能力；野豬雜食，一年只發(fā)情一次；因此對(duì)捕獲到的野豬要其轉(zhuǎn)變生活環(huán)境，適應(yīng)從野生到家養(yǎng)的過渡，符合配種要求，需要長時(shí)間的精心護(hù)理；尤其要把握好以下幾方面首先是要親近它，野豬經(jīng)過捕捉的驚嚇，對(duì)人具有強(qiáng)烈的恐懼感，進(jìn)舍后會(huì)出現(xiàn)拒食，攻擊飼養(yǎng)人員，飼養(yǎng)人員一方面要防止野豬的攻擊，另一方面又要親近它，消除野豬對(duì)人的恐懼和仇恨，使陌生的環(huán)境變?yōu)槭孢m的居室；其二是投其所好，喂以其喜好的飼料，如南瓜、甘薯、土豆、甜菜、胡羅卜之類；三是創(chuàng)造同類眾多的環(huán)境，家養(yǎng)單一野豬很難成活，而在其感覺得到的環(huán)境中有大量的同類存在，對(duì)其消除驚恐心理有很大幫助；這一系列的細(xì)致工作做好了，馴化就成功，馴化時(shí)間就縮短；家豬選擇從國內(nèi)外優(yōu)良的高繁殖力、高生長率、高產(chǎn)肉力品系豬中，選擇毛色與野豬接近的杜洛克豬和梅山豬作為雜交培育的父系的母本和母系的母本的家豬品種；因杜洛克豬具有生長快、個(gè)體大、飼料報(bào)酬高、性情溫順、早熟等優(yōu)良經(jīng)濟(jì)性狀，可以用來改進(jìn)和提高野豬的商品價(jià)值；梅山豬具有繁殖率高，肉質(zhì)好等優(yōu)良生產(chǎn)性狀，可以用來改進(jìn)野豬的繁殖率低，肉質(zhì)干粗等生產(chǎn)性狀上的缺陷，提高野豬生產(chǎn)性能；雜交與繁育野豬野性十足，攻擊性強(qiáng)，尤其產(chǎn)生驚恐時(shí)，更難以接近，若家豬成群進(jìn)野豬舍，則會(huì)受其傷害，此時(shí)應(yīng)以單頭母豬與之同欄，有較長時(shí)間相處后，驚惕性慢慢放松，待其發(fā)情季節(jié)，輔以催情藥物，創(chuàng)造適宜交配環(huán)境，然后方可；在實(shí)施配種時(shí)，要進(jìn)行一系列科學(xué)分析，包括mtDNA RFLP分析，計(jì)算各品種之間的遺傳距離，使用20種限制性內(nèi)切酶，通過PCR與RFLP技術(shù)，研究mtDNA多態(tài)性；利用單酶解與雙酶解確定野豬及選用作母本的家豬的限制性酶切圖譜；聚類分析，構(gòu)建分子系統(tǒng)圖；通過采樣→mtDNA的提取和純化→限制酶消化及電泳→構(gòu)建限制酶的物理圖譜→結(jié)果分析→限制性片段途徑；限制性位點(diǎn)途徑；聚類分析并建立分子系統(tǒng)圖；通過基因組掃描法和候選基因法對(duì)野豬及家豬的生長性狀DNA分子標(biāo)記及主基因進(jìn)行篩選，然后運(yùn)用遺傳改良技術(shù)、選育技術(shù)、合成技術(shù)，培育出肉質(zhì)符合要求又適宜家養(yǎng)的新豬種；具體的雜交及選育方式如下(1)雜交組合模式選擇8個(gè)血緣的野生野豬群，分別以A、B、C、D、E、F、G、H8個(gè)英文字母代表，野豬以Y字母代表，杜洛克以D字母代表，梅山豬以M字母代表，♂符號(hào)代表公豬，♀符號(hào)代表母豬，把前6個(gè)血緣用作父系血緣，最后兩個(gè)G、H血緣用作母系血緣。