一種菠蘿果凍的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及食品領(lǐng)域,具體而言涉及一種菠蘿果凍。
【背景技術(shù)】
[0002]果凍的一大好處就在于它的低能量。它幾乎不含蛋白質(zhì)、脂肪等任何能量營(yíng)養(yǎng)素,想減肥或保持苗條身材的人可以放心食用。目前,市場(chǎng)上的果凍添加人工色素,工業(yè)明膠,對(duì)人體健康非常不利,不添加水果,只添加香料,口感和口味都難以讓人滿意。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0003]本發(fā)明提出一種菠蘿果凍,香甜美味,口感爽滑,風(fēng)味獨(dú)特。
[0004]為實(shí)現(xiàn)上述目的,本發(fā)明提供如下技術(shù)方案:
[0005]一種菠蘿果凍,按照重量份數(shù)計(jì)算,包括如下原料:
[0006]瓊脂10-20份、水80-120份、菠蘿40_60份、酸奶40-60份、細(xì)砂糖10-20份、白涼粉10-20份。
[0007]進(jìn)一步,按照重量份數(shù)計(jì)算,包括如下原料:
[0008]瓊脂10份、水80份、菠蘿40份、酸奶40份、細(xì)砂糖10份、白涼粉10份。
[0009]進(jìn)一步,按照重量份數(shù)計(jì)算,包括如下原料:
[0010]瓊脂15份、水100份、菠蘿50份、酸奶50份、細(xì)砂糖15份、白涼粉15份。
[0011]進(jìn)一步,按照重量份數(shù)計(jì)算,包括如下原料:
[0012]瓊脂20份、水120份、菠蘿60份、酸奶60份、細(xì)砂糖20份、白涼粉20份。
[0013]本發(fā)明的有益效果如下:
[0014]1、本發(fā)明香甜美味,口感爽滑。
[0015]2、本發(fā)明風(fēng)味獨(dú)特。
【具體實(shí)施方式】
[0016]下面將結(jié)合本發(fā)明的實(shí)施例,對(duì)本發(fā)明的實(shí)施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述,顯然,所描述的實(shí)施例僅僅是本發(fā)明的一部分實(shí)施例,而不是全部的實(shí)施例?;诒景l(fā)明中的實(shí)施例,本領(lǐng)域內(nèi)的普通技術(shù)人員在沒(méi)有做出創(chuàng)造性勞動(dòng)的前提下所獲得的所有其他的實(shí)施例,都屬于本發(fā)明保護(hù)的范圍。
[0017]實(shí)施例一:
[0018]—種菠蘿果凍,按照重量份數(shù)計(jì)算,包括如下原料:
[0019]瓊脂10-20份、水80-120份、菠蘿40-60份、酸奶40-60份、細(xì)砂糖10-20份、白涼粉10-20份。
[0020]實(shí)施例二:
[0021]根據(jù)實(shí)施例一所述的一種菠蘿果凍,按照重量份數(shù)計(jì)算,包括如下原料:
[0022]瓊脂10份、水80份、菠蘿40份、酸奶40份、細(xì)砂糖10份、白涼粉10份。
[0023]實(shí)施例三:
[0024]根據(jù)實(shí)施例一所述的一種菠蘿果凍,按照重量份數(shù)計(jì)算,包括如下原料:
[0025]瓊脂15份、水100份、菠蘿50份、酸奶50份、細(xì)砂糖15份、白涼粉15份。
[0026]實(shí)施例四:
[0027]根據(jù)實(shí)施例一所述的一種菠蘿果凍,按照重量份數(shù)計(jì)算,包括如下原料:
[0028]瓊脂20份、水120份、菠蘿60份、酸奶60份、細(xì)砂糖20份、白涼粉20份。
[0029]此外,應(yīng)當(dāng)理解,雖然本說(shuō)明書(shū)按照實(shí)施方式加以描述,但并非每個(gè)實(shí)施方式僅包含一個(gè)獨(dú)立的技術(shù)方案,說(shuō)明書(shū)的這種敘述方式僅僅是為清楚起見(jiàn),本領(lǐng)域技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)將說(shuō)明書(shū)作為一個(gè)整體,各實(shí)施例中的技術(shù)方案也可以經(jīng)適當(dāng)組合,形成本領(lǐng)域技術(shù)人員可以理解的其他實(shí)施方式。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種菠蘿果凍,其特征在于,按照重量份數(shù)計(jì)算,包括如下原料: 瓊脂10-20份、水80-120份、菠蘿40-60份、酸奶40-60份、細(xì)砂糖10-20份、白涼粉10-20 份。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種菠蘿果凍,其特征在于,按照重量份數(shù)計(jì)算,包括如下原料: 瓊脂10份、水80份、菠蘿40份、酸奶40份、細(xì)砂糖10份、白涼粉10份。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種菠蘿果凍,其特征在于,按照重量份數(shù)計(jì)算,包括如下原料: 瓊脂15份、水100份、菠蘿50份、酸奶50份、細(xì)砂糖15份、白涼粉15份。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種菠蘿果凍,其特征在于,按照重量份數(shù)計(jì)算,包括如下原料: 瓊脂20份、水120份、菠蘿60份、酸奶60份、細(xì)砂糖20份、白涼粉20份。
【專利摘要】本發(fā)明公開(kāi)了一種菠蘿果凍,按照重量份數(shù)計(jì)算,包括如下原料:瓊脂10-20份、水80-120份、菠蘿40-60份、酸奶40-60份、細(xì)砂糖10-20份、白涼粉10-20份,本發(fā)明香甜美味,口感爽滑,風(fēng)味獨(dú)特。
【IPC分類(lèi)】A23L1/09, A23L1/06, A23L1/0532
【公開(kāi)號(hào)】CN105166605
【申請(qǐng)?zhí)枴?br>【發(fā)明人】張愛(ài)麗
【申請(qǐng)人】張愛(ài)麗
【公開(kāi)日】2015年12月23日
【申請(qǐng)日】2015年9月23日