口腔內(nèi)清潔用組合物的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001 ] 本發(fā)明涉及口腔內(nèi)清潔用組合物。
【背景技術(shù)】
[0002] 用于保持口腔內(nèi)清潔的糖果、凝膠、口香糖等在市場(chǎng)上銷售。具體而言，已知有以 預(yù)防蛀牙為目的的口香糖、以抑制口臭為目的的飲食品（專利文獻(xiàn)1)、具有去除舌苔效果 的食物（專利文獻(xiàn)2)等。
[0003] 然而，沒有具備充分的去除食物殘?jiān)瓤谇磺鍧嵞芰Φ漠a(chǎn)品。
[0004] 現(xiàn)有技術(shù)文獻(xiàn)
[0005] 專利文獻(xiàn)
[0006] 專利文獻(xiàn)1 :日本專利特開2008-031062號(hào)公報(bào)
[0007] 專利文獻(xiàn)2 :日本專利特開2011-160734號(hào)公報(bào)

【發(fā)明內(nèi)容】

[0008] 本發(fā)明所要解決的技術(shù)問題
[0009] 本發(fā)明的目的在于提供一種能夠去除食物殘?jiān)ㄊ澄餁埣纾?、具有較高清潔力的 口腔內(nèi)清潔用組合物。
[0010] 解決技術(shù)問題所采用的技術(shù)方案
[0011] 本發(fā)明提供一種發(fā)泡性口腔內(nèi)清潔組合物。
【附圖說明】
[0012] 〔圖1〕顯示實(shí)施例2的結(jié)果（食物殘肩的干燥重量）。
[0013] 〔圖2〕顯示實(shí)施例2的結(jié)果（食物殘肩的去除量）。
[0014] 〔圖3〕顯示實(shí)施例3的結(jié)果（食物殘肩的干燥重量）。
[0015] 〔圖4〕顯示實(shí)施例3的結(jié)果（食物殘肩的去除量）。
[0016] 〔圖5〕顯示實(shí)施例4的結(jié)果（食物殘肩的干燥重量）。
[0017] 〔圖6〕顯示實(shí)施例4的結(jié)果（食物殘肩的干燥重量）。
[0018] 〔圖7〕顯示實(shí)施例4的結(jié)果（食物殘肩的去除量）。
[0019] 〔圖8〕顯示實(shí)施例5的結(jié)果（食物殘肩的干燥重量）。
[0020]〔圖9〕顯示實(shí)施例5的結(jié)果（食物殘肩的去除量）。
【具體實(shí)施方式】
[0021] 本發(fā)明提供一種含有小蘇打、酸、乳化劑、基材的口腔內(nèi)清潔用組合物。
[0022] 本發(fā)明的口腔內(nèi)清潔用組合物通過小蘇打和酸互相反應(yīng)而發(fā)泡來發(fā)揮口腔內(nèi)清 潔效果。小蘇打也被稱為碳酸氫鈉或者重碳酸鈉。只要酸對(duì)活體沒有不良影響則不受特別 的限定，可以列舉琥珀酸、蘋果酸、抗壞血酸、富馬酸、乙酸、乳酸、葡糖酸、酒石酸、磷酸或者 檸檬酸等作為例子。這些酸也作為酸味劑發(fā)揮作用。
[0023] 乳化劑具有提高泡沫的擴(kuò)展性或持續(xù)性的效果，因此可認(rèn)為是增強(qiáng)口腔內(nèi)清潔效 果的物質(zhì)。
[0024] 作為乳化劑的例子，可以列舉甘油脂肪酸酯、山梨醇酐脂肪酸酯、丙二醇脂肪酸 酯、蔗糖脂肪酸酯（糖酯）等。