以家系閉鎖雜交繁殖方式進(jìn)行，父系母系均分成6個(gè)家系，每個(gè)家系配1頭公豬，6頭母豬，共組合成12個(gè)家系，這12個(gè)家系分別為母系(YG♂1+D♀6)×4+(YDGF1♂1+YMHF1♀6)×2；前四個(gè)家系的雜交仔代含Y血50％，D血50％，后兩個(gè)家系的雜交仔代含Y血50％，D血、M血25％；父系(YA♂1+D♀6)+(YB♂1+D♀6)+(YC♂1+D♀6)+(YD♂1+D♀6)+(YE♂1+D♀6)+(YF♂1+D♀6)前3個(gè)父系為二代級(jí)進(jìn)雜交，含Y血75％，后3個(gè)父系為野豬的三代級(jí)進(jìn)雜交，含Y血87.5；(2)橫交固定橫交固定是為了穩(wěn)定雜交仔代的遺傳基因，增加重組后的基因的純合度，使通過雜交后獲得的理想型優(yōu)秀仔代的雜合子，向純合子過渡，使其遺傳性能最終趨于穩(wěn)定，符合種用質(zhì)量；橫交固定實(shí)施中，對(duì)理想型的雜合體仔代進(jìn)行同胞和半同胞間的交配，及時(shí)淘汰出現(xiàn)基因型分離的不良個(gè)體，提高理想型群體的數(shù)量和質(zhì)量，鞏固其雜交成果，穩(wěn)定仔代的遺傳性，為世代選育打好基礎(chǔ)；(3)世代選育世代選育的時(shí)間較長，一是為了實(shí)現(xiàn)育種方案中要求達(dá)到的各項(xiàng)指標(biāo)和遺傳改進(jìn)量；二是進(jìn)一步穩(wěn)定了重組后的基因型，遺傳性能得到穩(wěn)定，使雜合子后代向純合子轉(zhuǎn)化，種用價(jià)值不斷提高；三是逐漸擴(kuò)大新豬種的種群數(shù)量；四是控制群內(nèi)的親緣系數(shù)在20％以上，近交系數(shù)在15％左右；飼養(yǎng)技術(shù)新豬種的生長規(guī)律與家豬有所不同，因此，對(duì)新豬種的飼養(yǎng)也不同于家豬。它不能用現(xiàn)有的家豬飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，不追求過快的生長速度，還需要有近似野豬的生態(tài)環(huán)境；以采用圈養(yǎng)與放養(yǎng)相結(jié)合的飼養(yǎng)方法最為適宜，尤其是放養(yǎng)，利用自然生態(tài)環(huán)境，如海島，海島上長有各種野草，飼料資源豐富，一般采用早晨將豬放出，任其在海島上自由覓食，待傍晚豬陸續(xù)回舍，喂食一餐中等營養(yǎng)水平的飼料；為減少由于飼料中可消化營養(yǎng)物質(zhì)不平衡造成的“空轉(zhuǎn)”浪費(fèi)，并消除飼料中的抗?fàn)I養(yǎng)因素，以提高營養(yǎng)物質(zhì)的消化率，進(jìn)而提高飼料的利用效率，減少養(yǎng)分的浪費(fèi)，降低對(duì)環(huán)境污染，根據(jù)新豬種不同生長期的營養(yǎng)生理需求與飼料可消化物質(zhì)代謝理論，采用由青飼料、粗飼料、含能量較高飼料、蛋白質(zhì)較高飼料、及無機(jī)鹽飼料合理搭配；其中青飼料品種較多，來源廣泛，包括各類青草，野菜，種植的草類有豆科牧草、苜蓿、草木樨、紫云英、苕子等，塊根塊莖類有胡蘿卜、甜菜、甘薯、土豆、菊芋蔓青、羅卜等，瓜類主要是南瓜及各類瓜皮，還有如水葫蘆等水生植物和各類蔬菜等；青飼料蛋白質(zhì)含量豐富，含必要氨基酸比較全面，又富含各種維生素，優(yōu)質(zhì)價(jià)廉，是野豬及育成的新豬種均十分愛吃；粗飼料是指豆科作物、禾本科作物的秸稈和秕殼，如玉米秸、麥秸、大豆秸、蠶豆秸等；青粗飼料在飼料比例中可占80％以上，達(dá)到降低飼養(yǎng)成本的目的；能量飼料是指含纖維較少，相對(duì)能量較高的飼料，如谷類子實(shí)，包括玉米、大麥、小麥、稻谷、高粱等；蛋白質(zhì)飼料指大豆、蠶豆、豌豆及魚粉、蠶蛹小魚蝦等；無機(jī)鹽飼料主要是補(bǔ)充氯、鈉、鈣、磷等元素，視飼料中此類元素不足才補(bǔ)充之。
