分類：食品飲料 點(diǎn)擊量：315
人生有高潮，有低谷。低谷時(shí)，掌握一門投入不需要太多，就可以換碗飯吃的技術(shù)，至少生存無憂。特別是近兩年后疫情時(shí)代，更是顯現(xiàn)出了掌握一門生存技術(shù)的優(yōu)勢(shì)。這些小本創(chuàng)業(yè)技術(shù)資料是歷經(jīng)1年收集而來，贈(zèng)送給支持我們的用戶。
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潮州餅，也有稱作水晶餅、軟餡餅的。它的特點(diǎn)是：甜、香、軟、肥。原料配方皮料：面粉12公斤豬油6公斤(天然時(shí)用5.25公斤，冷天時(shí)用6.75公斤)餡糖1公斤油酥：面粉1.5公斤豬油0.8公斤餡料：糖冬瓜8.5公斤白膘肉3.5公斤瓜子仁1.5公斤白芝麻2.5公斤青蔥0.25公斤炒熟糯米粉3.
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