[0025] 本發(fā)明的口腔內(nèi)清潔用組合物中，優(yōu)選乳化劑含有一種以上的HLB (親水親油平 衡值（Hydrophile - Lipophile Balance))在3以上的乳化劑，另外，乳化劑的摻合量?jī)?yōu)選 在5重量％、20重量％以下。另外，所謂HLB是表示乳化劑的親水性、親油性的平衡的值。 HLB取0~20之間的值，越接近0則親油性越高，越接近20則親水性越高。HLB通過計(jì)算 或者實(shí)測(cè)來測(cè)定。作為計(jì)算式，Atlas法、Griffins法、Davies法、川上法等是已知的。另 外，乳化劑的混合物的HLB值為各成分的HLB值的加權(quán)平均數(shù)。
[0026] 本發(fā)明中特別優(yōu)選使用糖酯（シ1力一工只亍少）作為乳化劑。所謂糖酯，是指 蔗糖和脂肪酸通過酯鍵結(jié)合而成的物質(zhì)。
[0027] 本發(fā)明中，在使用糖酯作為乳化劑的場(chǎng)合下，優(yōu)選含有一種以上的HLB在3以上的 糖酯。另外，作為優(yōu)選的例子，可以列舉含有一種以上的HLB小于5的糖酯、一種以上的HLB 在5以上的糖酯，另外，作為其他優(yōu)選的例子，可以列舉含有一種以上的HLB在3以下的糖 酯、一種以上的HLB在7以上的糖酯，進(jìn)一步可以列舉含有HLB值為3的糖酯和HLB值為7 的糖酯中的任一種或者它們的混合物。
[0028] 作為糖酯的具體例子，可以列舉三菱化學(xué)食品株式會(huì)社（三菱化學(xué)7-只''株式會(huì) 社）銷售的 S - 070、S - 170、S - 270、S - 370、S - 570、S - 770、S - 970、S - 1170、 S - 1570、S - 1670等蔗糖硬脂酸酯；P - 170、P - 1570、P - 1670等蔗糖棕櫚酸酯；M - 1695等蔗糖肉豆蔻酸酯；0 - 170、0 - 1570等蔗糖油酸酯；L 一 195、L 一 595、L 一 1695 等蔗糖月桂酸酯；B - 370等蔗糖山崳酸酯；ER - 190、ER - 290等蔗糖芥酸酯和第一工業(yè) 制藥株式會(huì)社（第一工業(yè)製薬株式會(huì)社）銷售的DK酯SS (DK工只亍少SS)、F - 160、F - 140、F - 110、F - 90、F - 70、F - 50、F - 20W、F - 10、F - A10E 等，進(jìn)一步優(yōu)選為 S - 370、S - 770或者它們的混合物。
[0029] 另外，糖酯摻合量的優(yōu)選范圍在5重量％以上、20重量％以下。
[0030] 基材是粉末狀或者顆粒狀的食品原料，該原料在本發(fā)明的口腔內(nèi)清潔用組合物的 摻合量中，占到大約30重量％~90重量％，可以使用各種物質(zhì)。