由于采用了上述技術(shù)方案，本發(fā)明育成的新豬種體形外貌特征為初生時(shí)身上有縱向深褐色條紋，成年毛色為灰黃褐色，嘴臉尖長，耳小直立，軀體寬窄適中，背腰平直，胸腹深，腹線呈水平，鬃毛比家豬長，腿部肌肉發(fā)達(dá)；飼養(yǎng)的料肉比為3.2∶1；屠宰率達(dá)70％；胴體瘦肉率為65％以上；亞油酸含量為家豬的1.5-2.0倍；脂肪含量約為4％；豬肉嫩度以剪切力表示，小于26N；繁殖性能為年產(chǎn)兩胎次，窩產(chǎn)8-12頭；日增重平均為400-500克；口味優(yōu)于家豬，更遠(yuǎn)勝野豬。
具體實(shí)施例方式
本發(fā)明是經(jīng)十幾年的研究而得出的方法，在實(shí)施雜交組合模式時(shí)，馴養(yǎng)純種野豬已達(dá)271頭，通過基因分析，從中選出8個(gè)優(yōu)秀血緣作為建立父系和母系群的基礎(chǔ)；同樣通過基因分析選擇杜洛克豬和梅山豬作為父系的母本和母系的母本；其雜交后代多數(shù)表現(xiàn)良好，對(duì)一些不良個(gè)體及時(shí)淘汰；再通過橫交固定和世代選育，對(duì)不良仔代進(jìn)行嚴(yán)格的高頻率淘汰，個(gè)別家系群中淘汰率超過半數(shù)，從而保證仔代群的質(zhì)量指標(biāo)符合育種的要求，穩(wěn)定重組后的基因，達(dá)到穩(wěn)定遺傳性能的目的，并將新豬種命名為“特種野豬”；在選配飼料時(shí)應(yīng)盡量選價(jià)廉物美、易購易運(yùn)和來源可靠的原料，育成的新豬種耐粗飼料，喜歡天然食料，因此青粗飼料可占絕大部分，但必須達(dá)到能量、營養(yǎng)的全面要求，搭配注意適口性和實(shí)用性，同時(shí)要按不同的生長階段配比；新豬種在不同生長期對(duì)飼料中含能量和蛋白質(zhì)的要求如下種公豬，飼料中含消化能11-12MJ/Kg；含粗蛋白質(zhì)14％；空懷母豬，含消化能11-12MJ/Kg；含粗蛋白質(zhì)12％；妊娠母豬和哺乳母豬，，含消化能12MJ/Kg以上；含粗蛋白質(zhì)12-13％；哺乳仔豬，含消化能12MJ/Kg以上；含粗蛋白質(zhì)15％；小豬，含消化能12MJ/Kg以上；含粗蛋白質(zhì)14％以上；中豬，含消化能12MJ/Kg以上；含粗蛋白質(zhì)14％；大豬，含消化能11-12MJ/Kg；含粗蛋白質(zhì)13-14％。
權(quán)利要求
1.一種馴養(yǎng)純種野生公豬與家豬雜交繁殖和育成新豬種的方法，其特征在于方法中包括一是野豬的馴化；二是作種家豬的選擇；三是雜交與繁育；四是飼養(yǎng)技術(shù)；所說的野豬馴化，是對(duì)捕獲到的野豬進(jìn)行長時(shí)間的精心護(hù)理；尤其要把握好以下幾方面飼養(yǎng)人員一方面要防止野豬的攻擊，另一方面又要親近它，其二是投其所好，喂以其喜好的飼料，如南瓜、甘薯、土豆、甜菜、胡羅卜之類；三是在野豬感覺得到距離內(nèi)，創(chuàng)造同類眾多的環(huán)境；所說的家豬選擇，是選擇毛色與野豬接近的杜洛克豬和梅山豬作為雜交培育的父系的母本和母系的母本的家豬品種；所說的雜交與繁育，是以單頭母豬與之同欄，有較長時(shí)間相處后，野公豬的驚惕性慢慢放松，待其發(fā)情季節(jié)，輔以催情藥物，創(chuàng)造適宜交配環(huán)境，然后方可；在實(shí)施配種過程中，運(yùn)用遺傳改良技術(shù)、選育技術(shù)、合成技術(shù)，培育出肉質(zhì)