例如，可以例舉阿拉伯糖、 半乳糖、木糖、葡萄糖、巖藻糖、山梨糖、果糖、鼠李糖、核糖、N -乙酰氨基葡萄糖（N - 7七 y)等單糖類；異海藻糖y卜u/、口一只）、蔗糖、海藻酮糖（卜 口一只）、海藻糖（卜、口一只）、新海藻糖、帕拉金糖、麥芽糖、蜜二糖、乳果糖、乳糖等二 糖類；Ct 一環(huán)糊精、0 -環(huán)糊精、異麥芽低聚糖（異麥芽糖、異麥芽三糖、潘糖等）、低聚一 N -乙酰氨基葡萄糖（才y彳一 N - 7七于少夕少3寸S y )、半乳糖蔗糖（方歹外シ少 スク口一ス）、半乳糖乳糖（力'テク卜シ;レテク卜一ス）、半乳吡喃糖基（^3 1 - 3)半乳吡喃 糖基（M - 4)吡喃葡萄糖（力、歹外匕。歹yシ少（1 -3)力、歹外匕。歹yシ少（1 - 4)夕少3匕° 7 y -只）、半乳吡喃糖基（e 1 - 3)吡喃葡萄糖、半乳吡喃糖基（0 1 - 6)半 乳吡喃糖基1 - 4)吡喃葡萄糖、半乳吡喃糖基1 - 6)吡喃葡萄糖、木寡糖シ口 才y 3糖）（木三糖、木二糖等）、龍膽寡糖（y y爹才才卩3''糖）（龍膽二糖、龍膽三糖、龍 膽四糖等）、水蘇糖、唐德寡糖（亍7 >r才y 3'' )、黑曲霉寡糖（黑曲霉糖等）、帕拉金寡 糖、果寡糖（蔗果三糖、蔗果四糖等）、蔗果呋喃四糖、聚葡萄糖、麥芽糖一 0 -環(huán)糊精、麥 芽寡糖（麥芽三糖、麥芽四糖、麥芽五糖、麥芽六糖、麥芽七糖等）、棉子糖、大豆寡糖、轉(zhuǎn)化 糖等寡糖類；異麥芽糖醇、赤蘚糖醇、木糖醇、甘油、山梨糖醇、還原帕拉金糖（A 7爹二7 卜）、麥芽糖醇、麥芽四糖醇、麥芽三糖醇、甘露醇、乳糖醇、還原異麥芽寡糖、還原木寡糖、還 原龍膽寡糖等糖醇。
[0031] 本發(fā)明的口腔內(nèi)清潔用組合物中，除了上述成分以外，還可以適當(dāng)加入增粘劑、甜 味劑、香料、酸味劑、防結(jié)塊劑、水等。
[0032]對(duì)增粘劑沒有限定，作為例子，可以列舉果膠、瓜爾膠、黃原膠、殼聚糖、羅望子膠、 角叉菜膠、纖維素、甲基纖維素、羧甲基纖維素（CMC)等多糖及其衍生物，其他例子還可以 列舉明膠、海藻酸鈉、酪蛋白鈉、羧甲基淀粉鈉、海藻酸丙二醇酯等。甜味劑沒有特別的限 定，作為例子，可以列舉阿拉伯糖、半乳糖、木糖、葡萄糖、巖藻糖、山梨糖、果糖、鼠李糖、核 糖、異構(gòu)化液糖、N -乙酰氨基葡萄糖等單糖類；異海藻糖、蔗糖、海藻酮糖（卜U /、少口一 只）、海藻糖（卜、口一只）、新海藻糖、帕拉金糖、麥芽糖、蜜二糖、乳果糖、乳糖等二糖 類；a -環(huán)糊精、0 -環(huán)糊精、異麥芽低聚糖（異麥芽糖、異麥芽三糖、潘糖等）、低聚一 N - 乙酰氨基葡萄糖、半乳糖蔗糖、半乳糖乳糖、半乳吡喃糖基1 - 3)半乳吡喃糖基1 - 4)吡喃葡萄糖、半乳吡喃糖基1 - 3)吡喃葡萄糖、半乳吡喃糖基1 - 6)半乳吡喃 糖基（0 1 - 4)啦喃葡萄糖、半乳啦喃糖基（0 1 - 6)啦喃葡萄糖、木寡糖（木三糖、木二 糖等）、龍膽寡糖（y >爹才才卩3''糖）（龍膽二糖、龍膽三糖、龍膽四糖等）、水蘇糖、唐德 寡糖（亍7 > r才卩3 )、黑曲霉寡糖（黑曲霉糖等）、帕拉金寡糖、帕拉金糖漿、果寡糖 (蔗果三糖、蔗果四糖等）、蔗果呋喃四糖、聚葡萄糖、麥芽糖一 0 -環(huán)糊精、麥芽寡糖（麥 芽三糖、麥芽四糖、麥芽五糖、麥芽六糖、麥芽七糖等）、棉子糖、偶聯(lián)糖（力7y y シ1 力'一）、大豆寡糖、轉(zhuǎn)化糖、飴糖等寡糖類；異麥芽糖醇、赤蘚糖醇、木糖醇、甘油、山梨糖醇、 還原帕拉金糖、麥芽糖醇、麥芽四糖醇、麥芽三糖醇、甘露醇、乳糖醇、