符合要求又適宜家養(yǎng)的新豬種；雜交及選育時(shí)，采用一定的組合模式，對(duì)仔代進(jìn)行橫交固定和世代選育；所說的飼養(yǎng)技術(shù)包括不追求過快的生長速度，創(chuàng)造近似野豬的生態(tài)環(huán)境；采用圈養(yǎng)與放養(yǎng)相結(jié)合的飼養(yǎng)方法，尤其是放養(yǎng)，利用自然生態(tài)環(huán)境，如海島，海島上長有各種野草，飼料資源豐富，一般采用早晨將豬放出，任其在海島上自由覓食，待傍晚豬陸續(xù)回舍，喂食一餐中等營養(yǎng)水平的飼料。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種馴養(yǎng)純種野生公豬與家豬雜交繁殖和育成新豬種的方法，其特征在于所說的雜交與繁育，其雜交組合模式為選擇8個(gè)血緣的野生野豬群，分別以A、B、C、D、E、F、G、H 8個(gè)英文字母代表，野豬以Y字母代表，杜洛克以D字母代表，梅山豬以M字母代表，♂符號(hào)代表公豬，♀符號(hào)代表母豬，把前6個(gè)血緣用作父系血緣，最后兩個(gè)G、H血緣用作母系血緣，以家系閉鎖雜交繁殖方式進(jìn)行，父系母系均分成6個(gè)家系，每個(gè)家系配1頭公豬，6頭母豬，共組合成12個(gè)家系，這12個(gè)家系分別為母系(YG♂1+D♀6)×4+(YDGF1♂1+YMHF1♀6)×2；前四個(gè)家系的雜交仔代含Y血50％，D血50％，后兩個(gè)家系的雜交仔代含Y血50％，D血、M血25％；父系(YA♂1+D♀6)+(YB♂1+D♀6)+(YC♂1+D♀6)+(YD♂1+D♀6)+(YE♂1+D♀6)+(YF♂1+D♀6)前3個(gè)父系為二代級(jí)進(jìn)雜交，含Y血75％，后3個(gè)父系為野豬的三代級(jí)進(jìn)雜交，含Y血87.5％。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種馴養(yǎng)純種野生公豬與家豬雜交繁殖和育成新豬種的方法，其特征在于所說的飼養(yǎng)技術(shù)中，選用飼料是根據(jù)新豬種不同生長期的營養(yǎng)生理需求與飼料可消化物質(zhì)代謝理論，采用由青飼料、粗飼料、含能量較高飼料、蛋白質(zhì)較高飼料、及無機(jī)鹽飼料合理搭配；其中青粗飼料在飼料比例中占80％以上。
全文摘要
本發(fā)明涉及培育與飼養(yǎng)動(dòng)物新品種的方法技術(shù)領(lǐng)域，具體地說是涉及培育與飼養(yǎng)新豬種的方法，包括一是野豬的馴化，創(chuàng)造馴化環(huán)境，喂以喜歡食料；二是作種家豬的選擇，通過基因分析選擇杜洛克豬和梅山豬作為雜交培育的父系的母本和母系的母本的家豬品種；三是雜交與繁育，采用一定的組合模式，對(duì)仔代進(jìn)行橫交固定和世代選育；四是飼養(yǎng)技術(shù)；主要喂以青粗飼料；育成的新豬種體形外貌特征為初生時(shí)身上有縱向深褐色條紋，成年毛色為灰黃褐色，嘴臉尖長，耳小直立，軀體寬窄適中，背腰平直，胸腹深，腹線呈水平，鬃毛比家豬長，腿部肌肉發(fā)達(dá)，胴體瘦肉率達(dá)65％以上；該新豬種已命名為“特種野豬”。
文檔編號(hào)A01K67/027GK1484949SQ0213732
公開日2004年3月31日 申請(qǐng)日期2002年9月28日 優(yōu)先權(quán)日2002年9月28日
發(fā)明者楊永明 申請(qǐng)人:寧波南方野生動(dòng)物養(yǎng)殖有限公司